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陽光一生yangguangyisheng
有首兒歌這樣唱到:「小孩小孩你別饞,過了臘八就是年,臘八粥喝幾天,哩哩啦啦二十三。」臘八節,每年農歷的十二月初八。在這一天,大陸大多數地區都會吃臘八粥,祈求保佑,以慶豐收。但是除了吃臘八粥,你知道民間流傳的三個過臘八節的禁忌嗎?
臘八節禁忌一:臘八節不回娘家
按照過去的老說法中,臘八節這天,出嫁了的女兒是不能回娘家的,說是臘八這天回娘家會對婆婆不吉利,婆婆百年以後會趴著死。另外一種說法:「臘八不吃娘家米,祖祖輩輩還不起」,意思是會窮自己的家。
臘八節禁忌二:臘月不搬家
從風水上說,臘月里偏寒,如果冒然搬入新宅子的話,寒冷的氣氛會阻隔家中的興旺氣氛,這聽上去是有一定自然科學道理的。但是現在的條件好了,一般屋子里都有暖氣,就算臘月搬家住進去也不會冷,再請朋友們來熱鬧熱鬧一樣人氣旺旺。
臘八節禁忌三:吃臘八粥不過午
對於吃臘八粥這一習慣,在一些地方也是有禁忌的,那就是吃臘八粥不過午。我記得奶奶在世時候,每年臘八節前一天晚上就開始熬制臘八粥,但非要等到第二天早上才能食用,如果吃不完的話可以分給親朋好友左鄰右舍吃,但是不能過中午。有句俗語叫「早食粥來年糧食早收」。
這些習俗禁忌在今天看來,也許有些可笑。隨著社會的發展,人們越來越弱化了這些禁忌。只要開心高興,怎麼過都可以。最後祝所有的朋友的朋友臘八節快樂,希望你從粥中喝出幸福,喝出長壽。
今天是臘八節,俗稱「臘八」,
即農歷十二月初八,
臘八節是中國的傳統節日,
民間流傳著吃臘八粥、泡臘八蒜的風俗。
俗話說「過了臘八就是年」,
臘八節的到來,
也拉開了春節的序幕。
從這一天開始,
「年」的氣氛愈加濃厚。
臘八粥的來歷
都知道臘八要喝「臘八粥」,可你知道臘八粥的來歷麼?快來聽聽下面這些故事吧!
傳說上古時期,有惡鬼專門出來驚嚇孩子。這些惡鬼天不怕地不怕,單怕赤豆,而人們生病、身體不好都是臘八節這些疫鬼作祟的原因。所以,在臘八這天以赤小豆熬粥,以祛疫迎祥,故有「赤豆打鬼」的說法。
相傳,秦始皇下令修建長城,民工們長年在工地上不能回家,吃糧全靠家里人送。家里糧食送不到的,就有可能餓死在長城工地。有一年臘月初八,一些少糧的民工們把各自剩下的五谷雜糧熬成稀粥,每人喝一碗抵禦饑寒。為了悼念這些民工,人們每年臘月初八吃「臘八粥」。
傳說,西晉時有個青年人很懶,遊手好閒,坐吃山空,等到了年末的十二月初八,家里沒糧了。饑餓難熬的年輕人,遍搜家里的壇壇罐罐,將殘餘的五谷顆粒連同可食的殘碎物,一起煮了一碗粥喝下,從此下定決心痛改前非,勤勞過日。人們借此教育子女,臘八喝粥,牢記祖先勤儉美德。
臘八食俗
臘八粥
臘八這天,大陸大多數地區都有吃臘八粥的習俗。臘八粥是用多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥。
中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多,用料也十分講究。一般用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子米、花生米、榛子仁、松子以及白糖、紅糖等合水熬煮。有的人家,還會增加桂圓、蓮子、百合、枸杞、紫米、香米、薏仁米等。
臘八粥是五谷豐登的好兆頭,也是很好的養生飲食。在最寒冷的臘月,一碗粥、百種食材,經過小火熬制,香甜軟糯、暖胃易消化,是非常健康的吃法。吃臘八粥,還有溫暖、圓滿、和諧、吉祥、健康、合作、營養、淡泊、方便、感恩、歡喜(以粥代茶)、結緣等意義。
臘八蒜
泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義,就是在陰歷臘月初八這天泡制蒜。做法簡單,把剝了皮的大蒜瓣兒放到密封罐子里,泡上醋即可。
據老人講,臘八蒜的「蒜」字和「算」字同音,各家商號要在這天攏帳,把這一年的收支算出來,可以看出盈虧,包括外欠和外債,都要在這天算清楚,「臘八算」就是這麼回事。
臘八豆腐
「臘八豆腐」是安徽黔縣民間風味特產,在春節前夕的臘八,即農歷十二月初八前後,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐。
臘八面
中國北方一些不產或少產大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。前一天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨,全家吃臘八面。
文學里的「臘八味道」
臘八粥的甜糯,是每個人心中的年味,是無法忘記的家的味道……
《粥》
梁實秋(節選)
小時候喝臘八粥是一件大事。
午夜才過,我的二舅爹爹(我父親的二舅父)就開始作業,搬出擦得鋥光大亮的大小銅鍋兩個,大的高一尺開外,口徑約一尺。然後把預先分別泡過的五谷雜糧如小米、紅豆、老雞頭、薏仁米,以及粥果如白果、栗子、紅棗、桂圓肉之類,開始熬煮,不住地用長柄大勺攪動,防黏鍋底。
此外尚有額外精致粥果另裝一盤,如瓜子仁、杏仁、葡萄乾、紅絲青絲、松子、蜜餞之類,準備臨時放在粥面上的。等到臘八早晨,每人一大碗,盡量加紅糖,稀里呼嚕的喝個盡興。
《臘八粥》
沈從文(節選)
聞到香味,就得咽三口以上的唾沫。
初學喊爸爸的小孩子,會出門叫洋車了的大孩子,嘴巴上長了許多白胡胡的老孩子,提到臘八粥,誰不口上就立時生一種甜甜的膩膩的感覺呢。
把小米,飯豆,棗,栗,白糖,花生仁兒合併攏來糊糊塗塗煮成一鍋,讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著,單看它那嘆氣樣兒,聞聞那種香味,就夠咽三口以上的唾沫了,何況是,大碗大碗地裝著,大匙大匙朝口里塞灌呢!
《北京的春節》
老舍(節選)
粥里有各種豆,像農業展覽會。
按照北京的老規矩,過農歷的新年,差不多在臘月的初旬就開頭了。「臘七臘八,凍死寒鴉」,這是一年里最冷的時候。在臘八那天,人家里,寺觀里,都熬臘八粥。
這種粥是用所有的各種的米,各種的豆,與各種的幹果熬成的——杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、蓮子、花生米、葡萄乾、菱角米……這不是粥,而是小型的農業展覽會。
臘八這天還要泡臘八蒜。把蒜瓣在這天放到高醋里,封起來,為過年吃餃子用的。到年底,蒜泡得色如翡翠,而醋也有了些辣味,色味雙美,使人要多吃幾個餃子。在北京,過年時,家家吃餃子。
最後,給你送上一道暖心臘八粥食譜,
一起來為家人熬一碗暖暖的八寶粥吧!
【材料】:
圓糯米150克,綠豆25克,紅豆25克,腰果25克,花生25克,桂圓25克,紅棗25克,陳皮1小片
【調料】:
冰糖75克
【做法】:
1.先將所有材料洗淨、泡軟
2.粥鍋內注入水,加入所有材料煮開後,轉中火煮約三十分鐘。
3.放入冰糖調味即可食用。
過了臘八就是年,一年一歲一團圓。
願你的臘八節有人圍爐,
願你回家的路溫暖如初 ❤
禁毒知識
古人雲:「萬事開頭難!」
朋友:「沒事,吸一次不上癮」
結果怎麼樣?
朋友這一句話,你對毒品的恐懼、懷疑一下就煙消雲散了
你就真的沒有任何防線了
吸毒的這第一次,你就嘗試了
古人又雲:有一就有二!
既然你第一次吸了,沒有第二次?鬼信!
所以你就不知不覺中開始了吸毒之路。。。。。。
關於吸毒和禁毒,人們常常會有非常驚人的誤解。遺憾的是,這些誤解卻在社會上、網路上廣為流傳。
偶爾吸毒一次到底會不會上癮?吸毒到底能不能減肥提神?在家種植罌粟「純觀賞」到底犯不犯法?
小編收集整理了9個常見的誤解,一起來看看。
吸了毒會怎麼樣,看完你再下結論
偶爾吸一次不會上癮!
100%的人因為這句話開始吸毒的!!!
偶爾吸毒一次並不會上癮?
錯!
雖然吸毒的成癮性與所吸毒品的種類和人的個體差異有關,但是實際上依賴性是所有毒品的基本特性,吸食毒品都會成癮。千萬莫嘗第一口!
吸毒能減肥?
錯!
有人看到吸毒者體態消瘦,誤以為吸毒可以減肥。其實,吸毒人員體態消瘦是一種病態。因為吸毒成癮後,人體的各種器官功能受到損害,機體吸收功能下降,導致體型消瘦。除此之外,關於吸毒的多種神奇「功效」都是不靠譜的。雖然吸毒暫時能帶來精神上的放縱,換取到一時的「輕鬆」,但最終結果也只是虛耗身體。
吸毒能減肥嗎?完整的答案是,不但可以減肥,讓人日漸消瘦,還會直接致命。
真地有人會用吸毒,來減肥嗎?有。這樣的案件比例,正在上升。
最近北京警方嚴打吸毒,兩名歌星先後被「朝陽群眾」和「海淀大媽」舉報,而落網。今天北京晨報報導,北京海淀區法院刑一庭法官王沖說,有少女因減肥而吸食毒品,成癮後被人要挾「以販養吸」,最終走上犯罪道路。
案件一
在一起案件中,17歲的小琴是某酒吧服務生,由於身材較胖,讓她倍感失落。一次,她服務的客人唱完歌後,從包里拿出一個「冰壺」開始吸食,這引起了小琴的好奇。客人說小琴太胖,「好心」要她吸兩口,能幫她減肥。這句話正戳到了小琴的痛處,她迫不及待地吸了兩口,客人還稱只要堅持就可以達到減肥的目的。
一個月後,小琴真的瘦了,這讓她興奮不已,但她已經對毒品產生了依賴。這時供她吸毒客人不再免費提供冰毒,而是提出條件,如果想免費吸,就要幫他賣冰毒。此後,小琴在向其他客人販賣1.95克的冰毒時被警方抓獲。經海淀法院審理,小琴因販賣毒品罪被判處有期徒刑6個月。
案件二
黃姑娘,重慶人,24歲,身高170cm,體重140斤。從15歲開始,體重是困擾她的頭等大事。 2009年,黃姑娘在KTV里當陪唱,有人介紹吸毒可以減肥,而且告訴她「減肥藥」不會上癮。黃姑娘連吸了一個月,體重降下來了,但她很快發現,老感覺身子發虛,風一吹,人像要飄起來一樣。我覺得自己變老了,渾身沒氣力。兩個月不到,我發現體重反彈。就這樣,我吸了減,停了胖,胖了又吸……最終,被警方歸案。
案件三
南京棲霞,年僅21歲顧某在其前男友邢某的帶領下開始沾染毒品。吸毒後,她只感覺頭暈,不想吃飯,也不想睡覺,她竟然天真地以為這樣能減肥,從此便一發不可收拾,直至染上了毒癮,最終被警方抓獲。
再次援引警方的提醒:切莫因為一時的好奇和僥幸沾染毒品,自覺遠離毒品、拒絕毒品。
為什麼吸毒會讓人迅速消瘦、衰老?因為,毒品帶來的危害阻止了營養物質的補充,破壞身體各個器官功能。
愛美心切,但絕不可一時糊塗。
戒毒所能解決吸毒的所有問題?
錯!
一朝吸毒,終生難戒。
目前,採取戒毒措施後復吸的占大多數。他們也都有強烈的戒毒願望,但失敗者居多。因為吸毒造成的心理依賴像在人腦部紮根一樣,一旦毒癮發作時,痛苦和強烈的渴求會讓吸毒者難以控制自己的行為,不顧一切尋找毒品吸食。
就像你抽煙,坐飛機再遠,你也不會吸,因為不讓也不敢!一下飛機呢,第一件事就是抽煙!毒癮比煙癮大多少倍,可想而知了!
吸毒、藥物濫用純粹是意志或人格力量的失敗?
錯!
根據世界衛生組織的定義,吸毒、藥物成癮是一種發生在大腦的慢性復發性疾病,因此吸毒、藥物濫用者與患有其他軀體疾病患者一樣,都是病人。在吸毒、藥物濫用過程中,病人大腦的結構和功能均發生了改變。誠然,吸毒、藥物濫用者以強制(衝動)性用藥行為的形式表現出來,但這種行為與反復使用藥物過程中發生的大腦改變密切相關。
——「我意志堅強,吸了也能戒,對吧」。
——「你吃了砒霜,意志堅強就可以不死嗎?不要試」。
海洛因、甲基苯丙胺(冰毒)、氯胺酮(K粉)、搖頭丸……只要是毒品,濫用都會造成身體和心理的嚴重損害。
(或表述為:海洛因、甲基苯丙胺(冰毒)、氯胺酮(K粉)、搖頭丸……都是毒品,無論任何人,只要嘗試就可能成癮,一旦成癮則難以徹底戒斷,造成身體和心理的嚴重損害。)
從醫學角度看,吸毒成癮是一種具有高復發傾向的腦疾病,目前還沒有徹底戒斷毒癮的醫學方法。據統計,海洛因戒毒出所人員1個月內復吸的占54.8%,1年內復吸的占88.2%。
為吸毒成癮者耗資治療不值得?
錯!
在對藥物成癮確實有效的治療上投資,能降低毒品、成癮藥物對健康和社會負面影響(例如:犯罪、經濟負擔和愛滋病病毒感染等)。國外的研究證明,用於治療每一美元的投入可獲得七美元的回報。無論在發達國家還是在發展中國家,治療均有成本效益,其耗資低於逮捕入獄的耗費。
我不吸毒,不需要了解毒品防范知識?
錯!
不少人正是因為不了解、不知道毒品知識而誤入泥潭的。不吸毒的人才是預防對象。中國自古就有「上醫治未病」的觀點,預防重於治病。如果沒有這樣的防范意識,就有被毒品侵害的可能。
了解的多了,你抵禦誘惑的能力才會強大!俗話說:知己知彼,百戰不殆!所有的誘惑都了解了,再遇見,在你眼里會對誘惑嗤之以鼻,所有招數對你這個老中醫來講都是小兒科啦!!!
有錢人才會染毒癮?
錯!
不是有錢人才可能吸毒,只能說吸毒需要耗費大量錢財。吸毒是由於好奇、無知,或受他人影響、誘騙,或明知有害卻偏去沾染的逆反心理驅使,才吸毒的。也有一些人思想空虛,以吸毒為時髦,尋求刺激,甚至用金錢拉攏他人吸毒。
容留他人吸毒不犯法?
錯!
大陸《刑法》規定:容留他人吸食、注射毒品的,處三年以下有期徒刑、拘役或者管制,並處罰金。另據《禁毒法》規定,上述行為不構成犯罪的,應處以十日以上十五日以下拘留,可以並處三千元以下罰款;情節較輕的,處五日以下拘留或者五百元以下罰款。此外,偶然獲得毒品轉而私藏也屬犯罪行為。
種植罌粟觀賞不犯法?
錯!
罌粟是製造鴉片、海洛因等毒品的原植物,國家對罌粟種植實行嚴格管制,只批准在限定區域內種植罌粟用於醫療。對種植500株以上的,經公安機關處理後又種植的及抗拒鏟除的,要依法追究刑事責任。對少量種植,在成熟前自行鏟除的,不予處罰。
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