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在閩南人的習俗中,「入厝」也稱為「入宅」,對閩南人而言是極為重要的日子,為祈求搬到新的環境能夠一切平安順利,於入厝當日多會遵守辦桌宴客的傳統習俗。
為推廣閩南文化,以多元活動形式帶領市民重新詮釋傳統文化特色,2023桃園總舖師辦桌活動以「入新厝」作為活動主題,邀集各地總舖師,向大家介紹來自臺灣各處及桃園在地的「入厝」特色料理。藉此吸引新一代了解傳統辦桌菜外,也能創新並延續臺灣辦桌文化。
桃園總舖師辦桌活動全臺各路總舖師,齊聚展廚藝。
每年都秒殺的民眾認桌,即將開放報名,請注意報名日期,以免向隅!
https://www.accupass.com/event/2304060639059307596600
「2023桃園總舖師辦桌」活動將在6/18(日)18:00-21:00,於桃園新永和市場停車場盛大登場,文化局歡迎您踴躍認桌參與「2023桃園閩南文化節」。
桃園總舖師辦桌活動的料理讓人回味無窮,色香味俱全是不少人難忘的回憶。
更多活動詳情請上:
【文化局官網】 https://culture.tycg.gov.tw/
【文化局粉絲專頁】https://www.facebook.com/tyccc.gov
【桃園閩南文化粉絲專頁】 https://reurl.cc/Q34bvo
【八塊厝民俗藝術村粉絲專頁】 https://www.facebook.com/bakuaicuo
桃園總舖師辦桌活動6/18盛大登場。
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本文來源:台灣好新聞