中區農改場年終暨研發成果　挑5項成果亮點現豐沛研發能量

福牛報喜迎新春！回顧過往一年臺中區農業改良場的成果相當豐富，計育成豌豆、蕎麥及石斛蘭共3個新品種、取得穗砧苗排列式夾持與斜切裝置等3項專利，辦理21項科技研發技術移轉供國內農產業運用，供應作物種原推廣至農民生產達26,460公頃，提供免費服務農民土壤肥力分析與病蟲害診斷系統的服務案件共4,517件。因此，臺中場榮獲行政院農業委員會109年度優質農業研發成果管理單位獎及智財權保護運用獎3項，場內同仁並分獲不同農學、農業團體之表揚計10位。該場特精心挑選5項成果亮點，於26日藉由記者會發表予各界分享。

傳統水稻採插秧移植栽培，在育苗階段耗費大量時間、人力、資材。該場近年參考日本水稻直播方式，篩選適用品種，並利用鐵粉披覆稻種，以及配合田間灌溉管理，解決直播栽培容易遭遇的問題(發芽率不佳、鳥類啄食、雜草競爭及根系不深等)，成功建立臺灣本土的水稻直播技術，可紓解秧苗供不應求的問題，且可使栽培期更具彈性。直播適用品種具有發芽勢強、發芽速度快等優點，可以面對雜草的競爭；直播用稻種表面披覆鐵粉，可呈現與土色相同的保護色，避免鳥類啄食，且鐵粉增加稻種重量，增加播種深度，不易在湛水下漂浮，可促進根系生長。至於播種方式，可採近似插秧機的直播機進行條播或點播，亦可應用近年熱門的無人機進行撒播，後者作業快速，播種均勻，更可應用於具坡度的田區或田土過於鬆軟的田區如菱角、荷花輪作田與新客土田區，拓展水稻栽培地形適應性，有效節約80%以上的種苗準備人力及節約85%以上的種苗準備時間。本技術已技轉推廣予農企業運用，該場仍將持續優化適用品種，以讓直播栽培系統更臻完美。

中區農改場年終暨研發成果　挑選5項成果亮點展現豐沛研發能量

全臺豌豆栽培面積逾400公頃，最主要的產區是彰化縣。豌豆採收期由於每隔3-4天即需採收1次，如何避免農藥殘留、兼顧安全生產並確保品質，為生產及病蟲害防治的重要課題。臺中場基於硫黃為正面表列可使用於有機農業病蟲害管理之物質，安全性高，因此選擇以硫黃作為開發作物葉部病害管理技術的資材，並成功開發「改良式硫黃溶液」，應用在豌豆採收期之白粉病防治，每週施用硫黃溶液應用於豌豆病害管理，可顯著降低豌豆白粉病之發病率達50%以上，且能顧及安全與環境友善之作物生產，值得推廣於產業。本項硫黃溶液配方等相關技術已於本(110)年公告，歡迎業者辦理技術轉移非專屬授權，推廣病害防治新策略。

香菇太空包廢包又有再利用方式了！國內香菇生產集中於臺中新社及南投埔里、魚池等地，每年產生太空包廢包達22.6萬公噸，衍生各地廢包去化問題。臺中場為解決此問題，積極投入香菇太空包廢木屑循環利用，經以木黴菌接種於廢木屑，待發酵後6個月，可降低廢木屑材料的pH及EC值，進而利用於作物栽培的混充介質。經實測結果顯示，香菇廢木屑與泥炭土採1:1方式混合，草花生育速度與全量泥炭土表現相近，表示可替代約1/2的泥炭土用量，估計可循環利用國內香菇廢木屑200公噸以上，改善每年需進口大量的栽培介質及解決廢棄物去化問題。本技術經評估具有產業應用性，臺中場目前持續試驗可應用的作物種類並優化介質配方，以擴大產業應用，期吸引業者投入生產。

臺中場自99年於場內設置有機栽培試驗田，以進行作物有機生產資材開發及栽培模式建立，期輔導農民生產安全的農產品以滿足消費者的需求。該場過去在園區評估研發中的生物性資材對促進作物生長及病蟲害防治的功效，進而將多項技術移轉授權予農產業應用；並著手建立水稻、薏苡、多種蔬菜及火龍果等作物的有機栽培模式。依據近年公布施行之有機農業促進法及相關規定，政府機關亦可成為農產品經營者，該場乃於去(109)年4月提出有機農產品驗證申請，經過和諧有機農業基金會的審核，於同年9月30日通過取得有機農產品驗證證書，成為中臺灣首個取得有機農產品驗證的政府試驗改良單位，該場之後並於本年1月11日首次取得有機農產品驗證標章。臺中場表示，本有機栽培園區取得驗證，對於該場推動有機農業發展具正面助益，期許該園區成為中臺灣有機農業發展的示範基地，提供有志從事作物有機栽培農友的觀摩場域，以打造更優質的農業生態環境。

隨著醫療科技的進步，高齡化人口結構是全球已開發國家普遍存在的現象，並愈來愈受到政府與國人關注。而農村的人口高齡化、人力外移及農業勞動力不足，是臺灣農村發展所面臨的危機。研究顯示，園藝療育具有生理、心理、社交及認知效益，高齡者從事園藝療育活動可維持健康及延緩老化，故園藝療育已成為慢性病復健的方式之一。有鑑於此，臺中場將園藝療育導入農村社區，藉由布建園藝療育庭園、培訓園藝療育種子人員及設計園藝療育活動，並評估農村社區長輩園藝療育之效益，企盼農村社區的長輩可以在地健康老化。

臺中場近3年於臺中、彰化及南投的農村社區進行園藝療育輔導推廣，並形成推廣模式，包括五感體驗的療育庭園布建、園藝療育活動的帶領、效益評估工具的應用等，讓長輩維持認知能力、促進社會交流及提升自信心等。效益評估顯示，長輩進行園藝療育活動後，園藝療育福祉效益提升9.88%。

臺中場李紅曦場長指出，臺灣已是高齡社會，該場推動農村社區之園藝療育模式，符合綠色照顧政策，並可擴散應用至照護機構以接軌長照2.0，成為健康老化的潛力股。

本文來源：台灣好新聞