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想拔草貝嫂維多利亞、超模Karlie Kloss等明星的同款健身餐嗎？
有一樣特別的食材不可或缺——鷹嘴豆。
它的優質蛋白含量高達28%，含有8種人體必需卻無法自行合成的氨基酸，鈣含量比同等重量的雞肉高7倍，鐵含量比其他豆類高出90%，風靡歐洲地區的健身圈。
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推薦的這款「熊爸森林」鷹嘴豆產自北疆的木壘，充足的光照，不施化學肥料，令這里出產的鷹嘴豆品質特別好。
吃之前，要先將鷹嘴豆提前浸泡一個晚上，將豆子泡發。浸泡後，在高壓鍋內煮個十幾二十分鐘就可以了。
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最推薦的吃法還是直接把煮熟的鷹嘴豆和藜麥、牛油果等各種蔬菜水果配在一起做成沙拉，標準健康餐get！