母乳餵養科普周：母乳vs奶粉

到底該讓寶寶吃母乳，還是奶粉呢？

這個問題成了很多新手媽媽的困擾。母乳餵養擔心奶水不足，身體負擔過大、乳房腫脹疼痛，半夜起來餵奶導致生物鐘雜亂耽誤工作；選擇奶粉餵養的話，雖然現在的奶粉都自稱「最接近母乳」，但是多少還是有點不放心，買好奶粉又太貴，經濟壓力太大…

要想知道母乳和奶粉到底哪個好，你應該更了解它們!

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母乳

母乳是產後女性乳房產生的用作哺養嬰兒的汁液，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、脂肪酸和牛磺酸等營養物質，是新生兒降生初期最主要的營養物質來源。可以提高嬰兒抵抗力、幫助消化等，是嬰兒成長最自然、最安全、最完整的天然食物。

奶粉

奶粉是以牛、羊奶或其他動物的乳汁為原料，在制作成奶粉的過程中經過消毒、脫脂、脫水、乾燥等工序的加工，添加水稀釋、添加糖彌補不足的熱量和乳糖、添加防腐劑、添加各種營養素，調節牛奶中不適合嬰兒的鈣、鋅、鎂等礦物質及微量元素的比例。

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母乳和奶粉大PK正式開始

總體優勢對比：

母乳餵養方便，經濟實惠，營養成分均衡易吸收；

奶粉價格昂貴，需要沖泡且沖泡溫度要調節，餵養不便，牛、羊奶的營養成分也不易吸收。

營養元素對比：

每位母親的母乳都是為自己的寶寶量身定制的，尤其是初乳中蛋白質和免疫因子的含量很高，可以幫助新生兒預防各種疾病的威脅。

奶粉的成分組成是相同的，即使有很多種奶粉可以選擇，也沒辦法完全和嬰兒的體質匹配。

鐵、蛋白質對比：

母乳中的鐵以活性鐵的形式存在，嬰兒更易吸收；母乳中的蛋白質更適合嬰兒吸收，增強抵抗力和免疫力。

奶粉中的鐵元素大多是人工添加的強化鐵，吸收率遠低於母乳；奶粉中的蛋白質很容易引起寶寶嘔吐、腹瀉、皮膚過敏等。

牛磺酸、乳鐵傳遞蛋白、溶菌酶、DHA 對比：

母乳中含有促進大腦發育的牛磺酸、促進鐵吸收的乳鐵傳遞蛋白、預防疾病的溶菌酶、促進組織發育的核苷酸、增強視力的DHA等等，這些寶貴的營養元素是奶粉無法通過人工添加的方式仿制的。

脂肪、蛋白質、鹽份和礦物質對比：

奶粉中的牛奶含有數倍於母乳的脂肪、蛋白質、鹽份和礦物質。這些多餘的物質會增加寶寶的腎負荷以及消化道負擔，甚至為寶寶將來的健康埋下高血壓、少年糖尿病和青春期肥胖症的隱患。

母乳中的脂肪顆粒較小，不飽和脂肪酸多，而且含有豐富的脂肪酶，容易被嬰兒吸收，還能促進腦發育。而牛奶中飽和脂肪酸多，會刺激嬰兒柔弱的消化道。

天然乳糖與蔗糖對比：

母乳中的天然乳糖含量很高，比奶粉中乳糖的含量高出一倍半。

為了彌補缺少的乳糖，奶粉中會添加蔗糖或其他糖類代替，使寶寶的血糖水平上升，嚴重影響健康和發育。

乳清蛋白和酪蛋白對比：

乳清蛋白是母乳的主要蛋白質，乳清蛋白非常柔軟易於腸道消化吸收，使寶寶大便通暢。

奶粉的主要蛋白質是酪蛋白，會在嬰兒體內形成橡膠般的凝乳，不易消化，更難以被吸收，導致寶寶大便不暢甚至出現便秘。

有無膽固醇對比：

膽固醇對於寶寶頭兩年的成長髮育，尤其是大腦和神經系統的發育、以及維生素D的生成是必不可少的，缺乏膽固醇和DHA會導致成年人心臟和中樞神經系統疾病。

母乳中含有天然的膽固醇，而奶粉中沒有膽固醇。

碳水化合物對比：

母乳中的碳水化合物主要是β型乳糖，它可以促進嬰兒體內雙歧桿菌的生長，抑制大腸桿菌滋生，從而促進營養素的消化吸收，增強嬰兒的胃腸抵抗力，減少感染胃腸道疾病，如腹瀉等的幾率。

奶粉中主要含有α型乳糖，它會促進大腸桿菌的生成，容易誘發嬰兒的胃腸道疾病，還會使孩子大便乾燥。

看完母乳和奶粉的對比，你是不是覺得奶粉的營養遠不如母乳豐富全面，事實上並不是這樣。

個別營養素，奶粉的含量是高於母乳的，比如說蛋白質。不過奶粉中的蛋白質不易吸收，即使含量高於母乳，嬰兒也並不能通過奶粉吸收比母乳中更多的蛋白質。反而，還會因為攝入過量的蛋白質導致不消化，出現腸胃疾病，增加腎臟負擔。

奶粉既然在現代社會越來越多的代替母乳餵養，自然有它的過人之處。

母乳餵養，是新生兒從出生到第6個月最健康最安全的食物，但是在寶寶出生6個月之後，寶寶的食量大增，奶水已經滿足不了寶寶的「胃口」啦！而且此時的寶寶身體也不再那麼嬌嫩，可以適當添加奶粉代替母乳餵養，減輕媽媽的負擔，也是時候讓寶寶正式品嘗品嘗「人間煙火」啦！