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台南高優質文旦進入盛產期，台南市長黃偉哲看中南科的高消費市場，28日特別邀請2015-2019年的台南文旦冠軍柚農，來到以文旦入菜的南科總理餐廳發表「文旦饗宴」，他與南科管理局長林威呈共同呼籲消費者「現在吃文旦正是時候！」。
市長黃偉哲表示，南科有近8萬名從業人員，消費力不容小覷，安排在此舉辦發表會，向來自各地的員工宣告，文旦已經進入產季，現在吃正是時候。
黃偉哲說，台南文旦品質優良，除了土壤氣候適宜，柚農栽種更是用心，他除肯定冠軍柚農在文旦柚品質提升的付出，也感謝全家便利超商限量1千箱文旦王冠軍禮盒，將透過超商LINE群組團購販售，因應即將來臨的中秋佳節，他呼籲公司行號可多加選購在地農產品，台南文旦是送禮的最佳選擇。
黃偉哲說，文旦富含膳食纖維，有維他命C等營養素，不僅是水果，入菜也美味，總理餐廳特別製作文旦饗宴，研發出6道添加當季文旦柚佳餚，迸出新滋味卻不違和，其中有和風柚香鮑、柚香咕咾肉、柚香醬蝦球、香柚海上鮮、毛豆柚時蔬、柚子蒸雞湯，他更化身主廚，介紹簡易的入菜方式，藉此呼籲大家可以多多食用。
南科管理局長林威呈表示，今年6月芒果產季，管理局與農業局合作行銷，反應相當好，目前正值文旦產季，雙方再次合作，力挺在地水果，台南有優質農產、南科有雄厚消費力，共同行銷讓南科人享用到鮮甜文旦，也能照顧農民。
為行銷臺南農特產品，台南市政府繼上周至新竹舉辦雙首長網路拍賣活動，今天來到南科舉辦發表會，另外台北還有兩場的展售活動，透過百貨超市、產地、機關部門舉辦活動大力行銷，提高曝光度，呼籲民眾購買台南優級農產品。
（台南市政府農業局廣告）
本文來源：台灣好新聞
