選沒選對奶粉,對寶寶很重要,光這一點很多爸媽就錯了

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選沒選對奶粉,對寶寶很重要,光這一點很多爸媽就錯了 未分類 第1張

魚小南:80後兒科醫生媽媽,浙江大學醫學院附屬兒童醫院主治醫師。

健康中國優秀科普作者,新浪育兒母嬰自媒體金牌專家、十佳自媒體、值得媽媽信賴的育兒書作者,新浪微博十大影響力育兒大V,網易新聞·網易號「各有態度」簽約作者,今日頭條年度優秀自媒體品牌、頭條健康金處方作者,年度健康頭條號。

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母乳是寶寶最理想的口糧,沒有之一,對媽媽對寶寶都有好處。但是,還是有很多媽媽因為種種原因,不得不配方奶餵養或混合餵養,這個時候,選對奶粉,對寶寶來說,至關重要。

那麼問題來了,奶粉怎麼選?

「每次去超市都懵了,看介紹說得都很好,都不知道怎麼買了」

「買了好幾種,娃都不喜歡吃,老母親心累」

奶粉怎麼選,小南的心得如下,供爸媽參考

看營養元素:

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低聚糖——能活化腸道內雙岐桿菌並促進生長繁殖,維持正常的腸道功能。

乳糖——是哺乳動物乳腺分泌的一種雙糖,也是嬰幼兒哺乳期營養的主要來源,順帶還能促進神經發育和鈣的吸收。

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蛋白質——含量太低,會讓寶寶生長髮育遲緩,身體器官發育不完善。根據國家標準,0~ 6 個月嬰幼兒奶粉的蛋白質含量必須達到0.45~0.7克/100千焦,6個月 ~ 3周歲則要達到 0.7~1.2克/100千焦。

α- 乳清蛋白——能提供更接近母乳的氨基酸組合,提高蛋白質的生物利用度,降低蛋白質總量,減輕腎臟負擔。

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核苷酸——維持嬰幼兒免疫系統正常功能,增加抗體,增強細胞免疫力;改善腸道吸收功能;還能刺激雙岐桿菌生長。

DHA 和 AA——有助於嬰幼兒智力及視力發育,俗稱「腦黃金」。但過量會產生副作用,不同月齡的寶寶需要的量也不同,必須嚴格按照國家有關規定執行。

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β- 胡蘿蔔素——在體內能轉換為維生素 A,強化寶寶的抵抗力。

牛磺酸——適量添加有助於脂肪消化吸收,保護肝細胞,促進腦部和視網膜的正常發育。

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益生元——能增加腸道有益菌的數量。

葉黃素——是構成人眼視網膜黃斑區域的主要色素。嬰兒奶粉中添加葉黃素,有利於寶寶眼睛的發育。

口味要清淡:

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有的配方奶香噴噴,甜滋滋,寶寶喝不完的爸爸都能喝,這說明了什麼?

說明這種奶粉裡很可能添加了香精,畢竟又香又甜的肯定不是奶粉自然的味道。太香甜了對寶寶可不是一件好事,首先濃鬱的香氣會影響到寶寶的嗅覺發育,甚至聞慣了寶寶還會抗拒正常的奶粉氣味。

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而且,甜甜的口感易給寶寶的正常飲食帶來偏差,長久下去小家夥們會排斥清淡的原汁原味,變得挑食、偏食甚至厭食。所以,爸媽聞到又香又甜的奶粉時,還是打個激靈,先把它排除掉吧。

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排除之後呢?那就是選擇口味清淡的奶粉。因為母乳的味道很清淡,能給寶寶味蕾發育提供最大的發展空間,奶粉也走清淡路線,會讓寶寶更容易接受,不然你辛辛苦苦買回家,小家夥不吃,那多愁呀。

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清淡飲食還能讓寶寶養成良好的習慣,能少挑食、偏食。

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所以,奶粉口味是否清淡,這不僅僅影響著寶寶當下的飲食口味,還會左右他們成年後的飲食口味。

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像現在很多人說戒不掉麻小奶茶火鍋的,其實有部分原因就是小時候的飲食基礎沒打好,特別是2-7個月這個味覺敏感期裡,如果寶寶接觸到的食物太重口,味蕾會在強烈的刺激下變遲鈍,只能靠更強烈的味道去刺激……長期下去,能不偏食、挑食?長大後能不重口?肥胖、蛀牙、發育不良能不如影隨形?

可見,培養寶寶清淡飲食的習慣,減少對寶寶味蕾不必要的刺激,將讓寶寶終生受益。

如何挑選口味清淡的奶粉:

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「可是,賣奶粉的時候不會讓我們試吃哎,就算試吃我也喝不出來」。

果然,爸媽們會有這類疑惑,大人的口味肯定偏重,確實很難定義什麼是口味清淡的奶粉。

那就看看配料表先,有的糖是可以給寶寶吃的,比如乳糖,這是很容易被消化吸收的糖類,還能給寶寶提供能量、促進腸道內鈣的吸收。

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但是,如果看到這些糖,別買:

果糖——國家明確規定嬰兒(0~6月)配方食品,不得使用果糖。

蔗糖——就是砂糖、白糖,容易蛀牙、肥胖。

果葡糖漿——攝入過高可能導致娃肥胖,甚至厭奶。

玉米糖漿——增強甜度,不利於孩子養成良好飲食習慣。

麥芽糊精——是甜味劑、香味劑的載體。

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除了前面小南提到的香精,有的奶粉聞起來還有一股濃濃的金屬味,這是怎麼回事?

有的奶粉鐵元素高,可能會有淡淡的金屬味,但是太濃了就可能是奶粉罐生銹了,或者是奶粉結塊了,也別給寶寶喝了。

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說完排除法,再來分析一下「清淡」本身。

當一款幼兒配方奶粉的典型風味強度越弱,說明味道越清淡。

其他選擇要素:

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奶粉溶解速度越快越好?

快還是慢,其實和奶粉品質關係不大,反映的主要是奶粉復原成奶液的程度。還有奶粉顆粒大小、生產工藝不同,也都影響了溶解速度。

有爸媽會介意奶粉沖泡時掛壁,這其實也正常,畢竟脂肪和蛋白質不太溶於水,肯定會掛一掛。

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而且,你每次沖泡奶粉時的水溫、攪拌強度也不一樣,溶解起來自然快了慢了都有。

所以,想少掛壁,多沖泡沖泡吧,媽媽們可以把這個光榮而艱巨的任務交給爸爸。

當然了,如果奶粉很難溶解,還有溶液分層、顏色不均甚至結塊等情況,那就是質量問題了。

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寶寶認準一款,還會經常換奶粉?奶粉可不是牙膏或洗髮水,換換更健康。1歲以下的小寶寶如果經常換奶粉,腸胃好不容易適應了一種,又要馬上適用下一種,這對它們來說是個負擔——本來就沒發育好,還超負荷運轉,誰受得了?早晚會消化不良的。

若一種奶粉吃得好好的,還是認準一款好好餵養吧。

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對了,越來越多的媽媽還很關心奶源。沒錯,好奶粉,首先要有好奶源,這個媽媽一定要關註。

奶企嘛,不管是國內還是國外的,都越是知名大企業越好,技術、專業、品質都會更有保障——技術更能和國際接軌,營養更符合中國各項奶粉指標,更符合中國寶寶的營養需求。

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當然,最終哪一款,還是你家寶寶喝了算。

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