18天台灣生啤搶鮮對決　 陳柏霖赴各地選出絕配料理

18天台灣生啤搶鮮對決　

　　又到了最適合暢飲生啤的夏季，自去年18天台灣生啤酒重新上市以來，銷量成長了近一倍之多，今年也繼續穩定的成長，堅持提供高品質、高價值的18天台灣生啤酒深受消費者喜愛，因應消費者需求，今年也新增了不少零售通路，包含頂好、全家、家樂福、松青及美廉社通路，方便消費者購買至家裡飲用，未來台啤也會繼續積極新增販售點，以服務18天台灣生啤酒的愛用者。

　　人氣輕熟男陳柏霖身為「18天台灣生啤酒」年度代言人，自7月20日起至8月初，對同樣熱愛啤酒與美食的同好發出了召集令，邀約大家在台北、高雄、台中等三地，一起暢飲新鮮的18天台灣生啤酒及票選出18天生啤的絕配料理。

　　提到喝酒，陳柏霖表示他平時習慣獨飲，演藝圈內的酒友則是房祖名，2人酒量差不多但都沒有很好，相約喝酒頻率?因為2人都在忙，大概1到2個月有約到一次就很多了。陳柏霖近來因新電影「愛情無全順」開始接觸並試著了解宅男們的「二次元世界」，全片在成大校園拍攝，陳柏霖為了片中宅男角色，每天必須經過長時間特殊化妝，他試著以「宅男造型」走在成大校園內，熙來攘往的成大學生，竟然沒有一位認出他就是陳柏霖，如此隱藏在宅男造型的背後，陳柏霖覺得享受很久沒有的經驗，可以自在地走在大家面前。

　　7月21日在高雄麗尊酒店進行的中西美食PK戰，由有美食指揮家之稱的麗園粵菜主廚宋富鈞，對決同飯店艾可柏菲廳的西餐主廚莊占鰲，兩人各自在拿手料理中選出自認最適合搭配18天台灣生啤酒的菜色現場示範。擅長道地且精緻港式飲茶料理的宋主廚，選了一道很受歡迎的「和風香油雞」，香油雞搭配了日式和風醬汁，在如此炎炎夏日裡，吃著帶著酸甜滋味的雞肉，再佐以大杯清涼爽口的18天生啤，無疑讓人暑意全消食慾大振!

　　而一雙巧手總是變出艾可柏菲自助餐台上藝術品般美食的莊主廚，不約而同地選擇了吃起來也有些酸酸甜甜的「蕃茄塔香貽貝」，這道料理中融合了大蒜的辛辣味、番茄的酸甜味、再加上九層塔的特殊香氣，與麥香濃郁、泡沫綿密的18天生啤，同樣具有口感上的豐富層次，是莊主廚大力推薦搭配18天台灣生啤酒的絕妙組合，投票結果由莊主廚的「蕃茄塔香貽貝」勝出，獲選為18天生啤絕配料理。

這天活動適逢2013高雄啤酒節，身為台灣啤酒代言人的陳柏霖格外忙碌，下午起趕赴多場活動，率先出席18天台灣生啤搶鮮對決的活動中，陳柏霖、人氣部落客藥師吉米，與活動參加者們，搭配著18天台灣生啤酒，現場品嘗了兩道PK美食，並進行投票表決，投票結果由莊主廚的「蕃茄塔香貽貝」勝出，獲選為18天生啤絕配料理。