10外媒評選的全球十大美食,中國的僅排第5名

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  最近,外媒評選了全球十大美食,其中北京烤鴨僅排第5名,其他的說實話真是一般般,我們中國一個省的美食都能吊打他們,這說明中國美食的推廣還是任重而道遠啊。

  1、 泰國馬沙文咖喱

10外媒評選的全球十大美食,中國的僅排第5名 美食 第1張

  

  馬沙文咖喱被稱為咖喱之王,其實應該也是萬食之王。將辛辣、椰果味、香甜、鹹味融合在一起,馬沙文咖喱的口味比泰國選舉更有特色。就算是從超市購買的馬沙文咖喱,也能炮制出”米其林餐廳”美食的滋味。感謝有人發明了米飯,因為配上米飯才能把最後一滴咖喱醬統統吃光。”微笑之國”的稱號並不只是宣傳標語。這是因為這片土地的每個街角都有賣全世界最美味的食物。

  2、義大利那不勒斯比薩

10外媒評選的全球十大美食,中國的僅排第5名 美食 第2張

  

  我們說的不是連鎖店那種醜陋的東西,還有總想把”什麼都擺上去”的面團。無論是過去還是現在,最好吃的比薩仍然是簡簡單單的那不勒斯比薩。這項發明現在噎受到其貿易協會的保護。他們採用多種質量監控方法,比如堅持使用海鹽、高檔面粉、三種類型的新鮮西紅柿、手卷面餅,並嚴格使用木碳火爐烘烤。那不勒斯比薩的配料十分簡單,只有面團、番茄、橄欖油、鹽、羅勒調味劑(馬麗娜拉比薩甚至都不加奶酪)。雖然很少有人能做出正宗的那不勒斯披薩,但幾乎所有人都非常喜愛。

  3、 墨西哥巧克力

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  瑪雅人把巧克力當飲料喝,萊塞·霍爾斯道姆(Lasse Hallström)拍了一部關於巧克力電影,於是我們不再為忘情的吃巧克力而自責,而且吃得更多了。可可豆原本很不起眼,但後來竟闊步進入了人們的生活,真是一個烹飪奇跡!沒有這種絲滑而又苦又甜的甜品,情人節將只剩下卡片和鮮花,復活節又要變成另一個無聊的宗教節日。還有平常日子里,如果你把粉紅色花街巧克力中的草莓夾心換成鹽,然後喂給狗吃,那就等著狗吐出來吧。這場景想起來相當有意思。

  4、 日本壽司

10外媒評選的全球十大美食,中國的僅排第5名 美食 第4張

  

  當日本人想要搞出點好東西來時,他們就會做得特別好。他們創造了像豐田、任天堂、SONY、尼康、雅馬哈這樣的知名大品牌,而創建這些品牌的靈感就像用生魚和大米製造美食一樣簡單。但就是這樣將魚和大米簡單的配在一起,便成為全球情侶首次約會的首選菜式。日本人壽命很長不是沒有原因的,因為他們總願意吃壽司。

  5、 北京烤鴨

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  北京烤鴨吸引食客的秘密,是其甜美而光澤鮮明的脆皮。人們將烤鴨在爐中慢慢翻轉烘烤,烤出甜美多汁的脆皮,地道的食客會多吃皮,少吃肉,用小薄餅卷上,再配以蔥段和海鮮醬或甜面醬,令人愛不釋口。你的鴨子如果不是在飛在或者浮在水面上,那麼這是你唯一想讓它做的事情。

  6、 德國漢堡

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  當某種東西好吃到能讓人們在一家它的專賣連鎖餐廳里每年花上200億美元,你便明白這種食物為什麼一定會登上這個榜單了。麥當勞可能無法獻上最美味的漢堡,但問題的關鍵不在這里,而是它根本沒必要這樣做。麵包、牛肉、沙拉的組合相當經典,各國爭搶著破壞生態系統,就是為了養更多的牛。

  7、 馬來西亞檳榔嶼亞參叻沙湯

10外媒評選的全球十大美食,中國的僅排第5名 美食 第7張

  

  煮後削成片狀的鯖魚、羅望子、辣椒、薄荷、檸檬草、洋蔥、菠蘿……這道馬來西亞最受歡迎的菜肴將酸辣的魚浸在面條湯中(加入薑絲味道更鮮美),香濃的湯味讓你還沒品嘗,光是聞一聞就已擋不住誘惑了。

  8、 泰國冬蔭功湯

10外媒評選的全球十大美食,中國的僅排第5名 美食 第8張

  

  這道泰國標誌性美食中添加了蝦、蘑菇、西紅柿、檸檬草、高良薑和檸檬葉,通常還會加些椰奶和奶油。它融合了多種人們最愛的泰國風味:酸、鹹、辣、甜,深受人們鐘愛。不過最誘人的還是它便宜的價格。

  9、 美國冰淇淋

10外媒評選的全球十大美食,中國的僅排第5名 美食 第9張

  

  你可能噎吃到嗓子眼了,但無論如何總能再留出一點位置吃這個讓你牙齒融化的美式冰淇淋,那上面點綴有堅果、棉花糖,還擠上了巧克力漿。感謝上帝,我們還有加長的勺子,你可以用它把所有這些讓人長胖的東西都混在一起,融化在杯底。

  10、 加蓬雞肉曼巴

10外媒評選的全球十大美食,中國的僅排第5名 美食 第10張

  

  這道加蓬美食有一款西方仿制版是把所有的東西都浸在花生黃油里。真是瘋了!正規的食譜要用到雞肉、紅辣椒、大蒜、番茄、胡椒、鹽、秋葵、棕櫚油,還有味道濃鬱熱量高的非洲黃油,讓你欲罷不能,又不得不連連承諾要開始健身了。

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