一周餐飲盤點丨王興除夕發內部信,Uber前CEO殺入中國共享廚房領域

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新年新開局:雷軍擔任執行董事的金山軟件進軍餐飲了!

2月3日消息,企查查信息顯示,北京金山軟件有限公司於1月25日發生工商變更,除原有計算機業務外,經營範圍新增「銷售食品,餐飲服務,餐飲管理」等。

企查查信息顯示,北京金山軟件有限公司成立於1994年7月1日,法定代表人為鄒濤,註冊資本1000萬元。雷軍作為金山軟件公司的董事長,也擔任北京金山軟件有限公司執行董事。雷軍也看中了餐飲業做大做強是大勢所趨,說明餐飲業將走向高科技的道路,這也是一塊尚未真正被開發的陣地。

王興除夕發內部信:豬年砥礪前行,互聯網下半場要苦練基本功

對已經過去的2018年,王興對每一位同學的傾情付出表達感謝。他表示,2019年既要繼續加速奔跑,也要做好準備迎接新挑戰。我們所有人的努力都是為了共同的使命—幫大家吃得更好,生活更好。

傳Uber前CEO殺入中國共享廚房領域,能否續寫新傳奇?

最近,香港《南華早報》報導,Uber前CEO特拉維斯·卡蘭尼克(Travis Kalanick)和ofo前COO張嚴琪合作將CloudKitchens(雲廚房)引入中國市場。

被稱為「WeWork的廚房版」CloudKitchens會接管閒置的房地產空間,為其配備廚房設施,出租給食品和飲料公司,並會為食品和飲料公司提供房地產、設施管理、技術和行銷等一系列服務等。

百福控股攜旗下9個品牌,開啟加盟特許經營計劃

昨日,百福控股宣布,2019年將攜手旗下13個品牌開啟加盟特許經營計劃,目前全國加盟合作登記表中,有9個品牌可供選擇,分別是:和合谷、新辣道、權金城、權味、遇見小面、大弗蘭、福客、仔皇煲、好色派沙拉。

可樂大戰烽起漢堡王門店

1月17日,北京市北三環一家漢堡王門店的員工們已收到通知:從本月20日起,飲料供應商要從百事公司更換為可口可樂。

漢堡王於2018年底發布的聲明稱,從2019年1月1日起,該品牌售賣的相關飲料類產品將開始由可口可樂品牌進行供應,相關百事可樂品牌飲料類產品(包括但不限於百事可樂、七喜、美年達等)最晚自2019年2月1日起不再售賣。

漢堡王棄百事、選可口可樂,放大了兩家飲料巨頭之間的競爭。

美團外賣年夜飯報告:除夕訂單大漲107%,各省人民最愛家鄉菜出爐

2019年春節放假,外賣不放假。據美團外賣剛剛發布的2019年夜飯消費報告顯示,同比去年除夕,外賣訂單增長幅度達到107%,越來越多的人選擇在除夕夜點年夜飯外賣,更加輕鬆地享受與家人的團圓時光。

各省最愛家鄉菜出爐 廣州、成都、西安訂單量最高;餐廳大菜走上年夜飯桌 「千島湖魚頭」大漲73%;閃購解決除夕急需求 牛欄山二鍋頭成新年「酒魁」。

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