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代言人陳柏霖領軍 尋找全台美食料理
搭配18天台灣生啤酒最對味
「新鮮」是生啤酒好喝的關鍵
在大啖美食的時刻,同時來杯冰涼的生啤酒是人生最大的享受。一杯真正好喝的生啤酒,必須在生產完成之後,用最短的時間送到消費者的手中,才能保留住最新鮮的美味。18天台灣生啤酒正如其名,賞味期限只有短短的18天,每一瓶18天台灣生啤酒都是用最快的速度、最嚴格的保存條件送到消費者手中。正因為保存不易,消費者以往都是在熱炒店、燒烤店、日式料理店等即飲通路中才能找到最新鮮的18天台灣生啤酒。
18天台灣生啤酒新鮮美味大獲好評
自去年上市以來消費者好評不斷,但也只有能夠滿足最嚴苛的保存條件的通路,才能夠供應消費者最新鮮美味的18天台灣生啤酒。就算鋪貨通路有限,在台灣菸酒公司努力堅持高品質、高價值的原則之下,18天台灣生啤酒仍然創造十分亮眼的銷售成績,今年度1到6月份,18天台灣生啤酒的整體銷售成績較去年成長了70%。同時,為因應消費者的需求,更多的零售通路陸續加入銷售的行列,包含頂好、全家、家樂福、松青及美廉社通路,以方便消費者購買至家中飲用,未來也會持續新增販售點,讓喜愛18天台灣生啤酒的消費者可以更容易就喝到美味的生啤酒。
18天台灣生啤酒與美食料理最對味
18天台灣生啤酒,未經過巴氏德高溫殺菌,採用歐洲優質原料,全程0〜7゜C冷藏保鮮,猶如鮮奶與生魚片般的新鮮珍貴;保留最多啤酒營養及麥香風味,如此高品質、超新鮮、賞味期只有18天的台灣生啤酒,搭配美食最對味。
愛喝啤酒的代言人陳柏霖與北中南專業的料理團隊一起合作,誓言找出最適合18天台灣生啤酒的美食。
香酥炸物,夏天搭配18天台灣生啤酒最對味
由專業料理團隊推出的超級美味於8月3日在台中長榮桂冠酒店進行港泰炸物美食PK戰。將由有美食達人之稱的咖啡廳主廚黃拓榮,對決同飯店長園中餐廳的資深主廚曾家樂,兩位主廚各自在拿手料理中選擇了與18天台灣生啤酒相當對味的「泰式酥炸雞柳條」和「椒鹽排骨」,現場進行PK對決。醉心於鑽研各國美味的黃主廚,選了人氣單點菜色「泰式酥炸雞柳條」,特別選用沒有施打抗生素的雞胸肉,裹上由蝦醬、日本辣椒醬、蒜頭、乾蔥、蝦米所調製成的醃料,酥炸至金黃色,再佐以泰式酸辣醬搭配享用,香酥軟嫩帶有泰式風味的雞柳條、配上一杯冰涼爽口的18天生啤,無疑是令饕客們難以抗拒的盛夏極品美味!
而曾主廚,不約而同地選了油炸類美食的招牌菜式「椒鹽排骨」,將醃製過的上等排骨肉入鍋油炸,再加入蔥醬蒜椒鹽翻炒片刻,立即美味登場,香酥肉嫩的排骨與新鮮入喉的18天生啤,是主廚大力推薦的絕妙組合。
3日活動現場,陳柏霖、人氣部落客煞有其食,與活動參加者們,搭配著18天台灣生啤酒,現場品嘗兩道PK美食,陳柏霖品嘗之後,盛讚18天台灣生啤很清爽而「椒鹽排骨」是重口味,一起吃很美味,「泰式酥炸雞柳條」雞肉軟嫩,適合喝著18天台灣生啤,與三五好友坐著邊聊天慢慢吃慢慢喝,
投票表決結果,三地活動中最後一道獲勝的18天生啤絕配料理由曾主廚的「椒鹽排骨」勝出,自7月起跑的「18天台灣生啤酒搶鮮對決」活動,北中南三地共六位資歷豐富的主廚,各端出拿手好菜經過現場試吃PK激戰,3日台中場在熱鬧歡樂氣氛中圓滿結束,共選出了「御膳麻辣鍋」、「蕃茄塔香貽貝」及「椒鹽排骨」等三道18天台灣生啤酒的絕配料理。
想知道18天台灣生啤酒哪裡買? 快下載APP
這麼好喝的18天台灣生啤酒哪裡買? 答案就在《18天生搶鮮喝》APP當中,消費者透過智慧型手機下載《18天生搶鮮喝》APP,即可透過當中資訊,快速找到離你最近的18天台灣生啤酒購買地點。此外《18天生搶鮮喝》APP也在最近大幅改版,新增了許多內容及互動遊戲,不但可讓消費者吸收生啤知識、快速揪團歡聚暢飲,更可飆玩新鮮刺激的遊戲,7月15日至8月14日活動期間,消費者搶鮮體驗各項APP功能,還有機會免費獲得嚐鮮好康!