食安實驗室策略聯盟　玩轉高雄食安有保障

衛生局與產官學研共組「食安實驗室策略聯盟」。（圖／高雄市衛生局提供）

高雄市政府衛生局邀集北、中、南之產官學研召開「食品安全實驗室策略聯盟會議」，會中林立人局長表示，為落實韓國瑜市長「貨賣得出去，人進得來」政見及「特色觀光，玩轉高雄」政策，確保旅客食宿衛生安全，衛生局將持續加強觀光景點美食、伴手禮、藥粧、旅宿業營業衛生水質等抽驗外，另為協助高雄市在地生產農漁產品拓展內外銷市場，建立農漁產品安全體系，確保產品及消費者安全，因應未來大量檢驗需求，特召開此次會議。研商整合學術及民間實驗室檢驗資源，建立資訊公開的食品檢驗服務平台及協力合作模式，使檢驗服務不中斷，促進高雄觀光發展及產品內外銷。

與會人員包含食品藥物管理署實驗室認證委員、嘉義至屏東等9所大專院校食品或環境安全相關系所專家學者、財團法人與民間食品檢驗實驗室夥伴，共同就各實驗室檢驗資源、受理委託檢驗現況、未來檢驗服務平台合作模式等進行經驗分享與討論。

衛生局實驗室設立採國際高標準要求，樓面約500坪，安全措施完善，具備多項精密儀器，並建置毒性化學物質操作及生物安全第二級（BSL 2）實驗室，持續優化檢驗技術。實驗室通過衛福部食藥署食品、藥粧領域認證943項，財團法人全國認證基金會（TAF）認證847項，認證項目數居全國衛生局之冠。

衛生局林立人局長表示與學術單位及民間實驗室成立「食品安全實驗室策略聯盟」，未來除了共同建立資訊公開的食品檢驗服務平台，方便民眾及廠商查詢產品之建議檢驗項目、可送驗單位、收費標準、檢驗天數等資訊，亦將互相擔任協力實驗室進行技術支援與經驗分享，互補不足使檢驗服務不中斷，共同推動「特色觀光，玩轉高雄」政策。

本文來源：台灣好新聞