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2月1日下午，彭博社消息稱，瑞幸咖啡最快第二季度在美國進行3億美元的IPO（首次公開募股）。對於這一消息，瑞幸咖啡公關總監趙艷艷表示：「對不起，我沒有得到這個消息！」
這也是半個月內，瑞幸咖啡第二次傳出IPO的消息，但上市地點卻由半個月前的香港轉為了美國。
1月14日，據EqualOcean（億歐全英文國際版），投行已經開始為瑞幸咖啡準備關於在香港聯交所IPO的資料。
當時，媒體還通過瑞幸咖啡註冊香港公司、任命有深厚銀行和投資機構背景的新CFO這兩個動作來推測，該公司在為赴港IPO做準備。
據瑞幸咖啡介紹，公司新任首席財務官兼首席戰略官Reinout Schakel曾擔任香港渣打銀行執行董事一職，並於瑞士信貸及普華永道任職多年，擁有超過十年的股權、債務融資以及並購業務經驗。
不過，對於赴港IPO的消息，瑞幸咖啡方面當時表示：「不予置評。」
在過去一年里，瑞幸咖啡可以算得上是中國成長速度最快的創業公司之一。
公開資料顯示，瑞幸咖啡創立於2017年11月，於2018年1月開始試營業，目標是在中國挑戰星巴克。
截至2018年12月25日，這家「出道」不滿1年的企業就提前完成全年2000家門店的布局，平均每天新增5.5家門店，覆蓋全國22個城市，消費客戶達1254萬人，售出杯量8968萬杯，在北京、上海等城市核心區做到500米範圍內100%覆蓋。相較而言，星巴克在進軍中國市場19年之後，才開設了3400家門店。
2019年，瑞幸咖啡還將繼續「高歌猛進」，制定三大戰略目標以加速開拓市場：新建門店超過2500家，總門店數超過4500家；同時，將從門店、杯量等方面超過星巴克等，成為中國最大的連鎖咖啡品牌；此外，瑞幸咖啡宣稱將為客戶提供高品質、高性價比、高便利性的產品。
在快速擴張的同時，瑞幸咖啡「瘋狂補貼」的燒錢方式也備受爭議。據官方透露，截至2018年12月的近9個月里，該公司虧損高達8.57億元。不過，瑞幸咖啡CEO錢治亞卻在1月初的媒體溝通會上表示，「我們會長期堅持補貼，持續大約三年到五年。我們和投資人在補貼戰略上態度高度一致，他們還擔心我們保守了。我們剛完成B輪融資，手里有足夠的現金。」