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大家好，歡迎光臨棒棒食堂，今天棒棒給大家分享一道
西瓜皮的新吃法，脆嫩爽口又消暑，喜歡的可以試試。
首先，將吃剩的瓜皮，削去表面的硬皮。
改刀切成條。再借用工具，將瓜皮切成知己喜歡的形狀。
切好的西瓜皮洗淨，裝大碗里面。
加入少許鹽，抓勻先醃5分鐘殺水。
將醃出來的水分倒掉。
在瓜皮里面加入適量白糖。再淋入適量的醋。
攪拌均勻，蓋上保鮮膜，入冰箱冷藏1小時。
時間到了，取出裝盤就可以開吃了。
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