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新型零售業態是與傳統百貨店相對的商業經營形式，如超市、便利店、購物中心、倉儲式商場、無店鋪銷售等。 「業態」一詞本是一個日文漢字，是指零售業的營業形態。這一詞於80年代初傳入中國，被引申為零售業的經營形態和類型。按業態研究零售業，有取代傳統行業分類的趨勢。新零售總的講，就是八個字：精準、品質、便利、效率。
一、種類
1、購物中心
購物中心是指多種零售店鋪，服務設施集中在由企業有計劃地開發，管理，經營的一個建築物內或一個區域內，向消費者提供綜合性服務的商業集合體。
2、超級市場
超市即超級市場，以商品開發陳列，各科自我服務，貸款一次性結算作為經營特色，並因其4省（即省人、省錢、省地、省時），乾淨，有安全保障受到投資者與消費者所喜愛。
3、倉儲式商場
倉儲式商場以生活資料為主，儲消一體，低價銷售，採取倉庫式陳列，開展自選銷售，有較大規模停車場。廉價是它的第一特徵。
4、便利店
新零售便利店就是線上線下充分融合的「新型餐飲便利店+新型生鮮便利店+智能終端體驗店+智慧社區服務中心+物流前置倉」，致力於滿足辦公場景+家庭場景+社區場景的高頻消費，成為線上與線下的超級入口。簡稱「三店、一中心、一倉儲」。
5、無人超市
無人超市是通過機器視覺、深度學習算法和傳感器融合技術,使顧客無需在櫃台結帳,做到「即買即走」,為顧客免去了排隊之苦。它便捷，經濟，為顧客提供了一種全新的購物體驗，降低了人工成本。但同時也存在RFID防偽成本、經營成本、安全成本過高以及社會信用體制的不完善等問題。
二、發展趨勢
1、消費者中心化
未來的新零售會更加注重對消費者重視，讓消費者成為零售的中心，圍繞消費者構建產業鏈，讓消費者得到更多的體驗和服務，同時獲取更多價值及流量數據。
2、技術數據化
數據已經受到越來越多的目光聚焦，因此在新零售上，企業對數據的需求與重視都是不同以往的重要。人工智能，區塊連，雲計算，大數據，物聯網等黑科技都會成為新零售發展的技術支撐和必要條件。
3、全管道零售
未來的新零售會是線上線下全部打通，管道成為競相爭搶的資源門檻的業態等。
結語
新零售的誕生為行業帶來了一場革命，跨界和零售業態的融合雖然使新零售的邊界變得模糊，但零售的本質仍未改變，無論是新消費升級、大數據賦能、人工智能技術的應用、以及場景革命，未來，最終都指向一個目標和追求：降低成本、提高效率、提升體驗、服務消費者。