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台南西市場古蹟修復工程完成之際，台南市文化資產管理處特別與「聚珍台灣」合作，推出由府城作家陳秀琍主筆的《台南西市場》專書，黃偉哲市長11/29親自出席專書發表會，邀請大家一起認識「大菜市」故事及昔日點滴，認識這個台南最接地氣的古蹟。
黃偉哲表示，西市場曾是日治時期南台灣最大的市場，也是台南第一座大型公有市場，見證台灣近代市場發展的歷史，更承載幾代台南人共同的生活記憶，西市場不只是傳統的魚菜消費市場，同時也是台南魚肉菜市的批發源頭，現今台南的魚市批發市場、果菜批發市場、肉品批售，都是從西市場獨立出來運作的，可說是台南最庶民化、最接地氣的古蹟，更乘載了幾世代台南人的生活記憶。
主筆《台南西市場》專書的府城作家陳秀琍，過去主筆《林百貨：台南銀座摩登五棧樓》，用豐富的史料與照片，細膩親和的文筆，再現台南城市記憶的多元樣貌。
《台南西市場》一書記述西市場從1905年至今，建築與周邊空間紋理、人群活動與商業行為的變化；同時，作者也秉其報導文學專業，逡巡西市場內傳承數代的聯彩店、魚漿店、西服店等老店家，進行訪談與口述紀錄，將店家精采的西市場生意與生活故事呈現給讀者。
黃偉哲對主筆陳秀琍及「聚珍臺灣」總監王子碩表達感謝，《台南西市場》對年輕一代的台南人或喜愛台南的民眾來說，都是一本能夠更加認識西市場的入門書。古蹟保存也絕對不是只有硬體的修復，更重要的是讓過去人們生活其中的記憶也能夠被記錄與傳承，並以此為基礎，達到真正的古蹟活化再利用。
本文來源：台灣好新聞
