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炒農家肉
材料：五花肉，青椒，醬油，鹽，大蒜，食用油
做法
1、少許食用油燒熟後，加入切成片了的五花肉。
2、倒入一些水，加鍋蓋煮大概20分鐘左右。
3、揭開鍋蓋，使五花肉煎出油來。
4、倒入尖椒和切好的大蒜，一起翻炒。
5、放入適量的鹽和醬油。
6、待尖椒炒熟後，便可以起鍋食用了。
西紅柿豆腐湯
材料：西紅柿、豆腐、雞蛋、小蔥、香菜、澱粉水、味極鮮、五香粉、蠔油、鹽。
做法：
1、我們先來準備食材，西紅柿頂部切十字花刀，用開水燙一下剝掉外皮，切成小塊放入碗中。再準備一塊嫩豆腐切成小塊，碗中打入三個雞蛋充分打散備用。
2、再來準備點配料，蔥切小段、香菜切碎，碗中放入一勺澱粉，加入適量清水攪拌均勻放在一旁備用。
3、起鍋放油，油熱後放入蔥段爆香，倒入西紅柿塊翻炒一下，炒至西紅柿軟爛出水，加入味極鮮醬油、五香粉、蠔油翻炒均勻，加入適量清水大火煮開放入豆腐。
4、等鍋再次煮開後淋入雞蛋液，勾入澱粉水，加入鹽攪拌均勻再煮3分鐘，撒上香菜就可以開動了。
香菇炒土豆條
材料：土豆、香菇、青椒
做法：
1、土豆切成略粗的條，香菇切薄片，青椒切絲/片
2、起鍋熱少許油，將土豆條煎至七八成熟時，加入香菇篇翻炒，同時淋上少許醬油和水
3、快熟時倒入青椒絲，用鹽調味翻炒片刻即可出鍋
麻辣土豆
材料：土豆300克，橄欖油20克 ，辣椒油20克，芝麻油10克，蠔油10克，醋5克，花椒油3克，大蒜15克，香蔥5克，鹽適量
做法
1.土豆切片，可以切厚點後面拌的時候不容易碎
2.土豆片泡水洗去表面的澱粉
3.大蒜壓蒜蓉
4.加水拌一下做蒜蓉水
5.香蔥切小段
6.水燒開放入土豆根據自己喜歡的軟糯程度煮2-3分鐘
7.煮好後用冷水過一下這樣口感會比較脆
8.放入橄欖油、辣椒油、芝麻油、花椒油、醋、蠔油、香蔥、適量的鹽和蒜水，蒜水只放水不用放蒜進去
9.拌均勻過5-10分鐘入個味就可以了