新竹榮家南瓜園在今年3月份正式啟用，同時也邀請南瓜達人和榮家伯伯們一起種下南瓜。在經過幾個月的耕耘，終於有了成果，並舉辦成果展以及製作成各式料理，和大家分享。
新竹榮家栽種的南瓜品種是栗子吉安種，果實為厚扁球型，黑色果皮，果肉呈現深黃色，從6月中旬開始是南瓜產季，新竹榮家南瓜園的開闢也讓榮家住民們有一個舒展身心的好去處。
新竹榮家主任陳桂美表示，除了南瓜園之外，目前規畫再開闢一處可供食用料理的香草花園，希望住民長輩都能「歡喜耕耘，開心收穫」同時也「吃的健康」。
injected by Eric Huang @ 20190225
本文來源：台灣好新聞
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