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有濃濃法式氣息，位於桃園藝文特區的高檔新鐵板料理餐廳，在歡度週年慶之際，也祭出抗疫超值優惠，不但午餐套餐最低只要380元，連整隻重500公克、原價1500元的帝王蟹，也用破盤優惠299元吸客！業者表示，面對疫情威脅，除了全面做好防疫消毒的工作，並與外送業者合作推出外送服務之外，也將春夏季菜單全面食材升級大改版，推出多項優惠方案，希望在抗疫之際，也能提供消費者安心、超值的美食服務。
將鐵板燒結合西式餐飲，成為創意十足的無國界料理，桃園君子蘭新鐵板料理歡度週年慶，業者表示，正逢抗疫之際，週一至週五上班日，只要380元起，就可以享用超值午餐套餐，有花園沙拉、主廚精選湯品、酥蛋荷葉糯米雞、主菜、飲品等。至於全日菜單，也利用這次春夏季菜單大改版的機會，全面將食材升級，提供加量不加價的服務。
全新升級改版的春夏季菜單，業者表示，除了有一直最受客人喜愛的活龍蝦雙人套餐外，還有海陸套餐等多種選擇，分別為880、1280、1880三種價位。而原價1500元，重達500公克的整隻帝王蟹，現在也推出299元的超低價優惠活動，想嚐鮮的民眾可以趁機會把握好康。
因應防疫需要，業者也呼籲返國者做好居家檢疫，想享用美食可以利用UberEats下單外送。至於來店的消費者，入內需要以酒精消毒雙手，每組客人的座位，也將安排至少間隔1個座位。而現煎料理將由師傅親自直接送上，盡量避免多人接觸的風險，希望讓每個消費者都能安心地享用美食。
開胃菜：
紅酒慢燉牛頰肉（香醇牛骨汁10小時慢火燉牛頰肉，搭配洋芋泥，最後淋上紅酒牛骨醬汁，讓人瞬間跌入法國料理的世界中）
碳烤嫩雞沙拉（新鮮碳烤雞胸利用低溫油封的手法搭配有機溫室生菜、鮮果優格醬、及分子料理手法製作的甜菜根粉，享受碳香鮮嫩雞肉及醬汁的完美搭配）
鐵板現煎香蒜無毒蝦佐泰風黃咖哩醬（無抗生素的無毒白蝦、主廚特製的泰式風味黃咖哩醬、FETA羊乳酪、檸檬風味生菜，四種不同層次的食材碰撞出絕妙的美味火花）
海鮮：
經典880海陸（炙燒明太子扇貝、深海鱈魚佐松露醬）
熱銷雙人套餐海鮮拼盤（現點現殺整隻波士頓活龍蝦&當季海鮮）
副餐：
除了傳統炒飯、燉飯外，君子蘭別出心裁提供新的副餐！雙人、君、子套餐副餐均升等為《野米海鮮貝殼燒》～海鮮貝殼燒是採用加拿大進口野米搭配泰國香米及昆布汁在烤箱高溫烘烤完成～再用炙燒手法搭配自製獨特辣味美奶滋及鰻魚骨熬製成的照燒醬，創造出這道略帶有和風的創意美味料理。
甜點：
鐵板現煎莓果熱蜂蜜蛋糕（有別於坊間眾多鐵板現煎甜點，例如蛋白舒芙蕾，銅鑼燒等等，君子蘭將蜂蜜蛋糕直接移到鐵板上料理，加入舒芙蕾的手法讓貴賓吃到熱騰騰、鬆軟的法式熱蜂蜜蛋糕）
君子蘭新鐵板料理
桃園市桃園區新埔六街146-1號
(03)316-0080
本文來源：台灣好新聞
