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1、菜刀異味
切魚肉、豬肉等肉類或切蔥蒜時，菜刀上總會遺留一些魚腥、肉腥或蔥蒜沖鼻的味道，這個很簡單，用生薑或醋在菜刀上擦一擦，就可以很快消除這些異味了。
用生薑或者醋，在菜刀上擦一擦，可以消除菜刀沾上魚腥味或蔥蒜味。
2、油煙機
超市里貨架上一整排都是可以清潔油煙機的清洗劑，可是為什麼連續噴了幾瓶還是油漬不淨的感覺，就沒有什麼辦法可以更輕鬆地去除油污嗎？
面粉中倒入溫水，調成面糊，用刷子將面糊刷在油煙機油網上，用廚房紙貼在油網上，大約5分鐘之後將廚房紙揭下
最後用抹布擦拭，輕鬆搞定，油煙機變乾淨了！這一招同樣適用於洗碗，面粉可以將油脂吸附，不傷手還洗得乾淨！
3、黏鍋問題
鍋有黏底現象時，最好將材料倒出，另外加清水蓋過黏糊面積，放在火爐上，小煮片刻，然後熄火浸泡，隔會刷洗即可輕易去除黏物，而且不傷鍋體。
4、洗碗槽
將廚房清潔劑倒在濕抹布上擦洗水池，若滯留的水分產生了礦物質沉積，可使用低濃度醋溶液來清除，再用水完全清洗乾淨
注意：盡量不要使用堅硬的去污鋼絲擦洗水池，以免損傷池面或留下擦痕。
5、清潔瓷磚
噴灑一定量的清潔劑在瓷磚上，再貼上廚房紙巾，約10分鐘後將紙巾撕掉，再用濕布努力擦拭即可，瓷磚縫等較難清洗的地方，可借助舊牙刷刷洗。
6、塑膠筐縫隙
常見的消毒液和水，按照 1：200 混合，將塑膠筐浸泡 2 小時，拿出來清水沖乾淨。
7、毛巾異味
毛巾洗乾淨放入熱水中，進入一點點鹽或者白醋，5 分鐘後取出來洗乾淨，陽光下爆曬幹即可
8.鍋蓋清潔
家里的鍋蓋用久了就會有一層厚厚的油垢，用去污劑擦費時又費力。有一種簡捷又有效的方法：鍋內放少許水，將鍋蓋反蓋在鍋上，水燒開（可放一點洗潔精），讓蒸汽熏蒸鍋蓋。待油垢變得發白柔軟時，再用軟布輕輕擦拭，鍋蓋就光亮如新了。
9.廚房窗紗
清洗廚房油膩的窗紗，可用加熱後的稀面糊反復幾次刷在窗紗兩面，10多分鐘後，再用水刷掉面糊，窗紗上的油膩便可刷洗乾淨。
