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開學了，很多家長會有這種困擾：我家孩子從上幼兒園後，放學回家就喊「餓」回家第一件事情就翻冰箱，水果、零食全部吃光！也有家長說：幼兒園倒是每天都有食譜，可是到底吃什麼樣我們也看不到啊！我每天都問老師孩子的吃飯情況，老師都說吃的很好，到底是什麼原因呢？
01
新入園的孩子尤其容易「餓」
首先，孩子剛剛進入幼兒園，在新的環境中，面對新的老師和不熟悉的小朋友，常會感到不安和緊張，有些孩子的不安和緊張會表現得很強烈。
這種緊張的心理狀態會在一定程度上抑制幼兒的食欲。孩子在進餐時表現出心神不定，進食量減少。老師問孩子還要不要添飯時，孩子會說已經吃飽了，當孩子離開幼兒園這個新環境回到家里時，緊張和不安消除，食欲也隨之產生，這時孩子感覺到饑餓是正常的。
02
幼兒園的飲食結構不同
由於幼兒園的飲食結構和孩子家中的飲食結構有一定的不同，幼兒需要一段時間來適應這種變化。同時，孩子在家中經常是成人喂，孩子被動地吃；而幼兒園就需要自己吃，餵養方式的不同導致孩子「不願吃」。當然，也有些孩子在家里本來就有偏食的習慣，幼兒園會根據孩子吃飯情況，對不會自己吃的孩子進行餵食，或多次提醒孩子添飯。
03
幼兒園活動量大
一般幼兒園會根據孩子的班數，活動場地的大小，孩子的年齡特點，對戶外活動統一安排、分別活動，戶外活動時間在正常情況下每天不得少於2小時。
建議：
鑒於以上三種原因，新入園的孩子在適應幼兒園生活後，喊「餓」情況會逐漸減少，但還有一個問題，就是孩子回家喊「餓」，我們家長應該提供什麼樣的晚餐？
孩子晚餐該如何安排？
對孩子的晚餐安排，首先要考慮的是熱量，即晚餐熱量應高些，約占全天熱量的40%為宜，少食高脂類或不易消化的食物，提高晚餐質量可有效地改善人的營養狀況。
因此，身體較瘦弱的孩子，家長更應重視孩子的晚餐，利用改善晚餐質量來提高孩子的體質。相反，若孩子體重已經超重甚至發胖，則應堅持「晚餐吃少」的原則，但這個「少」指的是熱量要少，而不是減少數量，因為數量少了，孩子吃不飽，還會影響晚上的睡眠質量。
晚餐需避免這幾個錯誤
A、孩子每天都要吃肉
素食者的飲食會使身體更加健康，而且在注意補充鐵、鋅和維生素B12的情況下對各個年齡段的人都適用，甚至包括兒童和孕婦。當然，你不一定完全不吃肉，每周吃2-3次已足夠了。
B、湯泡飯好消化
有的孩子不愛吃菜，卻喜歡用湯或水泡飯吃，這樣，很多飯粒還沒有嚼爛就咽下去了，不利於消化吸收，孩子的飲食安排應盡量做到花色品種多樣化，葷素搭配，粗細糧交替，保證每日能食入足量的蛋白質、脂肪、糖類以及維生素、礦物質等。
C、晚餐吃飽了會睡不著覺
只要在孩子睡覺前1個小時吃東西，都不會影響孩子的睡眠。
對於成年人和老年人來說，晚餐要少吃是正確的，但是少年兒童就應該應當別論。孩子正處在生長髮育的關鍵時期，不管是身體還是大腦都需要大量的營養物質進行補充。晚餐和次日早餐的時間間隔會有12小時左右，雖然說睡眠時間是無需補充食物的，但是孩子的發育卻是一刻不停止的，夜間也是需要一定的營養物質的。
如果孩子的晚餐吃得太少，就沒有辦法滿足這種需求，長時間下去就會影響孩子的發育。所以孩子的晚餐不僅不能少吃，還應該吃飽。當然如果孩子的體重已經開始發胖，就應該減少晚餐的熱量。
D、孩子已經吃過零食，晚飯就不用吃了
零食只是晚飯前的加餐，到晚上孩子還應和全家人吃一頓晚餐，才能達到身體生長的需要（零食還是少吃為好）。
注意：如果孩子晚上還喊餓，可以適當在睡前1小時（即夜宵），增加1—2次加餐。加餐的食物要有營養，比如牛奶、麵包、少許的堅果（花生、核桃等）、水果等，避免給孩子一些太肥膩的食物或那些含鹽含糖較多的零食。
其他原因：
04
這是一種正常行為
首先你要讓家長知道孩子在幼兒園幾點吃午飯，下午有沒有加餐。
一般孩子在幼兒園中午11點15分開飯，下午2點20分加餐，水果、牛奶、幹果等都是不限量的，晚上回家吃飯正好。食物在胃里4個小時就消化了，一般到家感覺到餓是正常的，大人也是一樣的。
每天早中餐在幼兒園吃，每天的飯菜也是按照季節和營養搭配來更換，品種豐富，營養均衡，而且起床後還有點心。老師都是有幼兒園生活經驗的，都把幼兒園的孩子當成自己的孩子來看待，不可能讓他們餓肚子的。
05
孩子自理能力差
現在大部分孩子在家的飲食習慣不是很好，有的必須要大人喂，邊吃邊玩，甚至一家人圍著滿地跑著追著喂，在幼兒園里，老師會培養孩子們自己用勺子吃。所以自理能力差的孩子就會吃得少，吃得慢，看到別人都吃完了，他也會說自己吃完了，回家之後又會餓。
建議：在家配合養成良好的飲食習慣是孩子入園的基礎。孩子在家吃飯的時候，家長要有意識的鍛煉孩子自己用勺子吃飯；老師在帶孩子進餐時，對於自理能力差的孩子重點指導，同時也要適當的喂一下。
06
孩子的生理特徵
其實不是吃不飽飯，是因為小孩子的天性就這樣！人之本能，孩子即使不是很餓，有時想要吃自己喜歡的零食也會說餓來滿足自己的願望。孩子每隔4-6小時就會饑餓，加上孩子在幼兒園的活動量大，消耗多，會餓的更快。孩子一般在4-5點之間在幼兒園進餐，回家後七八點又會餓，這是正常的。
建議：晚餐與第二天的早餐相隔10小時左右，孩子的生長髮育一刻也不會停止，夜間也是一樣，仍需一定的營養物質。所以在孩子睡前一小時，家長可適當的給孩子加餐，加餐宜清淡，易消化。
07
孩子可能挑食、偏食
如果不是經常餓的話，也有可能是孩子挑食，今天幼兒園的飯菜不符合孩子味口，吃得少。孩子在家時，家長只做孩子喜歡吃的食物；而幼兒園則是根據幼兒的特點制定帶量食譜，保證營養均衡，但並不能保證每道菜孩子都喜歡吃。所以，挑食、偏食的孩子遇到自己不喜歡吃的飯菜時，就會吃不飽。
建議：針對挑食、偏食的孩子，老師要和家長及時溝通，提醒家長在家時要豐富食物種類，以身作則，少給孩子吃零食，多運動；老師和家長也要採取多鼓勵，逐量添加的方法糾正孩子挑食、偏食的習慣。
01
孩子的習慣性行為
有的家長經常會在孩子回家後給孩子做好吃的，孩子很聰明，他知道回家後會有更好吃的，於是就在幼兒園少吃，回家後多吃，逐漸形成習慣性行為。
建議：這種情況，家長可以提前告訴孩子回家後的晚餐會逐量減少，讓孩子在幼兒園里多吃一些。
由此可以看出，孩子一回家就喊肚子餓，並不一定孩子在幼兒園沒吃飽，也不是老師不負責。原因多樣，方法也不同，但是唯一能共用的的辦法就是老師和家長多溝通，互信任，一起為孩子的健康成長保駕護航！
– END –
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