鄒曉麗老師：《紅樓夢》中的詩詞（五）

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鄒曉麗老師：《紅樓夢》中的詩詞（五）歷史第1張

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《紅樓夢》詩詞謎語的個性化(《螃蟹詠》三首詳析)

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文／鄒曉麗

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《紅樓夢》中有數量眾多的組詩、組詞，它們分別出於不同人物之手，重要的有《詠白海棠》七律六首、《菊花詩》七律十二首、《螃蟹詠》三首、《柳絮詞》五首、春燈謎八首等。對於每組詩、詞，作者大都評定有優劣，而這優劣則完全是按頭制帽，隨每位詩作者的經歷、身份而定，故而個性鮮明。《紅樓夢》中的詩詞，不同於其他小說「在作者不過要寫出自己的兩首情詩艷賦」，然後硬嵌在人物頭上。曹雪芹是把詩詞作為塑造典型的手段，故事發展的線索——「此書本旨」的體現來寫的，所以書中每首詩都只適合作者本人，切合他的生活環境、經歷處境、感情世界，決不可能換到另一人身上。前面，我們詳細分析了《詠白海棠》七律六首中的五首，分析了林黛玉的《詠菊》,都足以說明《紅樓夢》中詩詞個性化的特色。為了進一步說明問題，我們這里再分析《螃蟹詠》三首：

一

持螯更喜桂陰涼，潑醋擂薑興欲狂。

饕餮王孫應有酒，橫行公子竟無腸！

臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。

原為世人飽口腹，坡仙曾笑一生忙。

這首詩為賈寶玉所作。它既表達了寶玉不願走仕途經濟的「正道」而欲「橫行」於末世，寫他不受世俗束縛的思想，更表現了他幽默的性格。下面讓我們逐聯分析：

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首聯出句，以「螯」代蟹，交代了三秋於桂樹蔭中食蟹的快事。因蟹性涼，故食用時應多飲酒多用薑、醋。所以對句中以「醋」、「薑」進一步寫食蟹情趣。特別是對句中以動詞「潑」(不是「倒」、「蘸」)、「擂」(不是「切」)這兩個誇張的動詞突出了「狂」態。既形象生動，又深化了主題，而且為頷聯的「承」作了極好的鋪墊。

頷聯「饕餮」，是傳說中貪食的惡獸，最後連自己的身軀都吃掉只剩下一張大嘴。寶玉以「饕餮王孫」自嘲自己飲酒食蟹的饞相。「橫行公子」原系古人對蟹的戲稱。金代詩人元好問《送蟹與兄》有「橫行公子本無腸」句，寶玉將元好問之句點改入詩，並以之自況。字面上看是幽默的自嘲，但一個改寫的動詞「竟」卻泄露了他的心聲：因為從元詩看，蟹「本」無腸，而「竟」則有突然發現並且吃驚，意想不到之意。於是我們不能不聯想到在第二回中寶玉的出場詞《西江月》：「縱然生得好皮囊，腹內原來草莽」之句。這是末世權貴們對寶玉失望之餘作出的評價。而寶玉則以「竟無腸」自認，既表現了他的幽默，更表現他「那管世人誹謗！」不茍同世俗的反抗精神。在末世權貴心目中，不走「正道」的寶玉，當然屬於「橫行」之類。但寶玉卻欣然自許，這實在是給權貴們一記耳光。

頸聯則進一步以嘲笑自己貪吃「忘忌」，留戀蟹腥香之昧的饞態，表達「我行我素」的豁達胸懷。

尾聯以自我解嘲的形式，點出主題：甘心笑為世人而「忙」。

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「坡仙」指北宋詩人蘇東坡。東坡一生政治上坎坷、甚至入獄，他縱有愛國之心，強國之才，但卻無法施展，反而備受迫害。他出獄後，貶到黃州。他的《初到黃州》詩中有「自笑平生為口忙，老來事業轉荒唐。長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。」之句。寶玉在此詩中用了蘇軾詩句之典，意思很清楚：首先從字面看，是指蘇東坡不是「自笑平生為口忙」嗎？而螃蟹原是為給世人充腹解饞的美味，這當然是為世人作了一件大好事。以蟹自喻的寶玉，以調侃的口吻讚美了螃蟹這種犧牲自我為世人的精神。其次，從深層的意思說：坡仙詩的出句為口忙，實指為糊口、為生計奔忙而不是貪吃。特別是蘇詩的對句「老來事業轉荒唐」充滿了事業不成的辛酸、憤懣，於是只得自我解嘲：「知魚美」、「覺筍香」，在飲食中忘卻煩惱。——而這，正是寶玉在食蟹中所離的深意！

只有因通了靈性被剝奪補天權力的「末世」頑石，才能寫出含此深意的詩；只有性格幽默豁達的寶玉，才能寫出如此生動的幽默詩。

二

鐵甲長戈死未忘，堆盤色相喜先嘗。

螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香。

多肉更憐卿八足，助情誰勸我千觴。

對茲佳品酬佳節，桂拂清風菊帶霜。

這首詩為林黛玉所作，是她為奚落寶玉「略一仰首微吟，提起筆來一揮，已有了一首」的急就章。這當然表現了剛剛奪魁的黛玉敏捷的才思，但她自己也知道此詩並非佳作。所以在「寶玉看了，正喝彩時，黛玉便一把撕了，命人燒去。」因為她深知，寶玉之喝彩，乃「他在人前一片私心稱揚於我，其親熱厚密，竟不避嫌疑」(第三十二回),是算不得數的，所以這首詩是從另一個側面寫寶黛的關係。下面讓我們分析黛玉的《螃蟹詠》：

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首聯「起」而描繪熟蟹的形態、色彩。「色相」，這是佛教術語，原指一切可以感到、觸到的實物的形狀、色貌。這里借用它描寫裝盤熟蟹外部的形狀、顏色。「喜先嘗」則扣住食蟹的主旨。

頷聯承首聯，繼續寫熟蟹的內在特質。其中動詞「封」和「凸」形象地寫出蟹鉗和蟹殼的形狀及其堅硬的特點，用得恰到好處。白如嫩玉的蟹肉，橙紅的蟹黃脂香滿口，真是寫得色、香、味俱佳，不能不令人垂涎。

頸聯轉而寫食餐人的心理。一個「卿」字昵稱蟹為友、為同調，實為黛玉詩中所罕見。但如果回視首聯出句「鐵甲長戈死未忘」，則不難看出她引蟹為同調者，實為讚美其至死不忘戰鬥的精神，詩人將以千觴佳釀來助達此「情」。

尾聯則用秋高氣爽，桂、菊溢香，佳日食蟹的當前景色作結。

應該說，黛玉《螃蟹詠》的主題，結束至當日的美味佳肴和秋光景色，境界並不很高。雖然筆法熟練但看得出是較為草率之作。但從為了突出寶玉對黛玉特殊的「親熱厚密」,卻是非如此不可的。另外,從詩人對蟹至死而戰鬥不已精神的讚美，也表現了黛玉性格中「金剛怒目」的一面，所以是從另一個角度更全面地塑造出黛玉在淚、愁之外的另一面。因而，是塑造黛玉整體形象中不可或缺的一首詩。

三

桂靄桐陰坐舉觴，長安涎口盼重陽。

眼前道路無經緯，皮里春秋空黑黃。

酒未滌腥還用菊，性防積冷定須薑。

於今落釜鹹何益？月浦空餘禾黍香。

這首詩為寶釵所寫。正如眾人評論所說「這方是食蟹的絕唱！這些小題目，原要大意思，才算大才。只是諷刺世人太毒了些。」

寶釵的「大意思」是什麼？她所諷刺的「世人」是什麼人？對此有截然相反的兩種意見：一說寶釵諷刺的是「心腸狠毒、橫行不法的貪官污吏」，是政治諷刺詩。(如《紅樓夢鑒賞辭典》,上海古籍出版社1988年出版，第249頁)。一說她是「破口大罵，惡毒的詛咒」，充分表露了她那封建衛道士對寶、黛叛道者的敵視。(如《紅樓夢註評》,江西人民出版社1993年第2版，第236頁)。我以為二說均有偏頗。還是讓我們從具體分析入手：

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首聯從京都「長安」在秋高氣爽的九九重陽節宴飲酒食蟹的場面「起」。「靄」，本指雲氣，和「桂」相連，則寫桂花濃鬱不散的香氣。「長安涎口」指京城貪饞好吃之人，他們「盼」望重陽可以舉觴飽腹。這是些什麼人？眾所周知，重陽是傳統節日，並非只有責族才能登高宴飲，所以此句實指京城大小官宦人家和市井諸人。

頷聯盡寫對螃蟹的諷刺。出句「眼前道路無經緯」寫蟹的橫行。對句中「春秋」，是孔子編的魯國的史書，古人認為書中字字深藏褒貶。「皮里春秋」則出自《晉書·褚裒傳》,褚裒為人外表不動聲色，但心中好惡分明，時人稱其「有皮里春秋」，本無貶義。但後來用為成語，則多有貶義，專用以形容心藏詭計卻不動聲色的人。寶釵的詩，表面說螃蟹殼里淨是黑的膏膜、黃的膏脂等亂七八糟之物，實則是對既橫行無忌又腹內骯髒的市儈小人、紈絝膏粱的諷刺。要特別注意的是一個「空」字，它與頸、尾二聯呼應：暗示這些人只能空忙一場而不會有好結果。如果我們結合四十二回寶釵一席說看，自能得出結論。在四十二回「蘅蕪君蘭言解疑癖」中寶釵「款款的告訴」黛玉：

「男人們讀書不明理，尚且不如不讀書的好，何況你我？連做詩寫字等事，這也不是你我分內之事。——究竟也不是男人分內之事。男人們讀書明理，輔國治民，這才是好。只是如今並不聽見有這樣的人，讀了書，倒更壞了。這並不是書誤了他，可惜他把書糟蹋了，……最怕見些雜書，移了性情，就不可救了。」

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這段話再明白不過的表現寶釵的立場：第一，男人讀書為輔國治民，而「如今並不聽見有這樣的人」。言外之意現在在「京城」(長安)為官做宦的人，讀書的士子紈絝，大多是糟蹋了書的庸才、蠢才、市儈小人、奴才而已。如果完全「落實」到「貪官污吏」，反而把寶釵諷刺的範圍縮小了。第二，女子無才便是德，看了雜書就「不可救了」。

所以，我以為寶釵諷刺的重點，是京城中一批醉生夢死不知輔國治民的大小官宦及其子弟、一批市井小人。——其中有貪官污吏，也有庸才、蠢才、奴才、市儈小人。這說明寶釵性格的複雜、多層面性。當然，寶釵的詩也捎帶著點了讚美螃蟹精神的寶玉和黛玉，但絕非矛頭之主指，而這正是她封建淑女本性的自然流露。

頸聯轉而提出對付螃蟹的辦法：用菊的清高去腥，用薑的辛辣去涼。也就是說，頸聯提出針砭世人痼疾的藥方：道德感化和法律制裁。而她對黛玉的「款款」而談，正是她用封建道德感化黛玉的行動。

尾聯以螃蟹落釜(鍋)嘲諷「世人」「空」費心機卻只落得一命嗚呼！對句以「月浦」(月光照耀下的水邊，螃蟹出沒覓食禾黍之處)、禾黍擺脫了蟹的侵害結束全詩，反襯出螃蟹實指「世人」只有死亡這一條絕路。所以眾人說她諷刺世人也「太毒了些」。

總之，寶釵的《螃蟹詠》主要表現了她性格中關心「輔國治民」，對政治黑暗亦有不滿的一面；表現了她具有一定理家治國的才幹；也在一定程度上反映了她「冷酷」(毒)的一面——她姓「薛」(「雪」的諧音)、吃的是「冷香丸」、占的花名是「任是無情也動人」的牡丹。所以，這是一首多方位刻畫寶釵性格的詩，只能出自寶釵之手。

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