揭秘嬰幼兒奶粉中營養成分那些事兒

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雙十一剛剛落幕,天貓2135億的銷售記錄再一次見證了國人的購買熱情。在這之中,母嬰類產品也頻發捷報,據母嬰行業觀察不完全統計,共計18個母嬰品牌在天貓淘寶全網銷售額超過億元。在億萬俱樂部名單中,多個奶粉品牌脫穎而出,顯示出奶粉市場火爆的場景。

中國是全球第二大嬰童消費市場,嬰幼兒奶粉行業發展有著天然優勢,市場規模更是逐年遞增。據中商產業研究院在今年年初發布的《中國嬰幼兒奶粉行業市場發展前景及投資機會研究報告》數據顯示:嬰幼兒奶粉市場規模從2013年的911億元增至2017年的1650億元,2018年中國嬰幼兒奶粉行業市場規模將有望突破2000億元。

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(圖片來源自中商產業研究院2018年發布的研究報告)

奶粉的發展越來越快,銷量越來愈高,隨之而來的是媽媽們對奶粉的要求越來越高,奶粉不僅要有基本的健康、營養的功能,還要能夠幫助寶寶智力和身體發育。其實這也是自奶粉誕生以來後,不斷發展的必然結果。

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如今,雖然奶粉是每個寶寶必備需求食品,其實奶粉的歷史並沒有很長。19世紀,母乳的營養構成被確認,人們開始用稀釋的牛奶對嬰兒餵養,但是直到20世紀初,隨著電壓縮制冷技術的發明和巴氏消毒方法的建立,衛生狀況和奶類處理明顯改善,人工餵養才趨於流行。

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隨後,奶粉便進入高速更新換代的時間,至今已發展到第三代。第一代嬰幼兒配方奶粉是最基礎的基本營養型,它們著重「能量」,在乳品中加入谷粉、豆漿、蔗糖,增加熱量;第二代嬰幼兒配方奶粉升級為營養加強型,著重「宏量營養素」,在乳品中加入蛋白質、植物油、飴糖、強化維生素、礦物質,使奶粉更模擬母乳;第三代嬰幼兒配方奶粉則被稱為母乳活化型,著重「特殊營養素」,在第二代基礎上添加DHA、ARA、膽鹼等,調整清蛋白,奶粉中各成分更接近母乳。這也就是當今市面上最為推廣的奶粉類型。

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因此,現在越來越多的奶粉生產品牌都會主打第三代幼兒配方奶粉中DHA等特殊營養素的口號,但是你真的知道它們是怎麼對寶寶的發育發揮作用嗎?

DHA,學名二十二碳六烯酸,俗稱「腦黃金」,屬於ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員,是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸。ARA學名二十碳四烯酸,屬Omega6族長鏈多元不飽和脂肪酸。科學研究表明,嬰幼兒早期是大腦發育的關鍵期,通過多種營養成分的補充可以使腦神經細胞活躍,思考及記憶力增強,為寶寶的智能發展奠定良好的基礎,其中最為關鍵的營養素就是DHAARA它們對大腦和神經系統發育有著重要的影響,在母乳中也在所有脂肪酸中占有較高比例。

來自中華醫學會圍產醫學分會主任委員,北京大學第三醫學院兒科的葉鴻瑁教授曾花費4年時間對DHA和ARA的作用進行實驗跟蹤研究,結果顯示在大腦發育的黃金期補充高水平的DHA、ARA,對嬰幼兒腦部發育的推動將是長期且持續的。在嬰兒期,補充高水平DHA和ARA,在18個月時測量的智力發育指數(MDI)和4歲時測量的智商(IQ)值,都比未補充DHA的另一組寶寶持續高7分。

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除了DHA和ARA,想要寶寶智力發展的更好,另外一種成分——膽鹼,也是不能缺少的。

膽鹼又被稱為「記憶因子」,是大腦思維、記憶等智力活動的必需物質。

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我們的一切智力活動都要依靠相互聯繫的神經細胞來完成,但是對於寶寶來說,他們只是把收到的信息保存起來而沒有建立起聯繫,絕大部分信息都是機械性的記憶。要讓這些記憶轉化成內在的知識而長久地保存,神經細胞之間就要保持聯繫。膽鹼合成的乙酰膽鹼就是專門在神經細胞之間進行信息傳遞的「聯絡員」

美國康奈爾大學的研究表明,膽鹼成分有助促進嬰兒智力發育。在測試中他們招募了26名孕晚期的準媽媽進行研究分析,其中半數的孕婦每天攝入480毫克膽鹼,其餘人每天攝入930毫克膽鹼。隨後,在這些孕婦生下的寶寶4個月大、7個月大、10個月大以及13個月大的時候,研究人員檢查評估了寶寶們的信息處理能力和記憶力。結果發現,孕期每天攝入930毫克膽鹼的孕婦生下的孩子在這兩方面的能力較強,這意味著他們的智商更高一些。

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此外有研究證明,對與寶寶們來說,從孕期開始並一直持續到孩子4歲,膽鹼的攝入量是否足夠,則會直接影響到胎兒的大腦發育,因此除了孕期媽媽需要攝入膽鹼,人工餵養的寶寶最好也需要購買添加了膽鹼的奶粉。

通過這麼多對DHA,ARA、膽鹼三大寶寶智力發展因素的研究,我們可以發現,想要寶寶智力發展不在起跑線上落後,奶粉中特殊營養素的添加都是不可缺少的。但是市面上很多奶粉的成分中大多只含有DHA,ARA、膽鹼這三大營養素其中之一或其二兩種成分,三種都有的還是較為少數的,那要如何才能給寶寶最好的智力發育支持呢?其實,美國有機品牌禧貝奶粉中,DHA,ARA、膽鹼三種成分科學配比,是媽媽們絕佳的選擇。

三種智力營養成分,助力寶寶智力發育

禧貝奶粉融合先進科學配方,在系列奶粉的全階段都添加了DHAARA膽鹼這三大促進寶寶眼腦發育的營養元素。

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此外,想要讓寶寶更聰明,其實在三大營養素外,微量元素和維生素的補充也是必要的。微量元素如鐵、鋅都是促進腦細胞發育的重要物質。鐵是髓鞘、神經遞質形成及能量代謝的重要元素,寶寶缺鐵可能對認知發育產生不可逆的影響;鋅大量存在於腦中,是寶寶體格發育,免疫系統完善和神經-行為互動發育所需的元素。同樣維生素對寶寶大腦發育也有較大影響,例如維生素B族、維生素C、維生素D和維生素E。現代科學研究表明,如果寶寶缺乏這些維生素,則會直接妨礙大腦的發育甚至造成大腦發育畸形。禧貝奶粉配方科學,不僅有DHA、ARA和膽鹼三種促進寶寶智力發展的因素,同樣添加保證寶寶大腦發育的微量元素和多種維生素,給予寶寶完善的智力發育支持。

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全鏈有機

科學配方助力寶寶茁壯成長

禧貝作為全美銷量第一的有機大品牌,在生產過程中不使用任何化學試劑、化肥、激素以及轉基因技術的食品。而有機奶粉則在以上標準下,對牧場、奶牛的飼料以及奶牛的品質,實施更嚴苛的管理。

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保障天然有機,才能給寶貝健康的起點,而要給寶貝更好的愛,不僅是有機,健康的能量獲取和腸道健康也十分重要。禧貝在部分段數奶粉中添加GOS/FOS雙重益生元組合,有助於提升寶寶的免疫力和消化健康。另外禧貝有機奶粉的配方富含100%有機乳糖,且根據不同年齡層階段的嬰兒精確計算奶粉能量,保證寶寶健康獲取能量的同時口感也能得到滿足。讓寶貝在純淨安全的營養呵護下茁壯成長。

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禧貝作為全美銷量第一的有機品牌其實一直有很多中國媽媽的青睞,連著名主持人朱丹都是他家的鐵桿粉絲,但是很多媽媽卻因為擔心非官方管道帶回來的奶粉安全性能不能得到保障而有所顧慮,現在禧貝奶粉已經正式引入國內,有官方管道可以購買啦!給予寶寶全方位的營養支持!

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