文 | 小書蟲媽媽

小君是個土生土長的廣東妹子，而廣東又是個「美食天堂」，只要你能想到的美食，在這裡都可以吃上，如：白切雞、水晶蝦餃、燒味、薑撞奶、艇仔粥、雲吞面、沙河粉、布拉腸、和味牛雜等 。生長在這個美食城的小君，自然是枚不折不扣的吃貨，空閒時間總喜歡約上幾個好友一起品嘗美食。

去年結婚後，小君就隨老公回了北方生活。最近在坐月子，按照老公家鄉的風俗，坐月子只能吃小米粥和雞蛋。於是，勤快的婆婆，每天一日五餐，為她做小米粥和七八個雞蛋。

看著每天一樣的食譜，小君忍不住對婆婆說：「媽，能做點別的月子餐嗎？天天吃小米粥和雞蛋，我實在吃不下了。」婆婆卻說：「不行，月子裡只能吃這些，對身體好，我們這裡坐月子的女人都是這樣吃的！」聽了婆婆的話，小君也沒有辦法，只想盡快坐完月子，然後回廣東，再好好吃個夠。

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坐月子別天天只吃小米粥、雞蛋！產後媽媽這樣吃，才保證母乳充足

分娩對女人來說是一場重體力勞力，產後需要通過合理的飲食來調補身體。新媽媽月子餐最重要的就是 「科學」二字，那麼，如安在坐月子的時候做到科學飲食呢？營養專家建議月子飲食要注意五個重點。

（1）飲食要富含蛋白質

產後媽媽應比平時多吃蛋白質，尤其是動物蛋白，例如：雞、魚、瘦肉、肝、血等。豆類也是不錯的選擇，但一定要注意攝取量，每天攝入95克就可以了。

（2）粗細糧搭配

在很多地方，如小君老公家鄉在月子餐裡都是以小米為主食，其實其他的粗糧也是營養價值很高的，比如：玉米粉、糙米等。在做月子餐時，可以粗細合理搭配，這樣更利於產後身體恢復。

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（3）要吃蔬菜和水果

有些老觀念，認為月子裡的媽媽不能吃蔬菜和水果。其實蔬菜和水果既可提供豐富的維生素、礦物質，又可提供足量的膳食纖維。月子裡合理吃蔬菜和水果，新媽媽就不容易便秘。

（4）合理喝湯水

湯水容易消化，且還可以促進乳汁分泌。月子裡適合喝的湯水有紅糖水、鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等，但需要注意的是，須湯肉同吃，這樣更營養。

（5）不吃酸辣食物和少吃甜食

月子裡吃酸辣食物和多吃甜食，都不利於新媽媽產後恢復。產後飲食建議以清淡為主。

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那麼，產後開奶吃什麼月餐子好呢？

經常有新媽媽後臺咨詢，奶水不夠寶寶吃，有什麼好的月子餐推薦？小書蟲媽媽在月子期間，月嫂經常為我做不同的月子餐，我精選了四道效果不錯的食譜，推薦給有需要的新媽媽們。

1.木瓜花生排骨湯

原料：排骨180克，花生120克，木瓜1個。

做法：
①木瓜去皮、核，切塊；排骨洗淨切塊；花生用熱水浸泡，洗淨去皮。

②燒熱油鍋， 下 入排骨爆香盛出。

③鍋內燒開適量水， 把全部用料放入鍋內，煲至各料爛熟，調味即可。

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2.赤小豆鯉魚湯

原料：鯉魚300克，赤小豆120克，鹽適量。

做法：

①將鯉魚去腸雜及鱗洗淨，赤小豆洗淨。

②鍋內下油燒熱，放入鯉魚煎至兩面微黃，盛出。

③鍋內加入適量水，下鯉魚和赤小豆一起煮熟，然後用鹽調味。

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3.冬瓜蝦仁湯

原料：冬瓜200克，豬瘦肉100克， 蝦仁50克，豌豆適量，鹽少許。

做法：
①將冬瓜洗淨、去皮，切成菱形塊。豌豆、蝦仁洗淨。豬瘦肉切成塊，用沸水焯一下，撈出瀝水。

②炒鍋燒熱， 加足量清水燒開，放入冬瓜塊、瘦肉塊、蝦仁、豌豆，大火煮沸後小火煲40分鐘，出鍋前加鹽調味即可。

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4.烏魚絲瓜湯

材料：烏魚1條，絲瓜300克，鹽、食用油、黃酒、薑各適量。

做法：

①烏魚處理乾淨，剁成塊，絲瓜洗淨切段，老薑洗淨切片備用；

②鍋內放油燒熱，放魚塊煎至微黃，鍋內註入清水適量，放入薑片、鹽、黃酒，大火燒開後轉小火慢燉，快出鍋時放入絲瓜再燉5分鐘即可。

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小書蟲媽媽溫馨提示：

大多數媽媽都想用母乳餵養寶寶，想要寶寶的「口糧”足，除了保證媽媽的飲食營養外，媽媽還要保證產後充足的睡眠和保持愉快的心情。為了寶寶，媽媽們一起努力吧！

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