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好!悶!熱!最近每天走出家門,mars 都想趕快找個清涼的角落歇著。離上海不遠的杭州,山湖環繞,幽靜隱世,漸漸成為滬上朋友度假避暑的後花園。突然好懷念過去 ✈️ 旅行的時光,年假還未啟用吧?下一個出遊目的地,就定杭州了。
躲進山林裡,一杯咖啡配甜品
這家名叫「竹子」的咖啡館,坐落在江南風韻沉淀的河坊街鬥富一橋,這一帶靠近西湖,一直都是杭城最具有代表特色的存在。窗外就是風吹颯颯的樹蔭,而竹子,必然是店裡不可缺少的要素,甚至你會發現咖啡上面的拉花都是咖啡師用心勾勒出的漂亮竹子。
杭州卯時開在熱門又幽靜的靈隱周邊,一棟藤蔓掩映間的小白樓裡,選址和顏色都讓店內氛圍素雅輕松也更親近自然。而不論何時何地,「孤獨星球」都是出鏡率更高的那一款甜品,一來因為蛋糕口感細膩,真的好吃;另外當然也因為絢爛的外相,一個抽象的星球在杯子裡自轉。
聽著流水聲,慢慢吃飯喝酒
金沙廳是杭州四季酒店的中餐廳,曾獲得過亞洲 Top50 的餐廳。與一片荷塘對望,得天獨厚的所在成為杭州很好的落腳之處。得益於西子湖,將酒店置身於園林中,在金沙廳吃飯,實在是令人愉悅的美食美景之旅。菜品既保留杭幫菜傳統也不乏創造力,與餐廳古意盎然的典雅氣質十分合拍。
從 1995 年起,天倫裡對蟹的鑽研一直到今天。一年四季,天倫裡的王師傅帶著廚師們不斷探索一隻小小蟹的無限可能。南瓜盅、冰雕、清蒸、蟹鬥,幾乎你能想到的處理螃蟹的辦法在天倫裡都可以找到。福永黃油蟹是店內招牌之一,清蒸的做法保留了螃蟹的味道也給食客提供了自己動手拆蟹的樂趣。
青瓦白牆下,與藝術同泊
杭城新地標藝創小鎮的核心「象山藝術公社」,由知名建築師、中國美術學院教授李凱生領銜設計,以「一軸兩岸、山水相依、城村交織、曲水流觴」的《溪山清遠圖》為總體意象。白牆黑瓦,與經典江南圓拱門共同描繪獨具江南水鄉特色的文化基地, 簡潔的線條與精細的建築結構,隨手一拍都是幅靜止風景。
泰特島是西湖邊上可以讓你全身心停泊的島。雖然它售賣高品質咖啡,它也不單純是個咖啡屋,還會不定期舉行的花藝、個人形象設計、室內布置等等課程是對追求更好生活的實踐方式。這裡提供較多的戶外座位,種滿了店主喜好的花花草草,即使在西湖邊上,也沒有擁擠的人潮。
枕詩意杭城,好夢入眠
這是一家由瓦當瓦舍與江南布衣集團旗下家具品牌 JNBYHOME 共同打造的 IP 跨界主題酒店,步行 3 分鐘即可抵達西湖。酒店建築空間延續瓦當瓦舍低碳環保的設計原則,改造自一家舊旅館,以傳統而又樸實的夯土搭配清水牆,採用簡單直接的構色,再施以亮點顏色點綴,看起來中規中矩,實則深藏不露。
LITTLENAP 所在的九溪徐村,樹木蔥鬱,溪澗眾多,不遠處就是廣闊的錢塘江。沿著蜿蜒的小徑走上坡,轉過一個彎,就會看到紅磚白牆的 LITTLENAP,從清晨到黃昏都有充足的陽光,有秋天可以望到金黃銀杏的浴缸房,窗外是一片碧綠竹林的茶館房,還有擁有獨立庭院的 nap nap nap 試驗房型。
編輯/ Sansa