「米其林街邊店」必吃榜來了,人均14元+

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  香港的米其林餐廳,

  居然沒有想像中那麼貴?

  【打卡4大區】

  旺角、佐敦、尖沙咀、深水埗

  【米其林推薦的10家街頭餐廳】

  01丨全港Top1的拿破侖甜品店

  02丨可以無限制加料的車仔面

  …

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  01

  joyful dessert house

  我在這吃到了人生中最好吃的拿破侖

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  我們第一站打卡了joyful dessert house ,店不大招牌都是破的,但它卻連續4年都占據了米其林街頭小吃的推薦,成為了到港必打卡的甜品店。

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  瘋狂想為他家的拿破侖打call,先不說顏值賽高到想讓人尖叫,58hkd/份,光是這堪比腰身的份量就已經驚到了我!

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  酥皮看似厚實,可切下去的咔嚓聲是簡直讓人渾身起雞皮疙瘩,就連閱美食無數的攝影獅傑哥都說,這是他迄今為止吃過最好吃的拿破侖!

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  烤菠蘿雪趴也讓人想要為它爆燈啊啊啊!菠蘿上面有一層脆皮焦糖,搭著冰清酸甜的冰沙,瞬間想給老板跪下把店開來大陸!

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  【地址】 旺角黑布街 74 號藝興大廈地下2及3號

  【營業⏰】周一至周四 15:00-凌晨1:00

  【營業 】周五15:00-凌晨2:00

  【營業 】周六 14:00-凌晨2:00

  【營業 】周日 14:00-凌晨1:00

  【人均】 50元

  02

  肥姐小食店

  每次去都排大長龍的街邊店

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  從走鬼檔到至今的門面,肥姐小食店已經傳承到了第二代,不設堂食沒有座位下午才營業,但卻一開檔就擠滿了排隊的人,可以說十足的網紅店了。

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  就憑著生腸,鴨腱,章魚,自制紅腸十多種鹵水小吃…傲立於香港坊間多年,成為了HK無人不曉的鹵水檔。

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  他家的鹵水串的分量都hin足,還會淋上黃芥末和甜醬buff加持,絲毫感覺不到腥味,就算平時不愛吃內臟的人也會欲罷不能的一口接一口。

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  每個肉串的售價在13~16港幣不等,還有套餐可選會更划算些,這個價格在香港這種動輒成百上千的城市而言,可以說很親民了。

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  【地址】香港旺角登打士街55號4A舖。

  【營業⏰】晚市 14:00-22:00

  【人均】 30~50元

  03

  文記車仔面

  一碗車仔面,料可以加到極限

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  米其林推薦的老字號文記車仔面,在深水埗一條街坐擁3家店,不是山寨店哦,而是因為生意太火爆,所以老板又重新租了兩家店。

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  煮面台被配菜塞的滿滿當當,單單面底就有14種選擇,配菜更有50款之多,都是按喜好挑選,就算不是選擇困難症來到這恐怕都能看花了眼。

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  每個食物都有不同的層次,最重要的也是汁水,雞翅膀用瑞士汁、牛腩用柱侯醬、大腸用鹵水, 每樣食物都有屬於自己那份獨特的味道,拼湊在一起更勝。

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  面被食物遮擋到完全看不見,韭菜餃大顆飽滿,雞中翅嫩滑入味,就光是看都會讓人覺得這一碗面太奢華了。

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  【地址】深水埗福榮街121號地下

  【營業⏰】 整周 11:00-01:00

  【人均】 20~50元

  04

  媽咪雞蛋仔

  網傳「全港最好吃的雞蛋仔」

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  有人說香港的雞蛋仔隨便哪一家都很好吃,但能上米其林榜單的店卻屈指可數,媽咪雞蛋仔就是其中一家,十多種選擇幾乎款款都不會踩雷。

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  現點現做,大老遠就能聞到製作時散發的濃濃蛋奶味兒,就算沒被店門吸引,路過這恐怕也會被這股撩人的香氣逼得站不住腳,想要進去一探究竟。

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  我要了個玉米海苔口味的,剛拿到手還很熱乎,一定要趁熱吃,外殼很脆,加上海苔獨有鹹香氣,一口咬下去又嫩又juicy,想給滿分。

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  抹茶味的說實話就沒有上一款出眾了,不過份量是真的很足呀,拿來擋臉還大上一圈,很適合和好姐妹一起share。

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  【地址】旺角廣華街1號潮流地域 G23號地鋪(登打士街)

  【營業⏰】 整周 12:00-22:00

  【人均】 20~30元

  05

  OWLS

  網評9.1,老板還很帥的米其林甜品店

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  這家店下午3點半才開門,周一還不開店,第一次來便吃了閉門羹,第二次來,剛開店也免不了排隊,簡直對它又愛又恨。

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  強推他家的紅絲絨泡芙和焦糖墩蛋泡芙,顏值不僅可以制霸票圈,剛出爐的時候熱乎乎的,上面烤的剛剛好的焦糖看起來就好想ci!

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  【地址】香港尖沙咀麼地道32號地鋪

  【營業⏰】周一店休 周二至周日15:30-22:30

  【人均】 54元

  06

  佳佳甜品

  每天賣出3000碗,發哥最愛的糖水鋪

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  這家店入選了2016米其林推薦街頭小吃,聽店內幫襯的阿姨說她家一天要賣出3000+份的糖水店,周潤發、還有很多TVB明星都曾是常客。

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  芝麻糊一直是這家店雷打不動的王牌,入口順滑還不會過於甜,也難怪嘴刁的香港人都對它會連連稱讚。

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  據說打動米其林的就是這碗薑汁湯圓,湯底用了廣西的小黃薑,連皮打成薑汁後和番薯煲成薑湯,湯圓皮薄而軟糯,咬下去是濃鬱的黑芝麻流心。

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  【地址】佐敦寧波街25號

  【營業⏰】 周一至周日12:00-4:00

  【人均】 20元

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  合益泰小吃

  全港第一的豬腸粉

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  米其林推薦的老字號合益泰,大部分人都為了它的招牌豬腸粉而來,入嘴格外香滑,跟秘制的混合醬料更是搭到飛起~。

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  對了,點單率超高的還有魚蛋豬皮,不似常見的豬皮光滑,反而是粗糙又Q彈的奇妙口感。

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  【地址】深水埗桂林街121號地下(香港深水埗站C2出口)

  【營業⏰】 整周 06:30-20:30

  【人均】 16元

  08

  公和荳品廠

  米其林推薦的百年老店

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  主打全手工豆制品,堅持前店後廠模式已有百年歷史。煎釀豆腐是我來這的必點,金黃微焦入嘴豆香濃鬱,再搭上一瓶冰豆漿,圓滿了~

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  【地址】 九龍半島深水埗區九龍深水埗北河街118號地下

  【營業⏰】 整周 07:00-21:00

  【人均】 16元

  09

  坤記糕品專家

  罕見的古法中式糕點

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  坤記是由街邊小販檔起家的糕點專門店,最大特色是現在依舊保持這傳統的古法製作,四十多年的老店還一直保留著這份原汁原味的誠意。

「米其林街邊店」必吃榜來了,人均14元+ 美食 第62張

  每樣糕點感覺都很細膩清甜,相比各種甜到發膩的甜品,我可能更加喜歡它質樸的口感。

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  【地址】 深水埗福華街115-117號北河商場地下10號鋪(北河街口)

  【營業⏰】 整周 08:00-23:00

  【人均】 14~20元

  10

  十八座狗仔粉

  無數明星打卡的街頭小黃店

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  賣著上個世紀的狗仔粉,看似簡陋的街邊店卻連續3年被米其林推薦,甚至成為了街頭必打卡美食的Top1,狗仔粉是必點招牌,還有一定要加的豬油渣,兩者是絕配。

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  【地址】 尖沙咀 金馬倫道29號B鋪(各區均有)

  【營業⏰】 24h營業

  【人均】 38元

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  #一起來聊聊吧#

  你在香港吃過最記憶深刻的米其林小店是哪家?

  還有哪些推薦部落去打卡的米其林餐廳?

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  文案 | susen

  設計 | seven、雲

  攝影 | 部落攝影天團

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