夏天要多吃山藥，教你特色做法，不炒不煎不做餅，一口一個真解饞

　　大家好，我是廚人美食的敏姐，麻山藥是一種常見的食材，它的營養價值非常高，是一種非常滋補的食材，富含蛋白質 維生素 礦物質 還有清肺助消化 減肥 健脾益胃的功效今天就用山藥 雞蛋 紅棗和大家分享一道老少皆宜的小點心 做法也非常的簡單，下面咱們來看一下是怎麼做的吧

　　【食材】 麻山藥130g 2顆雞蛋 1勺白糖 適量的紅棗 2小勺澱粉1：山藥去皮 放入鍋中蒸熟，我習慣麻山藥去皮用流水沖著去皮比較方便，而且山藥的黏液也不容易站在手上，造成皮膚過敏

　　2：洗淨的大棗用開水泡5分鐘 撈出切碎

　　3：蒸好的麻山藥壓成泥

　　4：打入兩個雞蛋 1勺白糖攪勻

　　5：加入紅棗碎 澱粉攪拌均勻

　　6：容器內鋪上耐高溫的保鮮膜 也可以刷油 倒入調好的麻山藥糊

　　7：放入蒸箱蒸15分鐘，和在鍋里蒸是一樣的時間

　　8：蒸好後取出切成塊就可以吃了

　　這道山藥糕香甜松軟，非常適合老人和兒童，喜歡就關注我吧，每天都有分享一道簡單家常的美食，讓我們的餐桌上多加一道美味，歡迎大家點讚收藏轉發並留下您寶貴的意見，謝謝大家，明天見拜拜