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寒露起、氣溫降,麻豆大白柚順應節氣在霜降時節登場。麻豆區農會為了讓小朋友能歡度不一樣的萬聖節,28日特與麻豆北勢國小在麻豆的白柚園中,聯合舉辦一場「柚來搗蛋~食農教育體驗活動」,台南市長黃偉哲也化身哈利波特與大小朋友一起同樂,提前歡慶萬聖節。
市長黃偉哲表示,每年的10月底就是萬聖節,而10月正好是麻豆大白柚上市的時節,麻豆農會發揮巧思把白柚跟萬聖節結合在一起,一方面行銷白柚,一方面讓大家知道萬聖節到來了。麻豆農會把大白柚取代南瓜,用大白柚來呈現萬聖節的氣氛,絲毫沒有違和感,而且許多設計造型都很好玩,讓西洋的鬼節帶給國人的不是驚恐、而是驚喜,希望能吸引喜愛過萬聖節的民眾,讓大家一起來品嚐、享受好吃的麻豆大白柚。
麻豆區農會與麻豆區北勢國小合辦的「柚來搗蛋」活動,在碩果纍纍的大白柚果園舉辦食農教育體驗,利用大白柚與在地食材,製作一系列女巫手指餅乾、蝙蝠漢堡、眼球蛋糕……等可愛又搞怪的應景餐點,透過趣味的方式,讓學生在耳濡目染中認識家鄉的產業,期能永續傳承,在滿滿充當偽南瓜的大白柚所布置的場景與趣味遊戲中,讓小朋友歡度一場別具教育意義的萬聖節,並達到行銷麻豆大白柚的效果。
麻豆區農會表示,麻豆擁有柚鄉之美名,是全國皆知麻豆文旦的最大產地,但卻鮮少人知道麻豆還有種植大白柚,麻豆大白柚外皮黃橙,體型碩大渾圓、果肉純白細緻、汁囊晶瑩剃透且飽滿多汁。營養價值高且富含維生素C與膳食纖維,是其他水果所難以比擬。
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本文來源:台灣好新聞