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小時候第一次吃全家桶的時候,對於原味吮指雞塊深惡痛絕,覺得大白肉太不好吃了,後來也不知道那根線搭對了,對於原味吮指雞塊喜歡到不行!
今天沒有雞塊,畢竟地主家也沒有餘糧了,今天只能是做個吮指凍豆腐了。
準備食材:凍豆腐、香菇、白糖、蔥花等。
1、將準備好的凍豆腐切成一個個三角形。
2、將準備好的香菇切成一個個小塊。
3、起鍋燒油,將準備好的凍豆腐放在鍋中,進行簡單的煎炸。
4、另起鍋燒油,將準備好的香菇放在鍋中,進行簡單的翻炒。
5、再將煎炸過的豆腐放在鍋中,進行翻炒。
6、在鍋中加入適當量的醬油。
7、再加入適當量的老抽在其中。
8、再加入適當量的清水放在其中。
9、準備適當量的白糖放在鍋中,進行簡單的調味。
10、再在鍋中加入適當量的鹽巴。
11、燉好之後,盛出來即可,再將準備好的蔥花灑在上面。
做完了,建議大家別用筷子吃,找副塑膠手套,抓著吃!