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金花茶屬於山茶科、山茶屬，與茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等為孿生姐妹，是國家一級保護植物之一 。金花茶的花金黃色，耀眼奪目，仿佛塗著一層蠟，晶瑩而油潤，似有半透明之感。金花茶單生於葉腋，花開時，有杯狀的、壺狀的或碗狀的，嬌艷多姿，秀麗雅致。以前，人們沒有見到過花色金黃的種類。金花茶由中國植物學家左景烈於1933年7月29日在廣西防城縣大菉鄉阿泄隘第一次發現，1948年被大陸植物學家戚經文正式命名為「Camellia nitidissima C.W.Chi」。國外稱之為神奇的東方魔茶，被譽為「植物界大熊貓」、「茶族皇后」。
金花茶是近年被人們發現的珍貴茶類，被譽為植物中的大熊貓。目前眾多的金花茶加工企業利用隧道連續式微波殺青機解決了金花茶烘幹後色澤不均勻或變色的問題。廣州越能工業微波設備公司是目前國內設計生產茶葉殺青機、金花茶、菊花和金銀花微波殺青機最專業廠家，每年為國內茶場供應多台小型茶葉殺青機和連續式微波殺青設備。
金花茶傳統殺青主要採取滾筒烘幹殺青，烘幹時間長，金銀花色澤難以保證，鮮花破碎率高，而微波金銀花殺青機，一機兩用，殺青徹底，烘幹速度快，不改變和流失金銀花色澤和有效成分。設備大小可選，用戶可根據自身的投資條件，選擇合適的設備，設備占地面積小，只用電即可，環保節能！
微波金花茶殺青設備主要參數：
1、產品型號：YN-60HM10
2、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波殺菌機輸出功率：60kW（可調）
4、微波頻率：2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率：≤90kVA
6、進出料口高度：50mm
7、傳輸帶寬度：912mm
8、傳輸速度：0.1～5m/min
9、外形尺寸（長×寬×高）：約15140×1555×1518mm
10、工作環境：0～40℃、相對濕度≤80%
11、微波殺菌機產量：每小時殺青600～700kg
12、符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標準
13、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備
14、製造商：廣州越能工業微波設備有限公司
微波殺青機是利用金花茶自身水分形成蒸汽環境，在加上高頻微波的震蕩作用，殺青效果好，物料色澤鮮艷，同時在殺青環節蒸發掉10%的水分，節省了後續烘幹成本。殺青完畢，再經微波烘幹一次完成成品，幹花幹度均勻，色澤青翠，完全不破壞和改變物料營養成分，同時具有殺菌功能，經微波烘乾的金銀花含菌量完全可以達到食品QS認證要求的衛生標準。185/6523/0738據實際測算，幹出率比晾曬法高出8%。
微波金花茶殺青機具有以下特點：
1、加熱速度快：微波可直接對茶葉的內外部同時加熱，不需要預熱，開機即可加工。
2、加熱均勻：微波殺青是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到茶葉上，內、外同時加熱，無焦葉、焦邊、碎屑等。
3、茶葉加熱均勻：茶葉在微波加熱箱內停留的時間較短，又不需要空氣和蒸氣導熱，所以能最大限度地保留茶葉中的營養成份。
4、滅菌、醇化作用大：茶葉在采摘、製作過程，往往有二次污染的可能，微波殺青、烘幹具有滅菌、醇化之功能，微波特別對夏、秋茶，除苦澀味，相當見效，這一醇化功能，其它機械是無法潛代的。
5、茶葉品質有所提高：微波殺青時茶葉表面溫度不高，出葉時不需吹風冷卻，故葉綠變化少，色澤翠綠耐藏、香氣損失少，乾燥均勻，同時由於水份蒸發速度快，容易形成多孔性，產品的復水性好，泡茶時內溶物易溶出。
6、降低勞力強度，提高工作效率：採用了自動上、下料，操作人員只須按動按鈕，監控設備運轉設備情況和巡視鮮葉的殺青程度即可，整過殺青、乾燥只需1-2人。
應用範圍：
微波金花茶殺青機廣泛應用於茶葉、小菊花、金銀花、山銀花、玫瑰花、桅子花、金花茶、薰衣草、茉莉花等花茶類產品的快速殺青、烘幹、脫水。
相關應用：
雲南滇紅、黃山毛峰、信陽毛尖、浙江綠茶、巫山金銀花、四川金銀花、衡陽玫瑰花、濟南玫瑰花、衢州玫瑰花、龍巖金花茶。
殺青機，獨家技術，連續生產，自動提取芳香烴油，適合各種規模生產！建有仿真實驗室，工藝實驗室，設備研發實驗室，保證設備的可靠性。殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘幹過程中變色。同時散發青臭味，促進良好香氣的形成。微波殺青機外部結構與常規微波乾燥設備類似；主要是其微波腔體內設置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發的水分子在一定範圍內得以保留形成殺青環境，微波能快速升溫到酶鈍化溫度，經過分鐘的微波加熱就可以完成高品質殺青處理。
微波茶葉殺青設備茶葉微波殺青設備是連續式微波殺青機，茶葉在微波輸送帶上短時間內達到殺青溫度，並快速出料。
茶葉微波殺青設備可適用於多種花類產品的殺青，微波殺青機是一款專用的茶葉微波殺青機械，經過微波殺青後的茶葉顏色漂亮，不發黑，可連續生產。
並可配套其它烘幹設備或者微波烘幹機繼續把產品烘幹成成品。微波茶葉殺青機是形成和提高茶葉品質的關鍵性技術步驟，茶葉通過微波高溫殺青，徹底破壞酶的活性，驅除茶葉的青草氣，蒸發一部分水分，為保證和提高茶葉品質打下良好基礎。採用微波茶葉殺青機，由於微波加熱是內外同時進行，殺青效果均勻，不會出現黑頭。
微波殺青時間短，1-3分鐘就達到殺青效果，殺青後的茶葉顏色漂亮。微波茶葉殺青設備在使用過程中只想要用電，沒有廢氣，不污染壞境，是現代化農產品加工當中的節能環保設備。微波茶葉殺青機械可根據用戶生產量及安裝場地來設計製造。
微波金花茶殺青設備由於用途工藝不一樣，設備的設計製造也不一樣，設備大小可根據產量來定做，詳細的設備技術參數及價格請聯繫我們（李先生 185-6523-0738 ）以便準確提供，我們會根據你的應用需求定制設備方案。