五糧液、古井貢酒首次推出70度以上白酒，超高度白酒是「炒作」還是「趨勢」？

稿源 | 搜狐財經

作者 | 李之澤

2月28日，搜狐財經了解到，古井貢酒新品——72°古井小罍子正在京東與天貓進行網上預售。截至目前，古井貢酒小罍神在天貓和京東平台共有4000多人進行了預約。

據了解，這是古井貢酒推出的第一款70°以上白酒產品。而在不久之前，五糧液系列酒火爆品牌也第一次推出了70°火爆原度小酒（100ml）。而在更早之前，景芝酒業在疫情期間推出三款75度白酒，並賣出了34.47萬瓶。

有75°白酒賣出34萬瓶，五糧液70°火爆20天內下產品線

2月26日，古井貢酒集團72度新品——小罍神原度精釀小酒在京東、天貓平台開啟線上預售。搜狐財經注意到，截至目前，古井貢酒小罍神在天貓和京東平台共有4000多人進行了預約。

資料顯示，古井小罍子是古井貢酒在2018年推出的小酒產品，酒精度為42°，72°小罍神是古井貢酒在42°小罍子的基礎上打造的一款戰略新品，而且這也是古井貢酒面向市場銷售的第一款70°以上白酒產品。

古井貢酒表示，肺炎疫情改變人們的消費方式，也加快了品牌廠家對於市場的精準定位和敏銳反應的速度。72°產品也正是基於此而推出。

近期，推出高度小酒新品的名酒不止古井貢酒一家。2月21日，五糧液系列酒的開年新品70°火爆原度小酒（100ml）也正式走下生產線。

值得注意的是，火爆品牌官微提到：「從市場調研、開發立項到走下生產線，70°火爆僅僅用了不到20天的時間，創造了公司第一速度。」

五糧液火爆品牌官微顯示，70°火爆原度小酒是公司滿足新消費新需求，重點打造的一款高度數高品質產品。既適合熱衷極致口感的潮派消費群體，又能滿足追求時尚的年輕消費群體。

在價格方面，這兩款高度新品白酒也並不便宜。100ml古井小罍神售價為70元，預售活動期間採取買一送一的政策。雖然還未發售，100ml的70°火爆原度小酒零售價初步定價為99元/瓶。

搜狐財經發現，這是五糧液和古井貢酒第一次推出70°以上超高度白酒產品。但五糧液在2002年曾與銀基集團聯合推出過68°五糧液。但是其市場發展卻並不順利。2014年，受市場影響，68度五糧液酒供貨價下調至2011年的水平。而在此後更是漸漸淡出了市場。

五糧液以千元左右的高端普五產品為主，中低端系列酒產品為輔。火爆品牌是五糧液規劃的「4+4」系列酒品牌矩陣中的特色年輕小酒產品。按五糧液的計劃，到2020年，五糧液要做到400億元銷售，系列酒要達到200億元銷售。古井貢酒則以布局200元—600元的年份原漿品牌為主流競爭產品。古井小罍子是古井貢酒在2018年推出的特色小酒產品。

在疫情背景下，五糧液、古井貢酒不約而同的推出高度酒產品。而在此之前，疫情爆發期間，有酒企已經開售75°高度白酒。70°以上的超高度白酒成為市場熱點。

山東景芝酒業在二月初推出了「景致75景陽春原漿」、「景致75景芝白幹原漿」和「75°景芝白幹」三款75°高度酒新品。

景芝酒業還在公眾號公開表示，疫情防控嚴峻形勢下，景致75原漿酒為滿足市場和消費者需求推出的超高度原漿酒，可直飲、勾調、泡藥，還可作為應急消毒殺菌之用。

但是值得注意的是，在價格上，景芝酒業的三款75°白酒價格卻參差不齊。其中75°景芝白幹只要25元/500ml，而另外兩款產品的單價都在150元左右。

對此，景芝酒業客服還告訴搜狐財經：「75°景芝白幹售價較低是普通的高度白酒經過蒸餾提純得到的，而售價較高的兩款是純正稀有的原漿酒。」

景芝酒業的官方商城顯示，截至目前，價格親民的「75°景芝白幹」已售出57456件，即34.47萬瓶。

超高度白酒會是未來趨勢嗎？

在疫情背景下，70°以上的白酒真的是在滿足消費需求嗎？白酒市場是否會迎來「度數升級」？

據悉，目前市面上銷售的白酒大多數都在40°-53°之間。對於白酒企業在此時紛紛推出70°以上的白酒產品，酒業行銷專家蔡學飛表示，這是疫情期間一種特殊的現象。「酒企此時推出70°以上產品，在一定程度上迎合了消費者對於高度白酒具有殺菌作用的一種心理。這只是階段性的產品行銷策略。」

蔡學飛還表示，70°以上的高度白酒並不適宜飲用。另一位酒水行業研究者歐陽千里也表示70°以上的高度白酒並不是所有人都能享用的。他進一步表示，部分生產銷售60°左右的封壇原漿酒的企業，時常給消費者提供降度解決方案，鼓勵消費者降度後使用，而非直飲。

在歐陽千里看來，肺炎疫情出現以後，75°酒精成為核心焦點，有部分企業推出70°以上高度酒滿足市場需求，而這種需求是疫情刺激出來的需求，並非普遍存在消費70°以上高度酒的場景。

值得注意的是，在疫情期間，曾有多起過分誇大「喝酒防疫新冠病毒」的炒作謠言，75°白酒也正基於此在市場售賣火爆。

對於近期出現的炒作以及個別酒企出售75°白酒的現象，中國酒業協會副理事長宋書玉表示，白酒健康屬性還在研究中，不能誇大過多強調，要建立在科研基礎上，適量飲酒帶來了健康價值，酒給我們帶來的健康回來，要基於科學研究，沒有科學研究要謹小慎微。

他還特別強調，現在75°的產品，是不可能有這麼多的。不要借疫情炒作，這不是幫酒業，是有損於酒業的。

歐陽千里也表示，市場並不會集中出現70°以上產品。他告訴搜狐財經，濃香、清香國標中顯示高度酒的上限是68°，醬香國標中顯示高度酒的上限是58°，而酒企推出高於國標的產品執行標準屬於企業標準。「大多數酒企並不具備生產高於國標酒精度上限產品的能力，所以市場上暫時不會集中上市70°以上白酒產品。」