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最近,湖南郴州永興縣出現多名「大頭娃娃」。據媒體報導,多名孩子在食用了一款名為「倍氨敏」的冒充「特醫奶粉」的固體飲料後,出現濕疹、體重嚴重下降、不停拍頭等異常情況,被確診為「佝僂病」。目前,當地市場監管部門組成工作專班開展全面調查,並安排患兒進行免費體檢。
這一起固體飲料冒出冒充特醫奶粉的不良事件引起了人們的關註,「特醫奶粉」這個名詞也成為了人們關註的焦點,什麼是特醫奶粉呢?
特醫奶粉是嬰兒特殊醫學用途配方奶粉的簡稱。國家對特殊食品實行嚴格監督管理,產品上都有特殊的標簽的。
我們現在知道,新生兒最好的食物就是母乳,母乳是母親給予新生兒最好的禮物。可是有些新生兒不太幸運,因為本身的缺陷,吃不了普通的乳制品。
最常見的就是乳糖不耐受,乳糖不耐受是指由於寶寶身體內的乳糖酶的分泌少,不能完全消化母乳或者是牛乳中的乳糖所引起的非感染性的腹瀉的情況,稱為乳糖不耐受。該症狀存在與否是和基因變異有關,不具傳染性。有些寶寶的症狀會隨時間減輕或加重。
如果新生兒出現乳糖不耐受,吃媽媽的母乳腹瀉,可以通過給寶寶服用乳糖酶來解決,如果不能繼續喂母乳,就需要換成無乳糖配方奶粉或者是水解蛋奶牛奶,保障寶寶的營養。
此外,還有一些患有酮尿症的患兒。酮尿症是一種常染色體隱性遺傳疾病,需要採用限制飲食治療,而且必須從新生兒或嬰兒早期開始才能避免對神經系統的損傷。
還有就是蛋白過敏的新生兒。對於牛奶蛋白過敏的嬰兒,媽媽可以繼續母乳餵養,但是在平時飲食中,要回避牛奶及其制品的攝入,並補充鈣劑。
世界過敏組織在2010年和歐洲胃腸營養肝病學會在2012年,分別出臺了「關於牛奶蛋白過敏的嬰幼兒管理指南」。
在這兩份指南中,都建議母乳餵養的嬰兒,如果發生牛奶蛋白過敏,母親可以繼續哺乳,但母親的飲食宜回避牛奶制品,同時補充鈣制劑800~1 000 mg/天。如果母親飲食回避牛奶制品,嬰兒症狀沒有得到緩解,可以到醫院請兒科醫生檢查診斷治療。也可以根據需要選擇特殊的定制奶粉。
除了上述這些情況,新生兒媽媽還是要給予小寶寶母乳餵養。不要偏聽一些營銷機構的宣傳,胡亂給小寶寶選擇補劑。正常的母乳以及經過國家審批的奶粉就能滿足寶寶的營養。
還有些父母,總擔心自己的小寶寶是不是微量元素缺乏,老想著給孩子補鈣、補鐵、補鋅。其實,微量元素在人體中,原本含量就極少,如果沒有精準的檢測,數值難說準確。其結果會受到採取的標本量和孩子身體條件等客觀條件的影響,會有組織液混入,結果偏低。即使是靜脈取血獲得的微量元素值,也只是血液水平,不代表相應組織內的含量。比如鈣質主要沉著於骨骼,血鈣水平不代表骨骼內鈣質水平,血鈣中的鈣含量隻占人體鈣質的1%,如果是通過抽血檢查鈣的情況,發現缺乏,這就不靠譜了。
一般來說,嬰兒和兒童只要營養充足、均衡,不會發生微量元素缺乏的情況,有些孩子的長輩,看到自己的孫子、外孫子多動、食欲差,就覺得是缺鐵的征兆,趕緊給孩子吃補鐵劑,其實,就是孩子有這些症狀,也不完全就是缺鐵的表現。孩子睡眠質量差、夜驚、枕禿,並不都是缺鈣的表現。有些表現也可能是其他疾病的一些臨床症狀或者是嬰幼兒時期特有的一種正常現象,家長們不要私下進補,請醫生進行專業的診斷更為恰當。