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對於正在給寶寶奶粉餵養的新手爸爸媽媽來說，從奶粉品牌的選擇到日常生活中奶粉的沖調，有很多都是要注意的地方。特別是奶粉沖調，很多時候奶粉餵養的寶寶出現不適情況，多半都是因為餵養和沖調方法不正確引起的，這個情況很多爸爸媽媽都不會太注意，尤其是一些新手爸媽。

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在沖調奶粉的時候，第一要注意水溫，第二要注意搖奶粉的手法，第三還要注意餵養寶寶的奶粉溫度，這些都是和寶寶喝奶之後的反應息息相幹的。而在沖調奶粉的過程中，不少爸爸媽媽都有發現一個問題，那就是奶粉掛壁。針對於這個情況家長的第一反應就是，會不會是奶粉品質有關？下面我們就來具體了解一下奶粉掛壁究竟是怎麼回事吧。

奶粉掛壁是怎麼回事

一般情況來說，在沖調奶粉的時候出現奶粉掛壁的話，可考慮是奶粉原因，其次就是沖調手法。而這裡的奶粉原因並非是說品質不過關，而是奶粉中營養物質的溶解性，特別是一些特殊奶粉。對於奶粉掛壁，主要的表現就是沖調奶粉的時候奶瓶壁上有小顆粒小白點或者是小絮片，也有的寶寶在喝完奶粉之後奶瓶壁上附著一層厚厚的奶液，這就是奶粉掛壁。

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奶粉掛壁的原因

要糾其奶粉掛壁的原因，其主要就有內在的奶粉溶解性、營養元素的溶解性，其次就是外在的沖調奶粉方法正不正確、奶瓶材質和清潔是否到位。下面就從這四個方面一一開始分析：

一、奶粉的溶解性

很多奶粉因為配方和成分添加的不同與品牌的不同，有的奶粉溶解性很強，有的奶粉則不容被溶解。特別是很多奶粉中變性的蛋白質和酪蛋白、乳糖以及脂肪的復合物，相對比之下，一般全脂奶粉要比脫脂奶粉更難被溶解，這是每個奶粉的固有屬性，各位家長可以先觀察這一點。

二、某些特殊奶粉營養素影響溶解性

這裡的特殊奶粉意思就是，在生產奶粉的時候加入了符合嬰幼兒生長髮育所需要的營養元素，比如說添加的維生素和礦物質、碳酸鈣等等，這些物質都很是很難被溶解於水的。因此這些物質就會掛在奶瓶壁上，又或者是沉在奶瓶底部，但是這並不是奶粉的質量有問題，因為這些添加物都是可以被胃酸溶解的，也能夠被人體吸收，家長也可以事先先了解下這些添加物。

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三、沖調奶粉的方法不對

其次就是沖調奶粉的問題，這個情況對於很多人來說都是看著簡單很容易，其實不然，沖調奶粉學問很多。首先奶粉沖調過程中水量多少、水溫不當、搖奶瓶姿勢不對等都是會影響奶粉溶解性的，家長在沖調奶粉時一定要注意這一單。

四、奶瓶的清潔程度

最後就要看看是不是奶瓶清潔不到位了，因為不同奶瓶材質不同，內壁上的光滑程度也是不一樣的。奶粉掛壁的話也可考慮是否是因為奶瓶壁沒有清洗乾淨，沒有清洗到位的奶瓶肯定是會影響奶液在奶瓶內的附著能力，形成掛壁也是常有的事。

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所以如果各位爸爸媽媽在給寶寶沖調奶粉時，如果發現經常有奶粉掛壁的情況，就要考慮以上為大家介紹的這四個因素了，而奶粉的沖調對寶寶的餵養起到至關重要的作用，家長們一定要重視了。

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>奶粉掛壁是怎麼回事？這些內在外在原因，家長要注意區分