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我們以往做了那麼多的蒸餃，其實每個餡料都是可以做成水餃的，之所以沒有給大家分享水餃的做法，是因為這些餡料都是家常水餃的必需品。
但是今天想要給大家分享的這道水餃餡料，對於更多人來講是相對陌生的，但是它的味道卻是很好的存在，所以大家如果喜歡吃水餃，一定要來嘗試一下這個餡料的水餃。豬肉水蘿蔔水餃分享給大家。
準備食材：肉、蔥花、薑末、水蘿蔔、面團等。
1、將準備好的水蘿蔔切成水蘿蔔絲，留以備用。
2、將水蘿蔔絲放在容器中，加入適當量的鹽，殺出水分。
3、再將水蘿蔔絲切成碎碎的末，擠幹水分留以備用。
4、將準備好的肉切成肉末，留以備用。
5、將肉末、水蘿蔔碎放在同一容器中，再加入準備好的蔥花和薑末在其中。
6、再準備適當量的五香粉撒在其中。
7、準備適當量的鹽巴放在其中
8、將適當量的味精撒在其中。
9、再將適當量的醬油放在其中，進行調味。
10、食用油準備一勺撒在餡料中，之後進行充分的攪拌。
11、將準備好的面團，分成一個個小面塊。
12、再將小面塊按扁成一個個小圓形。
13、將圓形的小面球搟成餃子皮。
14、將攪拌好的餡料放在餃子皮中。
15、多放點餡，捏成肚子鼓鼓的小餃子。
16、包制完成後，水沸餃子下鍋，煮約3分鐘，中間不時用漏勺推一推，以免黏鍋，撈起一個按一按，彈起為好。
17、熟好盛出來即可。
這就是我們今日份的分享，清淡而又不失香口，很值得一試的餡料，希望大家喜歡。
