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文 | 幸孕姐(擁有本文版權,歡迎分享轉發)
生娃孩子後,不少寶媽一方面想多吃點東西,養氣補血讓奶水充足一些,好滿足寶寶的發育需求,一方面又希望吃完不長胖。
那麼,不妨在坐月子期間,試試下面這幾種湯。
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推薦3種補氣血,奶水多還瘦得快的湯
1、絲瓜蛋花湯
具體做法:
- 準備好1根絲瓜,2個雞蛋,少許蝦米。
- 先將絲瓜洗淨去皮後,切成斜塊狀,雞蛋打散在碗裡備用。
- 然後鍋裡放油至油溫8成的時候,倒入絲瓜,炒至稍軟,放少許鹽。
- 最後加水漫過絲瓜並燒開,倒入雞蛋液,出鍋前撒蝦米,即可食用。
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作用:
1、促進乳汁分泌。絲瓜富含蛋白質、鈣、維生素B、維生素C、鐵、磷等物質,含脂肪量很低,且富含的絲瓜絡有一定促進乳汁分泌的功效。
2、防止衰老。絲瓜和雞蛋都富含維生素B,維生素B有利於小兒大腦發育,防止皮膚老化的特殊功能,能美容去皺;維生素C能夠保護增白皮膚、清除斑塊。
3、促進身體恢復。雞蛋富含蛋白質、人體必需的氨基酸、維生素A、維生素B、維生素D、鈣、鐵、磷等,且人體對於雞蛋中的蛋白質的吸收率高達98%,對於產後恢復身體有促進作用。
2、木瓜鯽魚湯
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具體做法:
- 準備好木瓜500克、鯽魚500克、生薑、少許鹽;
- 先將鯽魚宰殺、洗淨後,在其身上斜劃上幾刀備用,
- 木瓜去籽、去皮,洗淨後切成菱形塊,薑切片備用;
- 然後在鍋內放入適量的油,將鯽魚入鍋煎至兩面金黃,倒入適量的開水;
- 將木瓜塊、薑、鹽都放入鍋內,用大火燒開,而後再用小火煮20分鐘,即可出鍋食用。
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作用:
1、健胃化積。木瓜果肉厚實、汁水較多、口感甜美、營養豐富,有「水果之皇」的美稱,其富含蛋白酶、鈣、鐵、維生素C及17種以上的氨基酸等,蛋白酶具有驅蟲消腫、健胃化積的功效,不僅可以治療消化不良。
2、促進乳汁分泌。木瓜含有一種木瓜素,很容易被人體吸收,促進母體乳腺的分泌的功效,且鯽魚也有通絡下乳的作用。
3、補充營養物質。鯽魚是魚類中營養價值很高,且低脂肪,高蛋白的食物,富含多種維生素,補充身體所需的營養物質,促進產後身體恢復。
除此之外,這兩種食物性溫,含脂肪量極低,吃得再多也不會引起肥胖。
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鯽魚是魚類中營養價值很高,且低脂肪,高蛋白的食物,富含多種維生素,有利尿消腫、益氣健脾、通絡下乳等功效,不僅可以促進乳汁分泌,還可以補充身體所需的營養物質。
3、木耳紅棗瘦肉湯
具體做法:
- 準備好瘦肉300克,紅棗9枚,黑木耳20克,少許生薑和鹽;
- 先將瘦肉洗淨切塊,進行簡單的焯煮;
- 紅棗去籽洗淨,黑木耳洗淨,浸泡片刻;
- 將瘦肉、紅棗、黑木耳、生薑放入鍋內;
- 加入適量的水,煮沸後,改用文火熬煮2小時後,即可食用。
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作用:
1、促進食欲。瘦肉富含蛋白質、維生素B、鐵等物質,有著補氣血的功效,另外其含有的氨基酸能夠使得湯味鮮美,促進食欲,營養價值非常豐富。
2、補氣血。紅棗富含蛋白質、湯類、維生素、微量鈣和氨基酸等物質,不僅能夠提高人體的免疫力,促進白細胞的生產,還有補氣血,降低血壓,美白祛疤,延緩衰老的功效,素有「百果之王」的美稱。
3、提高免疫功能。黑木耳富含蛋白質、鐵、碳水化合物、纖維素等物質,可以提高機體免疫功能,抗衰老、抗輻射、抗凝血等作用,被譽為食用菌之王。
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這3種湯的搭配不僅可以促進乳汁分泌,還能補充所需要的營養,能夠補充氣血,且脂肪的含量較低,是產後必備湯品。(wcy)
>坐月子媽媽注意:多喝這幾種湯,補氣養血不長肉,還有助於下奶