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懷孕後,很多平時「神經大條」葷素不忌的媽媽會立刻變得小心翼翼,生怕吃了忌口的食物害了腹中寶寶,如果要是把民間各種的孕期飲食禁忌列出一張表,可能最後只能喝西北風了…
那麼,到底什麼能吃?什麼不能吃?
1、這些東西千萬別吃!
不吃生食或半生不熟的食物:如生魚片、生蠔、未熟透的牛排等,這些食物里可能會含有多種細菌、病毒或寄生蟲,尤其是淡水魚一定要徹底做熟,否則感染寄生蟲風險非常大,還是不吃為妙。
酒或含酒精的飲料:酒精會通過胎盤,直接影響胎兒各器官、神經系統,尤其是大腦的發育,因此孕期飲酒沒有安全劑量,即使是低酒精濃度的飲料、米酒醪糟也不該喝。
衛生安全有隱患的食物:孕期感染性腹瀉,包括沙門氏菌、痢疾桿菌、病毒及原蟲等引起的腸道感染,嚴重的可能導致流產或早產。因此孕期要避免吃隔夜菜、外食涼拌菜。
油炸、油煎的食品,會使準媽媽攝入過多的能量,導致肥胖以及妊娠糖尿病、高脂血症等,盡量少吃或不吃。看著那些像是生了「假孩子」的女明星,就知道管住自己的嘴有多重要了。
過量攝取維他命A會致胎兒畸形或流產,雖然維他命A對孕婦來說是好的,但許多食物如:肝臟、牛奶、奶油、蛋黃內已富含維他命A,大多數人都不太會有缺乏的狀況。
2、少吃解解饞也可以
①加工食品:為了食品的色澤、味道和長期保存,加工食品中往往會添加各種添加劑和防腐劑,如果準媽媽長期或大量食用這種成品或半成品食物,對胎兒的危害是不言而喻的,還是少吃為好。
② 熏制和醃制食品:熏制和醃制的食品,如熏火腿、熏豬肉、蝦醬、鹹蛋、鹹菜、臘腸等,含有大量的鹽,如果孕媽媽食入過多,可誘發或加重妊娠高血壓。
③ 含咖啡因的飲料:孕期喝咖啡與致畸、流產的關係尚有爭議,根據目前的指南推薦,孕期里每天攝入咖啡因不能超過300mg,也就是一天1-2杯還可以,喝太多就不好了。
其實孕期並無太多的飲食禁忌,上面說的這些不建議吃的食物,不光是孕期,平時也不建議多吃哦!至於常年背鍋「吃了會流產」的各種「寒涼」食物,倒不必那麼嚴防死守。
吃點什麼對胎兒好呢?總結起來不外乎兩點,那就是「在控制總量的前提下,盡量豐富食物種類」,並沒有哪一種食物是多多益善的。
以上內容請謹慎參閱,不可作為診斷及治療的依據。