真香 | 天津小吃發源地的美食地圖來了!千萬收好!

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說起吃

有「衛嘴子」稱號的天津人當仁不讓

天津人能吃

會吃

講究吃

各種小吃更是數不勝數

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紅橋區是天津小吃的發源地

在天津 有一種情懷叫西北角

沒錯 就是咱大紅橋的西北角

不僅如此

紅橋區共有十大美食區

四大夜市

想吃嘛有嘛!

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5月27日,紅橋區區長何智能和區有關部門負責同志做客由市政府辦公廳、市網信辦、天津廣播新聞中心、津雲新媒體共同策劃推出的《公仆走進直播間》特別策劃《迎難而上 雙戰雙贏——2020區長訪談》,針對如何提振區域內餐飲業收入、四大夜市如何「升級」,向網友和聽眾作出了回應。


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▲商戶葉學芬正接受記者採訪

摩天輪夜市

位於天津之眼紅橋區子牙河南路一側

商戶葉學芬在這兒經營著一家炸串小店

今年4月份恢復營業後

現在每天收入大概在1500—2000元左右

和疫情前最高峰時一天四五千元的收入相比

無論是客流還是收入

還有一定的差距

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▲紅橋區區長何智能做客《迎難而上 雙戰雙贏——2020區長訪談》節目

對此

紅橋區區長何智能在節目中回復

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紅橋區正在制作紅橋區美食地圖,精心篩選全區100家美食店,以其中幾個夜市為龍頭,復興路夜間經濟積聚區為帶,引導廣大市民遊客到區內各個夜市、餐館飯店消費。

美食地圖來啦!

千萬收好了

回頭咱一家一家的吃!

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此外

紅橋區

還將圍繞夜市進行硬件提升改造

調整豐富業態

點燃夜間消費「煙火氣」

摩天輪夜市

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摩天輪夜市依托天津之眼摩天輪的天津旅遊地標目的地的優勢,充分挖掘空間,打造以旅遊客流為主要人群,以全國各色小吃為經營業態,以網紅打卡燈光小品為補充的夜市。目前共有52家小吃業態,日均客流量1.5萬人

下一步,紅橋區將充分挖掘三岔河口地區歷史文化底蘊和紅橋區特色美食優勢,商旅文結合,海陸空聯動,將摩天輪夜市打造成為全市最具吸引力的綜合性夜間經濟示范區

「海」就是海河遊輪,我們已經與海河遊船、九河文化達成「大運河文旅資源開發」戰略合作協議,盡快實現海河遊船自三岔河口到西河橋通航,推進海河觀光帶向上遊延伸。

「陸」就是摩天輪夜市,為廣大市民遊客提供各類特色餐飲小吃和休閒娛樂環境設施,特別是要豐富非遺等文化產品,如增加展銷天津非遺產品的七彩玻璃屋,讓遊客體驗到歷史文化。

「空」就是天津之眼摩天輪,這是世界上唯一建在橋上的摩天輪,也是全國十大城市地標之一,全國兩會後,這幾天就會向廣大市民遊客開放。

「聯動」就是紅橋區將加大「撮合」力度,把天津市中心城區旅遊門票銷售最好的兩個景點項目海河遊船和天津之眼摩天輪與摩天輪夜市聯動起來,積極探索夜市與摩天輪、海河一體融合發展的新門路。比如,今後廣大市民遊客憑借海河遊船、天津之眼摩天輪的購票來夜市消費,第一份可享受八折優惠等。在互聯網時代,消費者更加注重特色、口碑、社交等需求,依靠過硬的口味和口碑才能贏得大家的一致好評。

運河新天地夜市

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運河新天地夜市是天津市六個市級夜間經濟示范區之一,在全市夜間經濟示范區中率先實現了開業運營。該夜市突出運河文化,以打造美麗的南運河夜景、放飛熱氣球為景觀特色,植入了音樂噴泉、潞河督運圖、天津話魔方等鮮明的運河和天津衛元素。經營業態以天津傳統小吃為主,加入創意產品、小玩具、小飾品等。形成了賞運河美景、品傳統小吃的休閒網紅打卡地。目前,共有32個小吃業態和20個創意產品業態

下一步,將著力引進一批網紅小吃進駐,同時增加滑梯、蹦床、挖沙、VR科技館等兒童娛樂設施,定期舉辦兒童模特、兒童繪畫、兒童歌唱等比賽活動,將其打造成面對年輕家庭為主的親子樂園夜市

新五愛道夜市

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新五愛道夜市是原五愛道夜市退路進廳形成的,該夜市以經營各類小飾品、服裝鞋帽、玩具、特色創意產品為主要業態,輔以少量餐飲小吃;以周圍學生、居民為主要客群,成為人們夜間休閒購物的好去處。目前,共有200家小商品和20家的特色小吃實現經營

新五愛道夜市將進一步擴大營業規模,新增加將近1000平方米,滿足夏季周邊居民、大學生特色餐飲需求,將其發展成面對學生和青年人消費的夜市

凱萊賽夜市

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凱萊賽夜市充分挖掘具有數十年歷史的老凱萊賽夜市文化積淀,以周圍學生、居民和遊客為主要客群,突出天津河海兩鮮小吃為特色,以多業態互動發展為依托。目前,B1第一、二期120家小吃業態去年實現營業。正在進行一、二層的整體提升改造,引進特色餐飲、小百貨等業態進駐。計劃七月實現重灌開業

凱萊賽夜市正在對一、二層進行改造提升,引進各種特色餐飲、兒童娛樂和文創產品銷售等業態,與B1的小吃業態形成互動,建設全市範圍內規模較大的室內夜市示范街區,預計7月份全部開放。

四大夜市

為您提供消夏好去處

等你來pick哦!

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迎難而上 雙戰雙贏——2020區長訪談

特別節目時間表

播出時間


2020年5月18日—6月24日

(每周一至周三)上午8:10—9:30

直播平臺


天津新聞廣播(FM97.2 AM909) 津雲客戶端

電視播出平臺


天津廣電網路導視訊道


網路傳播平臺


天津廣播、津雲《說政事》、新浪天津、網易天津、搜狐天津、騰訊新聞、抖音等



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期待您的關註和參與!


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策劃 |朱旭 孫陽

記者 | 孫穎楊凱程 董朗 顧穎

編輯 | 顧穎

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