火遍ins的加拿大大網紅甜品店來魔都了,沾醬甜筒今夏必吃!

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火遍ins的加拿大大網紅甜品店來魔都了,沾醬甜筒今夏必吃! 美食 第1張

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火遍ins的加拿大大網紅甜品店來魔都了,沾醬甜筒今夏必吃! 美食 第3張

  國外「街拍神器」,霸屏ins沾醬甜筒

  火遍加拿大的甜品店CACAO70,來魔都了

  小資君抑制不住好奇心,迅速狂奔拔草去嘍!

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  - 加拿大網紅甜品店 –

  全球公認世界超好喝的熱巧店之一

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  2011年在加拿大蒙特利爾誕生的CACAO70,在有「小法國」之稱的蒙特利爾當地,幾乎無人不曉。短短幾年間,CACAO70就已經遍布全球近30家,開一家火一家的節奏!

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火遍ins的加拿大大網紅甜品店來魔都了,沾醬甜筒今夏必吃! 美食 第8張

  他家出品的各種巧克力系列甜品:從熱巧到松餅到沾醬甜筒都是時髦星人街拍的寵兒,在ins上隨便翻翻,都會發現它們的身影!

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  除了是全球公認世界超好喝的熱巧克力店之一,他家在海外零售巧克力的包裝設計還是世界最佳包裝視覺設計比賽The Dieline Awards第一名!

火遍ins的加拿大大網紅甜品店來魔都了,沾醬甜筒今夏必吃! 美食 第11張

  整體包裝風格,打破了一向深沉奢華的巧克力色系,以清新甜美的明亮色系示人,讓人一看就會忍不住想剁手!(目前魔都門店還沒有,一起期待ing)

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  難怪底氣十足到,敢在夏天空降魔都,推出各種巧克力系列甜品!

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  - 獨創沾醬巧克力甜筒 –

  霸屏今夏票圈的神器,真的來了!

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  CACAO70除了巧克力外,獨創沾醬巧克力甜筒在國外人氣非常高,他家甜筒冰淇淋,細膩柔滑的口感,就像帶著唇齒去滑雪,各種口味巧克力醬均出自CACAO70自家巧克力工廠,且都是純可可脂巧克力制品哦!

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  沾醬甜筒在出品前,都要經歷一場180度後空翻,蘸上來自CACAO70自制巧克力醬料,最後撒上裝飾食物,不美到驚天動地,不會隨意出來示人!

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  (出品標準苛刻到巧克力脆皮不能有破相,如有一點點瑕疵就會被店員無情丟棄,小資君看了都心疼了!)

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  目前魔都店有10款口味,滾了一遍菜單後,最想推薦以下這5款口味,第一次去打卡的小夥伴可以去試試看,無雷區!

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  70%魅惑黑巧克力 大28元,小15元

  懂吃巧克力星人必點,CACAO70出品的黑巧克力,還是要讓舌頭嘗嘗的!

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  黑巧克力外殼,濃醇間帶著苦感,吃得出可可脂含量比較高,柔滑的香草冰激淋,會化解幾分黑巧克力的苦味,吃完一根不會感覺發膩!

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  香濃咖啡 大28元,小15元

  焦糖色的咖啡巧克力殼間帶著許多咖啡豆微粒,小資君一拿到手里就能聞到濃鬱的咖啡香!

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  咖啡的濃鬱度幾乎可以和白巧克力醬的甜度抗衡,不會過於甜膩,可愛的咖啡豆也會淪陷在溫柔的香草冰淇淋里,散發出淡淡的咖啡香!

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  黑芝麻 大28元,小15元

  工業風水泥灰色巧克力外殼,味道有點出乎小資君意料!(其實原本小資君對它的期待值不高)

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  芝麻香底氣十足,濃鬱得宛如在吃純黑芝麻醬,咬下的第一口間,熱情的麻香在舌腔彌漫開來,越發強烈!

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  清新抹茶 大28元,小15元

  抹茶白巧克力「外衣」的甜度剛好,沒有掩蓋住抹茶本身的清香。

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  搭配上香草冰淇淋,在舌間慢慢融化的口感就如抹茶生巧,柔滑間帶著輕盈的空氣感!

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  樹莓 大28元,小15元

  粉嫩的少女感顏值,就是這支美少女了!一口咬下,樹莓白巧克力脆皮瞬間陷進順滑的冰淇淋里,甜蜜泛著俏皮的酸味,感覺吃到了少女心本心了!

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  - 小清新風味巧克力飲品 –

  夏天喝也不膩,好清爽

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  28%清新薄荷白巧克力 28元

  清新的薄荷綠色,仿佛有一陣涼風撲面而來,白巧克力如牛奶般的存在,融合進薄荷冰沙顆粒里,沁爽香甜,用力地猛吸一大口,冰涼的刺激感貫通全身啊~

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  (左)綠茶70%黑巧克力 24元

  (右)伯爵紅茶28%白巧克力 24元

  實名制推薦他家怎麼喝也不膩的獨創巧克力茶,綠茶配上70%黑巧克力,黑巧的濃度雖然被淡雅的綠茶稀釋了,喝起來卻不乏冰爽清香!伯爵紅茶28%白巧克力,伯爵茶獨特的茶韻,讓人記憶深刻,時不時還會感受到一顆顆小珍珠帶來的軟糯攻擊,讓小資君喝出了一種老幹部氣質男主配蘿莉的cp感~

  (小資君還試喝了一下,他家的純熱巧,有種喝濃縮咖啡的感覺,非常醇苦順滑,不甜,喝得出品質不錯!)

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  莓好生活 28元

  白巧克力融合進了草莓冰沙里,冰爽順滑間透露出絲絲甜意。

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  就連奶蓋都是帶著泡沫空氣感,沒有厚重的口感負擔,真是挺「莓」好噠!

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  - 小清新的巧克力專賣店 –

  巧克力屆的清流

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  這家CACAO70和小資君印象里所有暗色調的巧克力甜品店不一樣,風格清新活潑!

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  手繪風的花卉牆紙,以明亮色塊組合成的桌椅,時髦ins風的霓虹燈……瞬間顛覆了巧克力店給人既有的印象。(害得小資君第一次來,還以為這是一家茶飲店呢!)

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  在店內,無論是地面,牆面,臨街的落地窗,還是各種純色的桌子都是理想的打卡背景,出片率UPUPUP!

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  life is short,eat chocolate

  人生短暫,要懂得及時行樂

  吃上一支甜筒,也是一種快樂

  Tips

  1.為什麼要叫CACAO 70?一是為了致敬巧克力的繁榮時期,上世紀70年代。二是可可濃度為70%的黑巧,是店家推薦給顧客理想的健康濃度。

  2.建議小夥伴們在60秒內快速擺拍完畢,巧克力脆皮內部的香草冰淇淋易化,不然一口咬下會出現「爆汁」的突發情況,嘿嘿!

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  CACAO 70

  地址:淮海中路333號新天地廣場b2(新天地店);徐家匯路618號(日月光店);

  人均:30元

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