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強化農產行銷通路，宜蘭縣政府為休閒觀光業者與小農建構合作平台。（圖／宜蘭縣政府提供）
為協助在地小農拓展銷售通路，宜蘭縣政府首度媒合小農與休閒觀光業者建構合作平台，由休閒農場及旅宿業者扮演推廣角色，以在地優質的小農產品做為餐飲食材，並向遊客促銷，把當季的農產買回家後，還能「吃好逗相報」的廣為宣傳助銷。
宜蘭縣政府指出，縣府結合現有16個休閒農業區及休閒農場，大力推動6級化農業體驗經濟，每年約吸引800萬人次前來休閒觀光，創造約25億元產值。多年來，縣府推動有機友善農業的同時，積極協助小農拓展銷售市集通路外，如今又媒合休閒農場及旅宿等觀光業者，與小農建構地產地銷平台。
目前已有宜蘭縣休閒農業發展協會、鄉村民宿發展協會等將近10家業者與18位宜蘭農業運銷合作社的青農，建立起地產地銷、生產與6級觀光產業異業合作平台。縣府農業處30日特別在員山鄉優勝美地民宿舉辦「來宜蘭 一藍子菜帶回家」活動，希望藉此拋磚引玉，號召更多的休閒觀光業者與小農加入合作平台，提供住宿遊客，認識並安心採購在地小農當令有機友善的農產品。
活動現場，特別邀請宜蘭渡小月餐廳的名廚陳兆麟，就目前盛產的筊白筍、南瓜及蔥蒜等農產，教作創意料理，縣長林姿妙亦跟著下廚「洗手作羹湯」，名廚、縣長連同優勝美地民宿端出的多道佳餚，讓現場賓客大快朵頤之餘，也藉此宣傳食農教育理念，將來能帶領遊客親至農場菜園採摘新鮮蔬果，再到廚房親手料理的過程，讓遊客能親身體驗農事耕作，認識在地當令作物，並能吃到新鮮又安全的宜蘭農產。
本文來源：台灣好新聞
