架鳥籠、搓核桃、鬥蛐蛐:千萬別跟北京人比玩,您玩不過

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在北京,

會說兩句「京片子」,能喝碗豆汁,

沏杯茉莉花兒,嘬口「二嘚子」,

就能把北京人給琢磨摸透了?

那您可千萬別聊什麼奇聞軼事,

聊什麼碧瓦紅牆,家境變遷……

還有和北京人聊玩,可以,

但是別比,您真玩不過!!

因為您不一定能參得透!

架鳥籠、搓核桃、鬥蛐蛐:千萬別跟北京人比玩,您玩不過 歷史 第1張北京人要玩,就玩得瀟灑,玩得雅致,

玩得執著,當然有時也玩得辛苦,

嗯,但樂在其中!

這要是玩出層次,不是誰都會玩,

要不也不會有專門的「玩主」這個稱呼了!

架鳥籠、搓核桃、鬥蛐蛐:千萬別跟北京人比玩,您玩不過 歷史 第2張

北京人為什麼愛玩?

說起老北京人的玩,

就會讓人想起老北京的八旗子弟。

架鳥籠、搓核桃、鬥蛐蛐:千萬別跟北京人比玩,您玩不過 歷史 第3張老舍曾經在《正紅旗下》寫過,

清朝最後的幾十年,

「上自王侯,下至旗兵,旗人會

唱二簧、單弦、大鼓與時調。

他們會養魚,養鳥,養狗,種花和鬥蟋蟀。」

他們之中,甚至也有的寫一筆頂好的字,

或畫點山水,作些詩詞。

這是當時北京八旗子弟的真實寫照。

架鳥籠、搓核桃、鬥蛐蛐:千萬別跟北京人比玩,您玩不過 歷史 第4張也是,經過了270餘年的富態生活,

他們成為了皇城根底下最能玩的一批人,

玩起來既能高雅,又能低俗,

有精妙絕倫的琴棋書畫,

也有平常百姓家的風土娛樂,

可以說是當時北京

乃至整個北方玩文化的代表了。

架鳥籠、搓核桃、鬥蛐蛐:千萬別跟北京人比玩,您玩不過 歷史 第5張

北京人會玩,離不開這些玩物

上五玩:文玩核桃、手捻葫蘆、

佛珠手串、菩提(十八子)、翡翠玉石;

從貝勒爺那時就流行手中三寶,

當時還形成了有「上五玩」、「下五玩」之稱的中華十玩。

架鳥籠、搓核桃、鬥蛐蛐:千萬別跟北京人比玩,您玩不過 歷史 第6張

首說這核桃,

有句老話:核桃不離手,活過八十九,

氣死皇帝老,閻王都叫不走!

其實吧,這話是表達

北京人很喜愛玩核桃的一種心情罷了。

小時候就記得看到爺爺、姥爺手里

都喜歡玩著一對特別光亮鮮紅的核桃,

東西貴賤不說,

就覺得手里玩著舒服!

架鳥籠、搓核桃、鬥蛐蛐:千萬別跟北京人比玩,您玩不過 歷史 第7張北京人玩核桃的時候都會出聲兒,

嘎啦嘎啦響,

玩核桃的願意聽那聲音,

覺得好聽,給人帶來愉悅感,

沁人心脾。

文玩核桃講究的是紋理相似,

大小一致,重量相當,

需要花大工夫湊成一對兒來把玩。

就算到今天,這核桃,

也是北京人十分喜歡的一種小玩意兒!

架鳥籠、搓核桃、鬥蛐蛐:千萬別跟北京人比玩,您玩不過 歷史 第8張無論是帶有寓意「福祿」的

手捻葫蘆

還是以消除煩惱障的佛珠手串

或是菩提(十八子)、翡翠玉石

其實這些物件兒體現了老北京人玩的方法,

就是「盤」!!

架鳥籠、搓核桃、鬥蛐蛐:千萬別跟北京人比玩,您玩不過 歷史 第9張這些「串」、手把件兒,

對於老北京人來說不僅僅是一個工藝品,

更是自己生活的一部分,

據說盤串既能改善皮膚狀況又能緩解壓力。

不過對於他們來說,

可能更多的還是一種習慣,

架鳥籠、搓核桃、鬥蛐蛐:千萬別跟北京人比玩,您玩不過 歷史 第10張千萬別以為,盤串是北京老爺們的專屬,

現在的女孩同樣也對盤串情有獨鐘,

隨身帶著工具的不少見,

地鐵里、路上、單位隨處可見!

北京人的玩,更離不開「寵兒」

下五玩的紫砂壺、折扇、

煙鬥、籠鳥、鳴蟲

籠鳥

不管怎麼說,北京人就是喜歡提籠架鳥,

養活那些帶著美麗羽毛和鳴叫悅耳的小家夥們

的確也是一件樂事。

架鳥籠、搓核桃、鬥蛐蛐:千萬別跟北京人比玩,您玩不過 歷史 第11張說玩鳥,可不是簡簡單單

拿個放著鳥的鳥籠子就完事了,

北京人的玩鳥真的是十分講究的。

百靈、紅子、柞子、畫眉、

黃鳥、靛頦兒等是叫音兒;

另有老西兒、太平鳥、灰兒、

皂兒等是打彈叼旗的。

要說最講究的就是「養百靈」,

分為南派和北派,

北京人大多數都是北派的。

架鳥籠、搓核桃、鬥蛐蛐:千萬別跟北京人比玩,您玩不過 歷史 第12張從前的大街上,

看到這景太多了,

老北京人對玩鳥這件事

真的可以說是如癡如醉。

架鳥籠、搓核桃、鬥蛐蛐:千萬別跟北京人比玩,您玩不過 歷史 第13張

鴿子

除了鳥,

其實北京人還對鴿子情有獨鐘,

養鴿子跟養鳥兒有點兒不同。

養鳥兒講究「遛」,

說真正消遣養性的是養鳥人。

養鴿子則不然,鴿子要用心調馴,

可以讓它自由自在地翱翔於天空,

充分享受大自然的樂趣。

架鳥籠、搓核桃、鬥蛐蛐:千萬別跟北京人比玩,您玩不過 歷史 第14張北京人玩鴿子已經玩出了文化。

雖說這種民間文化難以上教科書傳世,

但從「套」鴿到養鴿,從馴鴿到鬥鴿,

甚至包括「鴿子挎」和鴿子哨,

都有一套相當講究的藝術手法。

架鳥籠、搓核桃、鬥蛐蛐:千萬別跟北京人比玩,您玩不過 歷史 第15張

蛐蛐兒

北京人管蟋蟀叫「蛐蛐兒」。

養蛐蛐兒為的是鬥,

這鬥蛐蛐兒也有許多講究。

一是鬥蛐蛐兒的季節,不能早了,

早了蛐蛐兒未發育成熟。

要等到秋分,天氣漸涼時才開始。

白露、秋分、寒露,

是北京人鬥蛐蛐兒的高潮期。

「勇戰三秋」,

就指的是這三個節氣。

架鳥籠、搓核桃、鬥蛐蛐:千萬別跟北京人比玩,您玩不過 歷史 第16張鬥蛐蛐兒都是公的,

一般的蛐蛐兒的體重在六厘左右,

要稱體重的,為了公平競爭,

體重相差一毫都不鬥,真是講究!

因為主人不希望

他精心養護的「愛將」戰敗。

據說一只好蛐蛐兒只要戰敗一次,

就會喪失了鬥志,

而且如果讓它和重於自己的對手比賽,

就是贏了,身體也傷了。

架鳥籠、搓核桃、鬥蛐蛐:千萬別跟北京人比玩,您玩不過 歷史 第17張

蟈蟈兒

北京人玩蟈蟈兒

也有不少的講究:

一是要選上品的蟈蟈兒,

講究全須全尾兒、叫聲悅耳。

二是顏色正、品相好,

一般多選黑、綠、青三種。

三是要善動愛跳,

越是活潑愛鬧的蟈蟈兒越有人緣兒。

架鳥籠、搓核桃、鬥蛐蛐:千萬別跟北京人比玩,您玩不過 歷史 第18張北京人買蟈蟈兒一般是買一對:

成雙成對的習慣,雙為吉利數。

兩只還可以相互戲逗,叫得更歡。

小時候的蟈蟈籠子就

掛在屋簷、門楣、窗前或

院子的葡萄架或海棠樹上。

這樣叫聲兒響滿四合院,

一直能叫到立冬。

架鳥籠、搓核桃、鬥蛐蛐:千萬別跟北京人比玩,您玩不過 歷史 第19張

金魚

北京人飼養金魚已有數百年之久,

因「魚」與「餘」諧音,

有「年年有餘」之意,

所以被視為吉利之物。

北京人記憶里,

還有書中的「天棚、魚缸、石榴樹」,

是最美好最和諧的四合院的景致。

架鳥籠、搓核桃、鬥蛐蛐:千萬別跟北京人比玩,您玩不過 歷史 第20張北京人常養的金魚分

「草魚」和「龍睛魚」兩大類。

「草魚」就是小販們沿街叫賣的小金魚,

小時候買上幾條放在圓形的小魚缸里

撒一把魚食兒,

看著魚兒遊過來吃,恨不得天天看著。

架鳥籠、搓核桃、鬥蛐蛐:千萬別跟北京人比玩,您玩不過 歷史 第21張

玩鷹

過去,老北京民間曾經玩鷹之風大勝,

這是滿族人的習俗。那時有專門捕鷹的鷹戶。

為什麼要玩鷹呢?

因為人們每年要向宮廷交納稅銀,

如果交鷹,則可折銀。

架鳥籠、搓核桃、鬥蛐蛐:千萬別跟北京人比玩,您玩不過 歷史 第22張後來就慢慢的,

變成了老北京人的一項愛好了。

很講究,鷹不管是買的還是自己打的,

都是用繩子緊著的,到了馴鷹人手里,

先把它打扮起來,用兩根腳袢先拴在鷹腿上。

老北京話有句話叫熬鷹,

不得已而徹夜不能睡眠。

主要跟當時人喜歡玩鷹有關,

因為鷹習性兇猛,

剛捉回來後不讓鷹睡覺,

一連幾天,鷹的野性被消磨。

架鳥籠、搓核桃、鬥蛐蛐:千萬別跟北京人比玩,您玩不過 歷史 第23張說到這里,您說這有什麼玩不過的?

其實啊,北京人玩,東西另說,

這心態最重要:只要是玩兒,捨得,

有一個花倆,就是大方,就是不吝,

砍價歸砍價,但就顯得就是那麼大氣!

現在老北京大爺的風範不改,

還是那麼牛逼,架鳥籠、搓核桃、

鬥蛐蛐、放鴿子、種花草、

養金魚、品茗茶……

活的就是那麼滋潤。

不是誰都能「玩」得過的!

架鳥籠、搓核桃、鬥蛐蛐:千萬別跟北京人比玩,您玩不過 歷史 第24張

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