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年終歲尾,海鮮禮盒逐漸進入銷售高峰期
與去年冬季一些海產品大幅漲價不同
今冬,大部分海產品價格保持穩定
有的則穩中略降
這或許意味著2020年春節檔
海鮮禮盒價格將有所回歸
不再是「難以承受之重」
北極蝦零售端頗「有些瘋狂」
「整體來看,當前,大連市場上北極蝦零售價同比明顯下降:去年12月份,80頭~100頭規格的北極熊牌北極蝦零售價高達每箱(5斤裝)210元~230元,而現在則在160元~180元。」大連一位資深業內人士表示,此外,今冬,北極蝦零售端頗「有些瘋狂」,大量行業外人士在微信朋友圈里賣北極蝦,可謂「人人都賣北極蝦」,有的其實已是好幾手貨源。這種亂象使得北極蝦零售價更加千差萬別,貨品質量也良莠不齊。
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水產公司經理 王志強:
海鮮禮盒批發商戶 唐非:
今冬的北極蝦零售市場有些亂,尤其是零售價更是相差懸殊,5斤裝最便宜的一箱才100多元;而個頭大、品質好的則在200元以上。其實,今年,質量上乘的貨降價幅度很小,但摻雜小蝦、黑頭,或者頭腹籽混合的貨增多了,簡單地說,就是低質量的貨泛濫,拉低了北極蝦的價格。
海鮮公司經理 萬顯斌:
上述業內人士還大體梳理出近年來大連市場上北極蝦價格的波動曲線:
五六年前,80頭~100頭規格的北極蝦零售價為每箱(5斤裝)120元~140元;
2017年春節前,同等規格北極蝦漲到每箱190元左右,逼近200元關口;
2018年春節前,北極蝦價格繼續上漲,達到210元~220元;
2019年春節前,北極蝦價格居高不下,每箱為220元左右;
而今冬,價格則有所回落。
一只變身的海鮮禮盒
「離2020年春節只有一個來月了,海鮮禮盒銷售正逐漸轉旺,預計在元旦前後進入真正的高峰期。」萬顯斌表示,目前看, 海鮮禮盒的價格沒漲,市場消費已更趨理性。
水產公司經理 王志強:
今年,壹號灣海鮮禮盒仍在堅持以大連海鮮為主,但說實話,找貨源的難度越來越大了!
如今,大部分海鮮禮盒中,進口海產品占比都在50%以上。而一部分進口海產品只是新奇少見或者名聲在外,許多國內消費者未必吃得慣,往往會覺得其不實惠。
據王志強介紹,兩三年前,曾經身價不菲的美國紅魚,今冬已降到平民價位,價格僅為每斤十幾元錢。此外,像帝王蟹、渤海灣刀魚等價格也有所回落。
海鮮禮盒批發商戶 唐非:
從我們公司的接單情況看,今冬,500元~1000元的海鮮禮盒最受歡迎,而前兩年,500元以下的海鮮禮盒賣得最多,我覺得這是今年海鮮禮盒市場的一大變化。
現今,消費者購買海鮮禮盒
主要是送給至親摯友,
因此,更注重實惠和高品質,
所需禮盒的價位也就水漲船高了。
大連海鮮也流行「網紅帶貨」
邊看直播邊網購
這種「網紅帶貨」方式備受年輕人青睞
大連海鮮也搭乘「網紅直播快車」
銷往全國各地
正在利用手機在做直播銷售的是遼漁水產品大市場的業戶王仁月,她在直播帶貨時的名叫海鮮邋遢姐,是一個小有名氣的「網紅」,粉絲量26萬,每次直播都會吸引大量粉絲在線觀看購物,每天訂單數百單,占到她海鮮銷量的六成以上。
在遼漁水產品大市場,
隨處可見拿著手機直播帶貨的經銷商。
網上直播產品都以批發價銷售,薄利多銷。
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經銷商自當「網紅」提高銷量,而漁業龍頭企業則與「超級網紅」強強聯手擴大銷量。最近,大連凱洋世界海鮮公司與有快手直播網紅開展戰略合作,由於直播主號擁有粉絲3400多萬,第一次直播「大連海鮮」就吸引近千萬粉絲關注,十分鐘內三十萬單貨品被搶購一空,成交額超千萬元。
來源:本台《大連新聞》、大連晚報
部分圖片摘自網路
編輯:郭洋 校對:張楠
責編:郭洋 編審:海燕