米其林大廚用蘋果做甜品,劃一刀身價翻倍,成了我們吃不起的樣子

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摘要:米其林大廚用蘋果做甜品,劃一刀身價翻倍,成了我們吃不起的樣子。而且還放了很多蘋果肉和一些其他的食材,這些食物都是具有抗氧化能力的,吃這樣的甜品可以美容養顏,還能抗氧化,延緩衰老,米其林大廚果然是厲害,一顆簡單的蘋果竟然可以做出這種高大上的甜品,簡單劃一刀,身價翻倍,讓人佩服。

米其林餐廳是很多大廚都非常向往的一個地方,因為那里的大廚都是世界頂級的大廚,廚藝各頂各的好。都是經過層層篩選,選拔出來的頂尖大廚。所以米其林餐廳里面的飯菜都非常的美味,而且價格也很高。提到米其林,沒有哪個廚師不知道的。幾乎每一個廚師都向往可以成為米其林大廚,能夠成為米其林大廚,是讓廚師感到很自豪的一件事兒,也是他們獲得的最高榮譽。

米其林大廚用蘋果做甜品,劃一刀身價翻倍,成了我們吃不起的樣子 科技 第1張

也正是因為這樣,米其林餐廳里面大廚做出來的飯菜,是像我這些普通工薪階級的人無法企及的。每一樣食物都是精挑細選,而且製作方法獨特。價格也是貴到離譜,普通人在這樣的餐廳里面根本消費不起。即便是一道簡單的小甜品,也是傾註了大廚的很多心血。

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因為米其林大廚在研制一種新品甜品的時候,都會經過多次的試驗,才能夠得到最終的成果。端上餐桌的食品都是經過大廚多次試驗,不斷地總結經驗,而做出來的最完美的成果。今天小編要給大家分享的這種美味,就是米其林大廚用蘋果製作出來的甜品。

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米其林大廚用蘋果做甜品,劃一刀身價翻倍,成了我們吃不起的樣子!看似簡單的一顆蘋果,內在卻一點都不簡單。餐桌上的這顆蘋果放在一個碗中,底下全都是冰塊兒,蘋果放在冰塊上面凍著,蘋果的表面還出現了很多露珠。這些露珠並不是凍的,而是熱蒸汽遇到冷空氣之後凝結成的露珠。

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蘋果上面被米其林大廚劃了一刀,把蘋果打開之後,你會發現里面竟然是一種美味的甜湯。之所以會把蘋果劃一刀,是為了把蘋果切開上面一部分做蓋子,底下一部分做容器。然後把蘋果的果核挖出來,掏空身體的蘋果當作容器,在里面煮湯。而且煮甜湯用的食材也是精挑細選的,用花草提煉出來的食用漿汁。有淡淡的花香味道,口味清香,好消化。而且還放了很多蘋果肉和一些其他的食材,這些食物都是具有抗氧化能力的,吃這樣的甜品可以美容養顏,還能抗氧化,延緩衰老,米其林大廚果然是厲害,一顆簡單的蘋果竟然可以做出這種高大上的甜品,簡單劃一刀,身價翻倍,讓人佩服!

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