日本廚師一塊麵包切77片， 再看看中國大廚的「蘿蔔圍巾」， 輸了！

稍微懂一點料理的朋友應該都知道，對於一個廚師來說，刀功就是最基本的功夫，只有刀功靈巧了，做出來的菜肴才能夠做到，精致又美味。一直以來我們都知道，我們國家的大廚刀功是非常了不得的，像是著名的文思豆腐就是出自我們中國大廚的手，一塊豆腐可以切成這麼薄的絲，並且還不會斷，想必能夠看到這個刀功現場的人，都會為之驚嘆吧。但很多人不知道的是，其實外國很多廚師的刀功也是可以跟我們中國大廚媲美的，這不，最近就有一位日本米其林大廚，挑戰切吐司麵包，他將一塊麵包，切成了大小薄厚一致的77片，真是令人讚嘆，可我們再看看中國大廚的「蘿蔔圍巾」，還是輸了！

不得不說，這位日本廚師的手藝還是非常不錯的，平常我們普通人切這麼一片吐司，最多也就能夠切出五六片來，但是這位日本廚師，他卻能夠把一塊這樣的吐司麵包，切成了薄厚一致的77塊，確實是手藝了得的，每一塊都是完完整整可以看到的，而且每一塊都跟紙張一樣薄，所以我們從這里也可以看出，不僅是我們中國廚師的刀功了得，我們也要承認，世界各個國家的廚師，並不比我們遜色太多呢！

接下來只見我們中國的大廚拿出了一塊蘿蔔，大家剛開始也一位中國的大廚想要將蘿蔔切塊來比拼日本廚師的麵包片，但是在場的很多米其林大廚表示人，如果說要從難易程度上來說的話，麵包的難度肯定要比蘿蔔大，只要你平常做過飯就知道，越軟的東西越不好切，往往蘿蔔這種比較硬的食物，是最好切片的。

但是這位中國大廚似乎不慌不亂，他一邊給大家介紹中國菜系的特點，一邊手下還在不慌亂的切著蘿蔔，也同時在給大家介紹自己學藝過程當中的一些趣事。我們都知道中國廚師的刀功是非常不錯的，所以小編看到這位大廚不慌不忙的樣子，也覺得這場比賽，肯定是贏定了的。說到最後，這位大廚的蘿蔔也切好了，剛開始這切好的蘿蔔看上去是平平無奇的，但是打開之後，卻是變成了一條像是圍巾的漁網！

很多在場的米其林大廚都表示，如果不是這次親眼所見，看到中國大廚切出來的這種「蘿蔔圍巾」的話，是不敢相信，現在的中國廚師，刀功已經到了這種出神入化的地步的，那位切吐司的日本大廚也表示，自己確實是輸了，以後也會繼續練習刀功，現在的他還遠遠不夠呢！很多網友也表示，用麵包切成薄片是刀厲害，但是蘿蔔能夠切成圍巾，那就是人厲害了，因為這需要技術呀！