竹縣高山茶「雲裳烏龍」評鑑出爐　茶農連瑋民奪茶王

在原民會、縣府支持下，新竹縣農會26日舉辦第三屆雲裳烏龍評鑑，由農委會茶業改良場人員針對「外觀、水色、香氣、滋味、葉底」評分。評鑑結果由尖石茶農連瑋民獲得特等獎，奪下雲裳烏龍茶王寶座。

新竹縣五峰、尖石鄉出產的冬季高山烏龍茶—雲裳烏龍，近年透過產業努力和嚴格評鑑，逐漸打出知名度。本次評鑑由行政院農業委員會茶業改良場專業人員，進行公平、公正、公開評審，分別針對茶葉的外觀、水色、香氣、滋味、葉底進行評分，最終頒出特等獎1名、頭等獎(一)1名、頭等獎(二)1名、頭等獎2名、金質獎6名、銀質獎9名和優等獎36名，獲獎總計56名。

獲得特等獎茶農連瑋民。

評審指出，本次評鑑茶葉淘汰率達44%，得獎茶品具有一定水平，今年參加評鑑的茶葉品質很突出，因此決定增加頭等獎一名，以鼓勵新竹縣高山烏龍茶農。

評鑑結果特等獎由連瑋民奪下、頭等一連瑋民、頭等二連瑋民、頭等獎連瑋民、李密，金質獎怡農茶園、徐明鋒、峨眉茶行、徐乾富、連瑋民及峨眉茶行等6名，後續得獎人員也將在12月中旬在新瓦屋舉辦頒獎典禮和行銷市集。

本文來源：台灣好新聞