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導讀
我們都知道坐月子講究飲食清淡，可是有時候沒有調味品來增鮮提味，產婦會感覺沒有食欲。我們平常做菜常用的醬油產婦能吃嗎？那其他調味品，佐料呢？今天，老師從專業角度就給大家講解這個問題。
產婦月子里能吃醬油嗎？
醬油一般是由大豆、小麥、食鹽經過制油、發酵等釀制而，含有蛋白質、多肽和多種氨基酸，以及鈣、鎂、鉀等。
產婦坐月子期間、哺乳期間是可以少量吃醬油的，在做一些魚、肉等腥味比較重的食物時可以適當添加醬油。
不要食用太多，醬油里面含有鹽，做菜時放了醬油就要少放鹽。
吃醬油會變黑嗎？
其實，無論孕婦、產婦吃醬油與寶寶的皮膚色素沒有關係，並不會導致寶寶的皮膚變黑，導致傷口變黑也沒什麼道理。
因為醬油這種色素根本不可能被血液所吸收，更不可能通過胎盤進入胎兒體內，當然也就不會使胎兒皮膚變黑了。
寶寶皮膚的顏色，是有著種族遺傳性等多種因素的，但與吃醬油沒有一丁點關係。
生抽、老抽、醬油有什麼區別？
醬油包括生抽和老抽，生抽多用於炒菜和調鮮味，老抽一般用於做肉類菜時上色。
產婦更適合吃哪種醬油呢？這個主要看我們做什麼菜和寶媽習慣吃哪種。
當然，月子里並不主張吃醬油，因為很容易導致食鹽攝入量超標。對於一些能不加醬油的菜就盡量不加。
雞精、辣椒、魚露等產婦能吃嗎？
調味品有很多，其他的產婦能吃嗎？下面來講講咱們做菜長用的調味品。
味精、雞精： 最好不要吃，這類調味品只有提鮮的作用，幾乎沒什麼營養。而且味精吃多了還會導致鋅的缺乏。如果喜歡這類調味品可以用雞汁代替。
醋： 酸味食物有收斂的作用，有些體制的寶媽吃了容易引起回奶，太酸會刺激產婦的牙齒和腸胃，不利於產婦的健康，要少量攝入。
辣椒： 一般月子里的產婦不宜吃辣椒，會對腸胃有刺激，可能導致母乳寶寶濕疹。 但如果寶媽懷孕前屬於習慣吃辣椒，並不會引起上火、長痘等問題，也沒有嚴格限制不能吃。
花椒、茴香、八角： 一般是用於做鹵菜，月子里很少用，也不建議用。
蠔油、魚露： 跟醬油一樣，產婦也是可以少量食用的。考慮到蠔和魚蝦都是易引起過敏的食物，要謹慎食用，避免引起寶寶過敏。
蔥、薑、蒜： 蔥和蒜是沒有經過加工的調味品，可以適當吃的，一定要吃熟的，不要生吃。薑就不用說了，月子里少不了薑。 以上就是今天和大家分享的，產婦的月子餐，調味品佐料的知識，月嫂姐妹們都了解了嗎？ 總結 除了薑，月子里還是要少吃調味品，對於有些調味品最好不要吃。 還有一點月嫂要提醒產婦和其家人，在購買包裝好的調味品時要選取經食物釀造的，不要選擇用化學原料勾兌的。
好了，今天的分享就到這了。
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