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粉哥導讀:如何給寶寶選購奶粉這好像已經成了現在各位寶媽的一門必修課了,在各個育兒交流群里「奶粉」永遠是最熱話題沒有之一。那麼,關於寶寶的奶粉,你是否有過這樣的一些認知錯誤呢?
作者:方圓(高級營養師)
錯誤一:吃奶粉上火
在很多父母中,盛傳著「奶粉餵養容易上火」的說法,主要表現為大便乾燥、便秘、有口氣等。實際上寶寶上火並不是某個奶粉造成的,嬰兒的生長髮育,是一個不斷探索和接受包括新食物在內的新事物的過程,在這個過程中,可能出現各種各樣的症狀。人們總是傾向於把這些症狀歸結於「吃了什麼」或者「沒吃什麼」上去。比如大便乾燥,其實母乳餵養的孩子也可能出現。而有些父母,在沖調奶粉的時候,有意無意地少加水,認為這樣可以給孩子「更多營養」,殊不知這可能是導致便秘的原因,而往往就被歸結於「奶粉上火」了。
再比如,孩子開始添加輔食,在嘗試各種新食物的過程中,過敏和不耐受,更是很容易碰到的現象,對於同時喂配方奶的孩子,這些嘗試新食物所遇到的不適,也往往歸咎於「奶粉上火」。
如何解決上火這個問題呢?
1.正確調整沖調比例,切記不可過濃,每罐奶粉都有標註建議的沖調比例,若沖調奶液過濃,會增加嬰兒的腸道負擔和腎臟負擔,導致消化功能紊亂,引起便秘、上火;若沖調奶液過稀,嬰兒容易出現營養缺乏,導致個頭小、消瘦等情況。在沖調之前我們應該仔細閱讀說明,看看奶粉的最佳沖調水溫是多少,然後嚴格按照說明上所標示的溫度進行沖調。
2.對於容易出現大便乾燥或便秘的寶寶建議盡量選擇添加OPO、益生菌、復合益生元配方的奶粉或者乳清蛋白比例高一些的奶粉。
3.在添加輔食的過程中,一定是按「由細到粗、由簡單到複雜、由少到多」的原則進行添加,在添加新食物時,一定是先少量嘗試,等到寶寶完全適應這種食物之後再行添加另一種。
4.保證寶寶每天的飲水量,選擇在兩餐之間適量飲水,根據寶寶大小進行添加蔬菜、水果,保證膳食纖維的攝入,必要時可適當補充益生菌進行調理。
錯誤二:國外的比國內的好
有很多家長覺得國外奶粉標準高於國內,通常選擇網購海淘。實際上,近年來大陸對嬰幼兒配方奶粉的標準是越來越嚴、越來越高,一直在不斷完善相關法律法規和監管制度來加強食品安全的監管力度。自2016年季度抽檢改為月度抽檢後,「月月抽檢,月月公開」將國內嬰幼兒配方奶粉的質量安全提升到了空前的高度,通過及時有效的監管和管控,讓國產奶粉的品質得到了穩步提升。國家食藥監總局表示,「大陸2017年嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率為99.70%,嬰幼兒配方乳粉的質量安全處於歷史最好水平,是目前所有大宗食品中合格率最高的,其質量安全指標和營養指標基本與國際水平相當。」據業內人士稱,大陸奶粉的品質標準完全可媲美歐美國家的標準。
值得關注的是,在2018年,在寧波市市場監督管理局保稅區(出口加工區)分局發布的《寧波保稅區跨境電商投訴舉報分析報告(2014-2017)》中指出,投訴舉報總量居前五位的分別為奶粉(含牛奶)、食品(除奶粉)、尿不濕、保健品和化妝品。其中,奶粉的投訴舉報量最多,達189件,占比24.5%,投訴主要集中在質量、包裝、真假、廣告宣傳等方面,來自德國、英國和荷蘭的奶粉被投訴得最多。
所以在此,小編不得不說一句,在給寶寶選擇奶粉時一定要選擇符合大陸國標的產品,並且在正規途徑購買,海淘須謹慎!
錯誤三:便宜沒好貨,貴的更好
有些家長給孩子選奶粉時唯一的標準就是價格,一進店門就問:「哪款奶粉最貴?」,總之,只選貴的,不選對的,實際上,對於寶寶來說,適合才是最好的。
那麼如何判斷一款奶粉是不是適合寶寶呢?
首先在保證產品品質的前提下,寶寶吃這款奶粉,每天奶量正常、睡眠正常、大便正常,每個月身高、體重增長正常,那麼就說明這款奶粉是適合寶寶的。
錯誤四:好奶粉就是香
「好奶粉就是香」,聽過身邊許多寶媽發出過類似的感嘆。聽起來似乎沒錯,可是,越香的奶粉真的一定是好奶粉嗎?答案是否定的。
太香的奶粉可能會含有「香蘭素、乙基香蘭素、香莢蘭豆浸膏」等香料,雖然這三種香料是大陸允許限量添加在幼兒食品中的(0-6個月配方奶粉不允許添加),但小編建議,我們在給寶寶購買奶粉時盡量選擇不添加香精香料白砂糖的奶粉,因為0-1歲的寶寶味覺與嗅覺發育都尚未成熟,過於刺激的口感和過於濃鬱的味道,可能會對寶寶的味覺與嗅覺發育造成影響,導致寶寶以後出現挑食、偏食、口味過重等狀況。
真正純淨的奶粉聞起來會有淡淡的乳香味,清淡而不濃鬱,嘗起來的口感清爽,粉質細膩,會稍稍黏住牙齒和舌尖,有微微的食物清甜,而不是添加過糖或甜味劑的甜膩。
錯誤五:奶粉易溶解才是質量好
很多時候,家長都會追求溶解性極好的奶粉,認為這是好奶粉的特點之一。其實溶解性主要反映的是奶粉復原成奶液的程度,是一種物理現象,並不能代表奶粉品質的好壞,因為影響奶粉溶解性的因素有很多,比如沖調時的水溫、搖晃力度、奶粉的生產工藝等。比如有機奶粉,從工藝及營養成分安全性的要求上非常嚴苛,但是其溶解性卻不夠理想,甚至比非有機奶粉的溶解性差很多。因此,片面地從溶解性好壞來判斷奶粉的質量並不客觀。
當然,如果一款奶粉除了溶解性差,還表現為溶液分層、粉質顏色不均、奶粉有硬塊、異味等諸多異常現象,那一定是質量問題。
好了,今天的文章就到這里結束了,如有任何疑問,可在文末留言哦~