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針對農業部進口蛋爭議,引起民眾惶恐不安的食安健康,新北市衛生局持續追查進口蛋流向,昨(18)日查獲「福商勝蛋品有限公司」液蛋加工廠,曾向中央畜產會購入進口蛋品(產地:土耳其、巴西及美國)共3批,於今(112)年6-8月間與國產蛋混合加工製成未殺菌液蛋共20974公斤出貨給食品業者分布於北部縣市,衛生局發現福商勝公司涉嫌以產地為「台灣」之食品標示出貨,經查產品雖未超過輸入許可有效日期,惟虛偽標示已涉及假冒,衛生局將以違反食安法第15條第1項第7款及同法第44條處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
此外,在未獲中央進口蛋品販售流向等更多資料之前,難以釐清是否有更多進口蛋品混用且虛偽標示之情形,衛生局依該業者涉刑法第255條虛偽之標記,以及第339條詐欺得利及食安法第49條等情事,主動移請新北市調查處後續偵辦,新北市長侯友宜要求農業部儘速完整公佈全部流向,不要再遮遮掩掩、拖拖拉拉,以確保國人的食安。
衛生局食品藥物管理科長楊舒秦指出,自9月12日台農效期標示不實問題開始,新北市在市長侯友宜指示下,立即啟動查察作業,連日來與台北、桃園、台中等縣市展開跨縣市聯防稽查,9月15日擴大查核轄內蛋品加工廠發現有3家業者曾受中央畜產會委託,將進口蛋品(產地:巴西、土耳其、泰國)加工製成冷凍殺菌液蛋,加工後之成品全數送回中央畜產會,後續經稽查人員進一步勾稽比對資料,又查獲有加工廠曾向中央畜產會購買進口蛋品,到底中央畜產會手上有多少進口蛋品?販售給哪些加工廠代工?委託製造的液蛋成品銷售到哪?依舊是一團迷霧。
衛生局18日經由台北市衛生局取得中央畜產會提供的資料,但僅有代工廠商名單,經比對與新北市自行稽查名單相符,然中央畜產會依舊未提供重要的銷售流向及數量等資訊,衛生局將持續與台北市等縣市密切連繫掌握相關資訊進行查察。
衛生局強調,民以食為天,食安問題是重要的國安問題,連日來的進口雞蛋風暴已經讓民眾陷入恐慌,為民眾食安積極把關政府單位有責刻不容緩,拜託中央除了公布進口雞蛋庫存,更應儘速公佈進口雞蛋的銷售流向,不要讓地方政府有限的稽查人力毫無頭緒疲於奔命,稽查雞蛋流向像是在尋寶,只能憑著有限的訊息和專業經驗自行抽絲剝繭一點一點查,效率有限。
衛生局強調,為確保市售蛋品流通安全,將持續會同法制局消保官於各販售通路、餐飲及烘焙業者查核蛋品標示,截至112年9月18日止已查核123家,新北市查察腳步不會停歇,如有查獲標示不實或違反食安法相關規定將依法處辦,絕不手軟。
新北市呼籲中央應落實源頭管理及主動揭露進口蛋品相關資訊,另食品業者確保食品製程應符合規定,並落實食品先進先出原則及食品驗收品保制度,以確保供應的產品安全無虞,新北市也將持續進行轄內擴大稽查工作,與各地方政府互相合作,共同為食品安全把關。