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主料
雞胸肉1塊雞蛋1個
胡蘿蔔半根燕麥適量
做法步驟
1. 雞胸肉化凍以後切小塊
2. 半個胡蘿蔔切小塊
3. 雞肉和胡蘿蔔一起打碎成泥,這時候已經可以聞到混合在一起的香味了
4. 打入一個雞蛋,然後加入適量燕麥攪拌均勻。燕麥的用量自己感受一下,揉成團不黏手,又有黏性就差不多了,也不要加太多燕麥,不然肉味就不夠了~
5. 揉勻後,搓成小團再壓成餅狀
6. 烤箱預熱後,放入消化餅,上下火175度左右烤個10分鐘,時間可以自己控制~
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