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支持農友行銷農產縣長參訪大城蕎麥、二林快樂酒莊、壽米屋等企業。
彰化縣長王惠美關懷支持農友,並行銷在地彰化縣特色農特產業,27日上午參訪大城鄉蕎麥產銷班第三班、二林鎮快樂酒莊,並前往壽米屋企業舉辦的「大橋稻米產銷專業區教育訓練暨感恩年會」慰勞辛苦的契作農民。
王縣長說,讓農業更有智慧,並吸引年輕人返鄉從事科技農業,是彰化縣推動的方向,青農透過利用簡單的科技與儀器,讓大家可以追溯產品的源頭,吃得健康、安心。大城鄉位處於風頭水尾,雖然植物的生長環境與條件沒有很好,但是透過大家的用心,且在保證收購及不斷地擴大種植面積之下,讓農民能賺到更多錢,青農有更多揮灑的空間,結合新的機械與農業科技,相信未來彰化的農業指日可待。
支持農友行銷農產,縣長參訪大城蕎麥產銷班。
二林地區各約有40公頃種植釀酒金香葡萄與黑后葡萄,約有74公頃種植鮮食巨峰葡萄,農民種植品質良好的葡萄,酒莊再將葡萄製成紅葡萄與白葡萄酒,品質都非常地好,彰化縣約有95%的金香葡萄與黑后葡萄都是在二林生產,快樂酒莊除了生產紅、白葡萄酒以外,還有料理使用的米酒,歡迎鄉親多多採購彰化縣內的產品。
王惠美縣長首先前往大城鄉蕎麥產銷班第三班參訪,該產銷班在民國95年開始種植苦蕎麥,直到現在大約有50公頃左右面積,是目前唯一在蕎麥農業領域上設立農產加工場,通過ISO與HACCP驗證,且是唯一擁有蕎麥生產與加工雙履歷,一條龍作業的產銷班,並成立品牌「麥時尚」、Facebook粉絲頁,建立消費者溝通平台,拓展產品通路。
支持農友行銷農產,縣長參訪二林快樂酒莊。
接著前往二林鎮快樂酒莊參訪,快樂酒莊以精選高品質農產原料,結合食品、工程專家共同研發特色產品,例如:頂級高粱酒42度、香茅酒且曾榮獲國家食品展金牌獎,成果卓越。經由後期大量投入資金建立工廠空調設備,穩定製酒發酵過程,並更新酵素桶及透過食品研究所指導後,榮獲財政部優質酒類認證。
最後前往壽米屋企業辦理的「大橋稻米產銷專業區教育訓練暨感恩年會」,慰勞契作農民。壽米屋是最早導入農民契作栽培管理的碾米廠,擁有稻米產銷專區及647位契作農民,是臺灣最早導入農民契作栽培管理的碾米廠,優先導入日本最新自動化碾米技術。並首創產、學、銷合一營運模式,實施產銷履歷制度與品質分級碾製。
彰化是農業大縣,蕎麥與葡萄品質優異、傲視全國,且是稻米的故鄉,水稻全年度種植面積約48,500公頃,為全國第二。目前彰化縣已打造自有品牌「彰化優鮮」,搭配「產銷履歷」及「有機農產品」標章共同推廣,輔導農民穩定品質管控,生產符合外銷規格的農產品,以期拓展國外巿場。
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本文來源:台灣好新聞