彰縣府號召團體認購　企業認購380箱高麗菜贈社福團體

縣府媒合東碩資訊公司認購8公噸高麗菜致贈社福團體。圖／記者鄧富珍攝

由於新冠肺炎疫情，外食人口大減，而彰化縣正值高麗菜盛產期，味美價便宜，彰化縣政府為了推廣蔬菜多元料理，同時平衡高麗菜產銷狀況，除了舉辦地區高麗菜多元利用料理研習活動，彰化縣長王惠美力挺農友促銷好吃的高麗菜，也號召機關團體共襄盛舉，踴躍團購，希望陸續將彰化好吃的蔬菜水果、水產等優質的農漁牧產品推廣給全國民眾。

彰化在地企業東碩資訊董事長曹賜正響應王縣長的號召，拋磚引玉向埤頭鄉農會認購約8公噸的高麗菜，由王縣長感謝企業的暖心，致贈彰化縣身障機構與關懷據點，與各團體分享甜美鮮脆的時令蔬菜。

縣府媒合東碩資訊公司認購高麗菜致贈社福團體。圖／記者鄧富珍攝

縣府媒合東碩資訊公司認購高麗菜致贈社福團體（採摘裝箱，準備出貨）。圖／記者鄧富珍攝

縣府媒合東碩資訊公司認購8公噸高麗菜致贈社福團體，金以裝箱出貨。圖／記者鄧富珍攝

27日上午在埤頭鄉光復東路旁埤頭蔬菜產銷班第十六班高麗菜田辦理致贈儀式，彰化縣長王惠美、彰化縣議長謝典林、埤頭鄉長杜懿彩、埤頭鄉農會理事長陳世勳、常務監事楊宏超、總幹事王宋民等人力挺農友，感謝曹董事長的大力相助，為本土農業盡一份心力，同時也回饋社會作公益。

王惠美說，高麗菜營養成分出色，號稱「平民蔬菜」，適合多元料理，更可製成多樣化之加工製品，防疫期間，民眾可在家自製手工水餃，安心又美味，一次可製作數餐份，是儲備食材的妙招。

今日東碩資訊向埤頭鄉農會共認購380箱約8公噸的高麗菜，都是由埤頭郷蔬菜產銷班第十六班所生產，粒粒飽滿鮮脆，其中130箱高麗菜分享給公司員工，其餘250箱致贈給地方的弱勢族群、社福機構、關懷據點等，感謝企業暖心，關懷地方，給他們加菜。

埤頭郷蔬菜產銷班第十六班所生產的高麗菜田。圖／記者鄧富珍攝

本文來源：台灣好新聞